Hvilke matvarer bør du spise til frokost for å gi næring til leveren og forbedre nyrehelsen?

Spis en fiberrik frokost.

Fiber er gunstig for avføring, forbedrer fordøyelsen, støtter eliminering av giftstoffer fra kroppen og reduserer risikoen for kronisk nyresykdom. Du kan velge søtpoteter og fullkornsmat i stedet for retter som inneholder for mye stivelse for å fylle på kroppens energi.

I tillegg kan du supplere kostholdet ditt med protein av høy kvalitet for å beskytte leveren og hjelpe til med avgiftning. Protein reparerer leverceller og bidrar til å regenerere leveren. Noen proteinrike matvarer inkluderer egg, melk og tofu.

Tradisjonell kinesisk medisin antyder at «grønn mat» også er bra for leveren. Du kan spise noen grønne grønnsaker som brokkoli og spinat.

Illustrasjonsbilde. (Bildekilde: Internett)

Unngå å spise bearbeidede kjøttprodukter.

Bearbeidet kjøtt overskrider ikke bare lett anbefalingene for kaloriinntak, men inneholder også store mengder natrium. Å spise det kan ikke bare forårsake høyt blodtrykk, men det gjør det også vanskelig for nyrene å metabolisere dette stoffet. Å spise mye bearbeidet kjøtt er forbundet med en høyere risiko for fettleversykdom.

Matvarer rike på vitaminer

Det finnes mange typer vitaminer, og vitamininnholdet i hver matvare varierer. Noen matvarer er rike på vitamin A, mens andre er rike på vitamin C. Hvis du vil supplere vitamin A-inntaket ditt, kan du finne det i eggeplommer, gulrøtter og gresskar. Vitamin C finnes i frukt som appelsiner, sitroner og epler.

Vitamintilskudd er viktig for kroppen, da det kan øke stoffskiftet, bidra til å forebygge sykdommer i munnen og dermed styrke immunitet og motstandskraft.

Mindre krydder

Frokosten bør være lett, og man bør unngå stekt mat. Daglig oljeinntak bør ikke overstige 25 gram, og saltinntaket bør ikke overstige 4 gram.

I tillegg til å tilsette salt i kostholdet vårt, bør vi også være oppmerksomme på å begrense inntaket av annen salt mat.

Proteinrik mat

En proteinrik frokost bestående av storfekjøtt, fisk, kylling og soyabaserte matvarer vil bidra til å øke proteinnivået i kroppen. Dette bidrar også til å redusere risikoen for hevelse og styrker immunforsvaret. For å forbedre leverfunksjonen bør du derfor også velge en proteinrik frokost.

Bland drinkene på riktig måte.

Du kan kombinere å drikke vann med en kopp kaffe eller et glass soyamelk om morgenen for å fullføre måltidet. Å drikke svart kaffe har mange fordeler for menneskekroppen, som å forebygge Parkinsons sykdom, redusere gallestein og bidra til å forhindre nyre- og urinveisstein, men husk å drikke det med måte og i passende mengder.

Kilde: https://kinhtedothi.vn/an-gi-trong-bua-sang-giup-duong-gan-khoe-than.html