«Veldedighetskjøkken» varmer pasientenes hjerter.

Å dele vanskelighetene pasienter som gjennomgår behandling på medisinske fasiliteter står overfor med varme og omsorgsfulle måltider er en måte å berike menneskeheten på, noe mange veldedige klubber, lag og grupper i provinsen effektivt opprettholder gjennom «Charity Kitchen»-modellen. Takket være felles bidrag fra filantroper og frivillige, gir disse omsorgsfulle kjøkkenene regelmessig pasienter varme måltider og skåler med grøt, noe som gir dem fornyet tro og styrke til å holde ut i behandlingsreisen.

Medlemmer av Kim Duong-pagodens «Kjærlighetens suppekjøkken»-klubb donerte måltider til pasienter som fikk behandling ved Yen Lac regionale medisinske senter.

I over seks år har medlemmer av Binh Xuyen Charitable Hearts Club vært travelt opptatt med å lage veldedige måltider for å levere til Vinh Phuc psykiatriske sykehus to ganger i måneden på søndager. Hvert måltid som leveres gir oppmuntring i tide, og hjelper pasienter og deres familier å føle omsorgen fra samfunnet. I den ellers rolige atmosfæren på sykehuset skaper bildet av frivillige som vennlig deler ut måltider og gir oppmuntrende ord en varm og intim atmosfære, noe som gir pasientene mer tillit til behandlingen.

Herr Do Manh Tien, styreleder i Binh Xuyen Charitable Hearts Club, sa: «Klubben har for tiden over 50 medlemmer i ulike aldre og yrker, men de deler alle en felles frivillighetsånd og et ønske om å dele og hjelpe de som har det vanskelig. Siden etableringen har klubben implementert hundrevis av veldedige programmer, inkludert aktiviteten «Kitchen of Compassion», som har blitt gjennomført siden starten takket være bidrag fra medlemmer og velvillige enkeltpersoner og organisasjoner. I tillegg til økonomisk støtte donerer mange velgjørere også viktige varer som ris, fiskesaus, salt, kjøtt og grønnsaker. Hver gang lager klubben 200–250 måltider til pasienter og deres familier. Basert på mottatte midler og naturalytelser utvikler klubben proaktivt menyer for måltider, og sikrer balansert ernæring, egnethet til pasientenes helsetilstand og effektiv bruk av sosiale ressurser. Alle stadier fra mottak, sortering, konservering og bearbeiding av mat utføres av klubbmedlemmene.» «Vi er for tiden seriøse og forsiktige, og prioriterer mattrygghet fremfor alt.» Selv om verdien av hvert måltid ikke er stor, representerer det all hengivenheten og vennligheten til klubbmedlemmene, som ønsker å dele vanskelighetene med pasientene sammen.

Det er kjent at pasienter ved Vinh Phuc psykiatriske sykehus har fått gratis måltider hver morgen i uken og hver tirsdag, torsdag og søndag ettermiddag fra 2015 til i dag. I tillegg til støtten fra Binh Xuyen Charitable Hearts Club, har sykehuset fått oppmerksomhet og støtte fra mange andre veldedige klubber ved å tilby gratis måltider til pasienter, som for eksempel: Dong Tam Club; Green Charity Club; Vinh Phuc Heart Connection Club; Yen Lac Heart Connection Club; Vinh Phuc - Phuc Yen Club... Fra begynnelsen av 2025 til i dag har den totale verdien av de veldedige måltidene som disse klubbene har gitt til pasienter nådd over 700 millioner VND, utenom andre donerte varer.

Den gratis grøtutdelingen holdes ukentlig i gang av Nguyet Duc Charitable Club ved Vinh Phuc Rehabilitation Hospital og Yen Lac Regional Health Center.

Nguyet Duc Charitable Club deler den samme medfølende ånden og opprettholder effektivt sin ukentlige gratis grøtutdeling til pasienter ved Vinh Phuc rehabiliteringssykehus og Yen Lac regionale medisinske senter. Denne stille, men meningsfulle aktiviteten har blitt en praktisk kilde til oppmuntring for mange pasienter som gjennomgår langvarig behandling, spesielt de som befinner seg i vanskelige omstendigheter. Tran Quoc Toan, nestleder i Nguyet Duc Charitable Club, fortalte følgende om klubbens aktiviteter: «Klubben har et gratis grøtutdelingsprogram hver tirsdag på Vinh Phuc rehabiliteringssykehus og hver torsdag på Yen Lac regionale medisinske senter. Hver gang tilbereder og distribuerer klubben 140–170 porsjoner varm grøt, noe som sikrer tilstrekkelig næring og egnethet for pasientenes helse. For å sikre mattrygghet og hygiene koordinerer klubben proaktivt med sykehusets kjøkken for å velge og kjøpe inn mat og organisere tilberedningen av grøt direkte på enhetens kjøkkenområde. Ingrediensene er sporbare og nøye tilberedt; bearbeidingen følger strengt forskriftene om hygiene og mattrygghet. Etter at bearbeidingen er fullført, distribuerer klubbmedlemmene grøten direkte til hver avdeling, avdeling eller angitt område.»

I tillegg til å servere varme skåler med grøt, besøkte, oppmuntret og skapte klubbens frivillige også omsorgsfullt pasienter og deres familier, og hjalp dem med å lindre angst under behandlingen. Denne dedikasjonen og omtanken ga et positivt inntrykk og fikk anerkjennelse og godkjenning fra både medisinsk personell og pasienter. Nguyen Thi Huong, en pasient som behandles ved Yen Lac Regional Medical Center, mottok en varm skål med grøt fra et klubbmedlem, og hun delte følelsesladet: «Det varmet hjertet mitt å få grøt fra klubbmedlemmene og at de så vennlig spurte om mitt velvære. Grøten hjalp meg ikke bare å føle meg mindre sulten, men ga meg også stor oppmuntring, slik at jeg kunne fokusere på behandlingen.»

Thuy Huong

Kilde: https://baophutho.vn/bep-an-tinh-thuong-am-long-nguoi-benh-244455.htm