Hemmeligheten bak å drikke kaffe for å leve lenge

I et ferskt TikTok-innlegg hevdet den 64 år gamle amerikanske eksperten Dan Buettner at kaffe er en drikk som varer lenge – spesielt hvis du drikker den før middag.

Den amerikanske eksperten Dan Buettner (64) har brukt karrieren sin på å utforske et langt liv – der folk har mye større sannsynlighet for å leve til de blir 100 år enn amerikanere.

Ifølge denne eksperten er vanen med å drikke kaffe ikke bare relatert til forbedret humør og kognitiv funksjon, men har også evnen til å redusere risikoen for hjertesykdom.

«Jeg tror en av de drikkene som gir lengre levetid er kaffe, men den viktigste hemmeligheten når man drikker kaffe for å leve lenger er å bruke den før middag. Hvis du drikker 1–2 kopper kaffe om morgenen, vil det redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer», sa Buettner.

«I mellomtiden, hvis du drikker kaffe om ettermiddagen eller kvelden, ser det ikke ut til å ha den effekten. Hvis du drikker kaffe for sent på dagen, kan det også forstyrre søvnen din. Dårlig søvn er forbundet med kortere levetid», sa eksperten.

Ideen kommer fra en ny studie i European Heart Journal, som analyserte mer enn 40 000 voksne for å se effekten av å drikke kaffe på forskjellige tider av dagen. Omtrent 36 % av deltakerne drakk kaffe om morgenen, 16 % drakk det gjennom dagen, og 48 % drakk ikke kaffe.

Resultatene viste at personer som drakk kaffe om morgenen hadde 31 % lavere risiko for å dø av hjerte- og karsykdommer og 16 % lavere risiko for å dø av enhver årsak. Denne effekten ble ikke sett hos personer som drakk kaffe hele dagen og ikke drakk kaffe.

Dr. Lu Qi, hovedforfatter av studien ved Tulane University (USA), sa: «Dette er en studie for å evaluere helseeffekten av å drikke kaffe til forskjellige tider. Funnene våre viser at ikke bare hvor mye du drikker, men også tidspunktet er svært viktig.»

«Vi gir vanligvis ikke råd om timing i kostholdsretningslinjer, men kanskje vi burde vurdere dette i fremtiden ... Denne analysen forteller oss ikke hvorfor det å drikke kaffe om morgenen reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer», forklarte legen.

En mulig forklaring er at det å drikke kaffe om ettermiddagen eller kvelden kan forstyrre døgnrytmer og hormonnivåer som melatonin, noe som igjen fører til endringer i kardiovaskulære risikofaktorer som betennelse og blodtrykk.

Dr. Lu Qi sa imidlertid at ytterligere studier er nødvendige for å validere funnene i andre populasjoner.

Buettner anbefaler også å unngå typiske «vestlige» frokoster, som bacon og nøtter. I stedet anbefaler han å prøve minestrone, en tykk italiensk suppe.

I et annet TikTok-klipp forklarer Buettner: «Hva bør du spise hvis du vil leve til du blir 100? Ta et hint fra verdens lengstlevende menn, som spiser minestrone hver dag. Dette er tre bønner og bygg – et komplett protein pluss omtrent 20 typer fiber som tarmmikrobiomet ditt vil elske. Avslutt selvfølgelig frokosten med litt god svart kaffe. Den største kilden til antioksidanter i det amerikanske kostholdet er kaffe.»

[annonse_2]
Kilde