Can Tho Farm Production, Trade and Service Cooperative utvikler et anlegg for å produsere silke fra ananasblader.
Det er en ekstra inntektskilde fra ananasblader.
I mange ananasdyrkende områder i Can Tho by generelt og Hoa Luu kommune spesielt har ananasblader lenge vært en stor bekymring for bønder når det er tid for innhøsting. Å felle dem er arbeidskrevende, å kaste dem i grøfter forårsaker miljøforurensning, og å sprøyte dem med kjemikalier påvirker jord og helse. Denne bekymringen er imidlertid nå lindret takket være Pham Van Nuong fra Can Tho Farm Production, Trade, and Service Cooperative, som har utviklet et anlegg for å produsere silke fra ananasblader.
Pham Van Nuong delte: «For å produsere ananasfiber av høy kvalitet, må vi velge modne ananasblader av tilstrekkelig lengde i henhold til tekniske krav, vanligvis omtrent 40 til 50 cm eller mer. Cau Duc-ananas har blader av høyere kvalitet sammenlignet med noen andre ananassorter. Etter høsting må ananasbladene gjennomgå mange prosesseringstrinn, som pressing, spinning og trimming for å fjerne eventuelle deler som fortsatt henger fast til fiberen. Ananasfiberen vaskes deretter grundig med vann, legges deretter i en sentrifuge for å tørke, og deretter soltørkes. Når ananasfiberen er tørr nok, pakkes den og selges til selskaper for å produsere garn til tekstilindustrien.»
Med denne metoden gir 60 kg ferske ananasblader omtrent 1 kg tørket ananasfiber. For tiden selger kooperativet tørket ananasfiber til partnere til en pris på 160 000–170 000 VND/kg. Ifølge Nuong gir et gjennomsnitt på 1000 m² ananasdyrking omtrent 1,5–2 tonn blader. Når ananasblader samles inn og selges til kooperativet til 1000 VND/kg, tjener bøndene ikke bare ekstra inntekt, men sparer også 800 000 til 1 million VND/1000 m² i lønnskostnader for opprydding, samtidig som miljøpåvirkningen minimeres. Videre skaper produksjon av ananasbladfiber arbeidsplasser for lokale arbeidere. Samtidig reduseres mengden ananasblader som kastes i vannet betydelig, noe som bidrar til miljøvern.
For tiden tilbyr Can Tho Farm Production, Trade, and Service Cooperative regelmessig arbeid til rundt 10 arbeidere, mens resten er sesongarbeidere. Fru Huynh Thi Bich Ly, som jobber i kooperativet, sa at inntekten fra foredling av ananasfibre er veldig stabil for henne og de andre arbeiderne. De jobber 8 timer om dagen. De kvinnelige arbeiderne tjener omtrent 8 millioner VND/måned, mens mennene tjener omtrent 9 millioner VND/måned.
Pham Van Nuong ga oss en omvisning i produksjonsprosessen og fortalte at selv om modellen bare ble implementert for noen få måneder siden, har den gitt positive resultater, spesielt når det gjelder å redusere mengden ananasblader som kastes på jordene. Nuong planlegger å bruke restene fra ananasfiberproduksjonsprosessen til å lage biogjødsel og ale opp meitemark som fôr til ål eller fisk. I tillegg vil meitemarkavfallet også bli brukt til å gjødsle avlinger.
Pham Van Nuong sa at Cau Duc-ananasene, med sine lange blader og tørkede ananasfibre som oppfyller kvalitetsstandarder, vil bli solgt til selskapet for produksjon av garn til tekstilindustrien.
Langsiktig retning for råvareområder.
Herr Vo Tu Phuong, nestleder i folkekomiteen i Hoa Luu kommune i Can Tho by, sa: «For tiden har kommunen mer enn 2000 hektar med ananasplantasjer. Imidlertid kaster bøndene ofte biprodukter, spesielt ananasblader, under dyrkingen, noe som pådrar seg kostnader for rydding av åkrene. Denne situasjonen påvirker miljøet i stor grad så vel som bøndenes produksjonskostnader. I den senere tid har lokalsamfunnet samarbeidet med ulike enheter for å undersøke og finne løsninger for bearbeiding av ananasbiprodukter. Basert på dette har kommunen rekruttert en enhet for å bearbeide ananasblader til fibre for tekstilindustrien. For tiden opererer dette kooperativet svært effektivt.»
Ifølge Vo Tu Phuong dro Can Tho Farm Production, Trade, and Service Cooperative i utgangspunktet direkte til gårdene for å kjøpe ananasblader for å skape en vane blant folket. Ananasblader kjøpes til en stabil pris på 1000 VND/kg. Med en forbrukskapasitet på omtrent 2,2–2,5 tonn ananasblader per dag, bidrar dette til å løse problemet med en stor mengde biprodukter fra ananas i lokalområdet.
«Modellen med å produsere silke fra ananasblader har gitt svært positive resultater for lokalsamfunnet. For det første bidrar det til å minimere miljøpåvirkningen i landlige områder. For det andre reduserer det produksjonskostnadene og øker inntektene for folk. For det tredje bidrar det til å bygge et grønt, bærekraftig produksjonssystem som tilpasser seg klimaendringer. Utnyttelse av biprodukter i landbruksproduksjon bidrar også til å forbedre livene og inntektene til folk i ananasdyrkende områder», understreket Vo Tu Phuong.
Tekst og bilder: MONG TOAN
Kilde: https://baocantho.com.vn/bien-phe-pham-thanh-nguon-thu-cho-nong-dan-vung-khom-a196591.html
Kommentar (0)