Et måltid med kjøtt i høylandet i Mu Cang Chai.

NDO – Internatskolen på barne- og ungdomsskolen i Che Tao kommune har 554 elever, inkludert 319 elever på barneskolen. Takket være statlige investeringer har internatelevene et bedre liv enn hjemme, med måltider og overnatting tilgjengelig på skolen. For å bygge en «lykkelig skole» har lærerne, i tillegg til å sikre et trygt læringsmiljø, forsøkt å sørge for at måltidene serveres i riktige mengder og oppfyller standarder for mattrygghet og hygiene.

Che Tao er en spesielt vanskeligstilt kommune i Mu Cang Chai-distriktet ( Yen Bai-provinsen ), som ligger nesten 240 km fra byen Yen Bai. Av dette må nesten 40 km reises fra byen Mu Cang Chai, krysse Hang Giang- og Che Tao-toppene, som inneholder en uberørt skog, for å nå kommunesenteret.

Viettel, som opprinnelig var det mest vanskeligstilte området i Yen Bai-provinsen, med bare 2 av 6 landsbyer som for øyeblikket har tilgang til strømnettet, klarte å installere telefonmaster for tre landsbyer – Hang Tay, Ke Ca og Pu Va – for mer enn to måneder siden. H'Mong-folkets liv i dette området er fortsatt preget av vanskeligheter.

Å gi økonomisk støtte til skolen. (Foto: THANH SON)

Ifølge rektor Mua The Quynh har internatskolen på barne- og ungdomsskolen i Che Tao kommune 554 elever, inkludert 319 elever på barneskolen. Takket være statlige investeringer har internatstudenter et bedre liv enn hjemme, med måltider og overnatting tilgjengelig på skolen.

For å bygge en «lykkelig skole», i tillegg til å sikre et trygt læringsmiljø, gjør lærerne store anstrengelser for å sørge for at måltider serveres i riktige mengder og at mathygiene og -trygghet ivaretas.

For å redusere drivstoffkostnadene ble det holdt et foreldremøte for å bli enige om at hver elev skulle bidra med 4 kg tørr ved hver måned, og dermed spare penger til å forbedre måltidene. Hver familie trengte bare å samle ett motorsykkellass med ved per skoleår, noe som bidro med nesten 40 kg. Det viser seg at til tross for vanskelighetene har denne høylandsregionen funnet en genial løsning, alt med mål om å prioritere sine kjære elevers velvære.

Foreldre tar med ved til skolens kjøkken. (Foto: THANH SON)

For å støtte internatstudenter i spesielt vanskeligstilte områder, gjennom nyttige informasjonskanaler, har Internal Asset Management Board og Vietnam Investment and Development Bank, Yen Bai Provincial Branch, besøkt denne vanskeligstilte regionen.

I tillegg til å donere bøker, varme tepper og nødvendige forsyninger til den etniske internatskolen Lao Chai (verdt 60 millioner VND), sørget delegasjonen også for varme tepper, skoleuniformer og organiserte måltider med kjøtt til elever ved Che Tao barne- og ungdomsskole, til en verdi av over 50 millioner VND.

Å gi økonomisk støtte til vanskeligstilte elever som overvinner vanskeligheter. (Foto: THANH SON)

Lærer Hoang Thi Thanh Chi har vært dedikert til denne avsidesliggende skolen i 13 år, er gift og har to barn. For tiden bor hennes yngste barn, over 3 år gammel, hos henne i Che Tao, mens hennes eldste barn oppdras av mormoren. Hun savner barna og mannen sin, og reiser tilbake for å besøke dem én gang i måneden, og krysser de høye fjellene. På grunn av reisesyke reiser hun ofte med motorsykkel i over 6 timer til hjembyen sin i Tran Yen-distriktet, nesten 250 km unna. Hennes kjærlighet til barna i dette spesielt vanskelige området har hjulpet henne å elske yrket sitt og fylle begge rollene som kvinne.

Wow, det er så mye kjøtt! (Foto: THANH SON)

Midt i all mas og kjas med å lage lunsj til internatelevene, fortalte lærer Sung A Hong at fadderenheten i går transporterte to griser, som hver veide over 100 kilo, og umiddelbart slaktet én for å lage måltider til over 500 barn. I dag, i tillegg til det daglige standardmåltidet (tofu, kjøttdeig, kokte grønnsaker), inkluderte hvert måltid kokt magert kjøtt og svinekjøttpølse, noe som ga barna ekstra næring.

La oss spise! (Foto: THANH SON)

Giàng Thị Dua, en tredjeklassing som bor over 15 km fra skolen, går på internatprogrammet hele uken og blir bare hentet av faren sin på fredag ​​ettermiddager. Da hun ble spurt om det ferske måltidet med tilsatt kjøtt, sa hun ærlig: «Hjemme, bare under Tet (månårets nyttår) eller høstfestivalen, slakter faren min en gris og har så mye kjøtt å spise som dette. Jeg vil gjerne takke lærerne og personalet for at de gir skolen og oss elever glede.»

Da filantropene så barna kose seg med fellesmåltidet med ekstra kjøtt, ble de enda gladere og minnet seg selv på at de ville komme tilbake neste gang, og ta med seg mer omsorgsfulle måltider til barna i dette fjellrike området.

Herr Mua A Sua, nylig valgt til leder av folkekomiteen i Che Tao kommune av folkerådet, uttalte gladelig at folket i Che Tao kommune er svært flittige, og at det ikke lenger er problemet med at barn i skolealder blir hjemme og ikke går på skolen som før.

Familiebaserte utdanningsfremmende foreninger støtter hverandre i å sende barna sine til skolen, og mange har oppnådd suksess på provinsielt og nasjonalt nivå. Mange leger, ingeniører og offiserer i de væpnede styrkene har alle blitt fremtredende takket være utdannelsen sin.

For tiden har den etniske internatskolen i kommunen, med over 500 elever, blitt investert i moderne fasiliteter, og kjøkkenet og oppholdsrommene blir inspisert for å sikre at de er rene og ryddige, med skap for oppbevaring av matprøver for verifisering. Som et resultat har skolen ikke opplevd noen tilfeller av matforgiftning på mange år på rad.

Kilde: https://nhandan.vn/bua-com-co-thit-o-vung-cao-mu-cang-chai-post843887.html