Kjøttmåltid i høylandet i Mu Cang Chai

NDO - Che Tao Commune Primary and Secondary internatskole har 554 elever, hvorav 319 er elever på barneskolen. Takket være statlige investeringer har internat-elever et bedre liv enn hjemme, og de blir tatt vare på på skolen. For å bygge en «lykkelig skole» har lærerne, i tillegg til å sikre et trygt læringsmiljø, forsøkt å sørge for at måltidene har riktig mengde og sørge for mathygiene og -trygghet.

Che Tao er en spesielt vanskelig kommune i Mu Cang Chai-distriktet ( Yen Bai ), nesten 240 km fra byen Yen Bai, hvorav nesten 40 km fra byen Mu Cang Chai, forbi Hang Giang-toppen og Che Tao-toppen med urskog for å nå kommunesentrum.

Opprinnelig det vanskeligste området i Yen Bai-provinsen, har for tiden bare 2/6 landsbyer strøm. For mer enn to måneder siden klarte Viettel å installere telefondekningstårn for tre landsbyer: Hang Tay, Ke Ca og Pu Va. Livet til H'Mong-folket her er fortsatt fullt av vanskeligheter.

Økonomisk støtte til skoler. (Foto: THANH SON)

Rektor Mua The Quynh sa at Che Tao barne- og ungdomsskole har 554 elever, hvorav 319 er barneskoleelever. Takket være statlige investeringer har internatelevene et bedre liv enn hjemme, og de får mat og overnatting på skolen.

For å bygge en «lykkelig skole» har lærerne, i tillegg til å sikre et trygt læringsmiljø, gjort store anstrengelser for å sørge for at måltidene har riktig mengde og sørger for mathygiene og -trygghet.

For å redusere drivstoffkostnadene ble det gjennom foreldremøtet enighet om at hver elev skulle bidra med 4 kg tørr ved hver måned, og dermed spare penger til å forbedre måltidene. Hver familie trengte bare å samle én motorsykkel for å bidra med nesten 40 kg ved per skoleår. Det viste seg at ut fra vanskelighetene fantes det en god måte å gjøre ting på i høylandet, med målet om at alt skulle være til fordel for de kjære elevene.

Foreldre tar med ved til internatskolekjøkkenet. (Foto: THANH SON)

For å støtte internatstudenter i spesielt vanskelige områder, gjennom nyttige informasjonskanaler, har Internal Asset Management Board og Bank for Investment and Development of Vietnam, Yen Bai-avdelingen, kommet til dette vanskelige området.

I tillegg til å donere bøker, tepper og nødvendige forsyninger til den etniske internatskolen Lao Chai til en verdi av 60 millioner VND, sørget delegasjonen også for tepper, uniformer og kjøttmåltider til elever ved Che Tao barne- og ungdomsskole, til en verdi av mer enn 50 millioner VND.

Økonomisk støtte til fattige studenter for å overvinne vanskeligheter. (Foto: THANH SON)

Lærer Hoang Thi Thanh Chi har vært tilknyttet denne høylandsskolen i 13 år, er gift og har to barn. For tiden er det yngste barnet over 3 år gammelt og bor hos moren sin i Che Tao, mens det eldste barnet blir etterlatt hos bestemoren sin for å bli oppdratt. Hun savner barna og mannen sin, og krysser derfor de høye fjellene én gang i måneden for å besøke dem. På grunn av reisesyke reiser læreren med motorsykkel i mer enn 6 timer til hjembyen sin i Tran Yen-distriktet, nesten 250 km unna. Takket være sin kjærlighet til barn i et spesielt vanskelig område, har hun elsket jobben sin og oppfylt sin dobbeltrolle som kvinne.

Å, så mye kjøtt! (Foto: THANH SON)

I maset med å lage mat til internatelever klokken 12, fortalte Sung A Hong at sponsorenheten i går sendte en bil for å hente to griser, hver over 100 kg, og umiddelbart slaktet én for å lage mat til mer enn 500 barn. I dag, i tillegg til de daglige måltidene (tofu, kjøttdeig, kokte grønnsaker), ble det tilsatt kokt magert kjøtt og skinke til hvert måltid for å hjelpe barna med å få i seg mer næring.

La oss spise! (Foto: THANH SON)

Giang Thi Dua, en tredjeklassing, bor mer enn 15 km fra skolen og går på internatskole hele uken. Det er bare på fredag ​​ettermiddag at faren hennes henter henne hjem. Da hun ble spurt om ferske måltider med tilsatt kjøtt, sa hun ærlig: Hjemme, bare på Tet og den nye risfestivalen, slakter faren min en gris og har så mye kjøtt å spise som dette. Jeg vil gjerne takke dere, lærerne, for at dere bringer glede til skolen og elevene våre.

Da velgjørerne så barna nyte fellesmåltidet med ekstra kjøtt, ble de gladere og minnet på å komme tilbake neste gang og bringe veldedige måltider til barna i dette fjellområdet.

Herr Mua A Sua, som nettopp ble valgt av folkerådet til å inneha stillingen som leder av kommunens folkekomité, sa begeistret at folket i Che Tao kommune er veldig flittige, og at det ikke lenger er barn i skolealder som blir hjemme og ikke går på skole slik som før.

Klanenes utdanningsfremmende forening støtter hverandre i å sende barna sine på skole. Mange har lykkes på provinsielt og sentralt nivå. Mange leger, ingeniører og offiserer i de væpnede styrkene har alle lykkes takket være studiene sine.

For tiden har kommunens etniske internatskole mer enn 500 elever. Klasserommene og skolene er godt bygde, kjøkkenet og boligene er kontrollert for å være rene og ryddige, og det finnes matskap for verifisering. Derfor har skolen ikke hatt noen matforgiftning i mange år på rad.

Kilde: https://nhandan.vn/bua-com-co-thit-o-vung-cao-mu-cang-chai-post843887.html