Morgen i fiskerlandsbyen i sentrum av Phu Quoc by

Fiskelandsbyen Duong Dong og kaien midt på Perleøya yrer av liv hver dag. Her ligger hundrevis av fiskebåter ankret opp nær kysten, og de går kontinuerlig inn og ut av kaiområdet for å selge fersk blekksprut, fisk og reker som nettopp er fanget til handelsmenn og turister.

Om morgenen den 13. februar reiste jeg fra sentrum av Phu Quoc til hovedområdet i fiskerlandsbyen Duong Dong, litt over 2 km unna, i avdeling 9, Duong Dong-avdelingen, Phu Quoc by, Kien Giang -provinsen.

Før solen sto opp, sov fiskerlandsbyen fredelig, til tross for den kontinuerlige summingen av bølger som slo mot steinene. Noen landsbyboere trente rolig og gikk langs kyststiene.

En stund senere var sjømathandlerne og -kjøperne også til stede og ventet på at fiskerne som fisket nær kysten skulle bringe blekksprut, fisk, reker osv. til land. Kvinnene i landsbyen, som var konene til fiskerne i fiskeværet, dro også til det store sandområdet for å ønske ektemennene sine velkommen hjem, etter en natt med strev for å tjene til livets opphold på sjøen.

Små båter fra den andre siden av havet skjærer kontinuerlig bølgene inn til land. Omtrent tre til fem kilometer utenfor kysten ligger det lokale sjømatoppdrettsområdet. Merder for havabbor og brasme står tett sammen og danner «flytende baser» på vannoverflaten.

Til tross for at han mistet venstrebenet, holder herr Le Van Son (63 år gammel) seg fortsatt til yrket som blekksprutfisker. Hans levebrød til sjøs er en rund kurv med en diameter på nesten 2 meter, utstyrt med en rekehalemotor for å bevege seg på sjøen og en åre.

På toppen av kurven brukte herr Son en planke for å lage en flat overflate å sitte eller ligge på mens han fisket blekksprut. Under kurven er det et sted å oppbevare blekksprutfiskeutstyr og et batteri for å lyse opp båten hele natten.

«Hver dag forlater kurven min kaia klokken 18.00 kvelden før og returnerer til denne kaia klokken 06.00 neste morgen. Jeg var oppe hele natten, men fanget bare 4 kg ganske stor blekksprut, som jeg solgte til lokale handelsmenn for 270 000 VND/kg. Det er onkelens jobb, noen ganger er det lønnsomt, noen ganger ikke, man vet aldri», sa herr Son.

Selv om han er 69 år gammel, er herr Phan Van Khoe fortsatt frisk, har en sterk kropp og er en av de eldste fiskerne i fiskeværet Duong Dong. Etter å ha tilbrakt en lang natt med å fiske etter blekksprut på en rund kurv som fløt på havet, fanget herr Khoe bare 2,5 kg levende blekksprut.

Han smilte og sa: «Det er normalt å tape. Hvis det er mye, blir det ikke noe igjen, men hvis vi skyver kurven ut på havet, vil fiskerne ha fersk fisk og blekksprut til familiemåltidene. Hvis det er mye, selger vi det, hvis det ikke er mye, beholder vi det selv, det er ikke noe stort problem.»

Fru Nguyen Thi Bich, en handelsmann som spesialiserer seg på å kjøpe blekksprut fra fiskere ved fiskeværet Duong Dong-kaien, sa at hun i gjennomsnitt kjøper mer enn 150 kg blekksprut fra denne fiskeværet hver morgen, og noen ganger opptil 200 kg.

Alle er blekksprut fanget fra fiskebåtene til fiskerne, veldig ferske og deilige, distribuert av fru Bich til restauranter i Phu Quoc by.

Herr Nguyen Thanh Vinh, en kjent handelsmann i denne fiskerlandsbyen de siste 10 årene, sa at han kommer hver morgen for å kjøpe all slags sjøfisk fanget av fiskere.

«I gjennomsnitt omtrent 150 til 200 kg/dag, hovedsakelig havabbor, brasme, makrell, rosa fisk ... Men i dag er det få fordi fiskerne ikke drar mye til sjøs på dager med lyse måner, så etter fullmånen i januar vil fisken flyte mye. På den tiden er morgenen i denne fiskeværet veldig travel», sa Vinh.