Endringer i mattrygghetsloven er nødvendige.

Mattrygghetsloven av 2010 er ikke lenger egnet for kravene til å bygge opp og perfeksjonere rettssystemet for mattrygghet, samt de nåværende sosioøkonomiske forholdene.

Mattrygghetsloven av 2010 er ikke lenger egnet for kravene til å bygge opp og perfeksjonere rettssystemet for mattrygghet, samt de nåværende sosioøkonomiske forholdene.

Mat er et globalt helseproblem.

Ifølge statistikk fra Verdens helseorganisasjon (WHO) og FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) får mer enn 1,6 millioner mennesker verden over matbårne sykdommer hver dag, og omtrent 420 000 mennesker dør hvert år av å spise mat som er forurenset med bakterier, virus, parasitter eller giftige kjemikalier.

Store mattrygghetsproblemer omfatter bakterier, virus og parasitter. Disse er de viktigste agensene som forårsaker tarminfeksjoner, diaré, matforgiftning og flere andre alvorlige sykdommer.

Disse sykdommene, som spenner fra diaré til kreft, legger en betydelig byrde på helsesystemene og økonomiene i nasjoner. Derfor er mattrygghet ikke bare et nasjonalt problem, men også et globalt anliggende, knyttet til folkehelse, miljø og bærekraftig utvikling.

Mattrygghet er en nøkkelfaktor for å beskytte forbrukernes helse. Inntak av forurenset mat kan føre til en rekke helseproblemer, øke belastningen på helsesystemet, påvirke arbeidsproduktiviteten og til og med forårsake alvorlig skade på økonomien.

Matbårne sykdommer overbelaster helsesystemene, spesielt i lav- og mellominntektsland. Disse landene taper omtrent 95 milliarder dollar årlig på grunn av problemer med mattrygghet.

Usikker mat forårsaker også miljømessige, sosiale og kommersielle problemer. Brudd knyttet til matkvaliteten påvirker ikke bare forbrukerne, men belaster også internasjonale handelsforbindelser, spesielt når forurensede produkter eksporteres til andre land.

For eksempel forårsaket bruken av melamin i mat i Kina en alvorlig skandale som påvirket den globale matindustriens omdømme.

Å sikre mattrygghet på global skala står overfor en rekke utfordringer på grunn av kompleksiteten i matforsyningskjeden.

Mat produseres ikke bare i ett enkelt land, men går også gjennom mange stadier av prosessering, transport og lagring før den når forbrukeren. Hvert trinn i denne kjeden kan potensielt utgjøre en risiko for forurensning eller matforgiftning.

Store mattrygghetsproblemer omfatter bakterier, virus og parasitter. Disse er de viktigste agensene som forårsaker tarminfeksjoner, diaré, matforgiftning og flere andre alvorlige sykdommer.

Bruk av plantevernmidler, konserveringsmidler eller andre kjemikalier i matforedling kan sette forbrukernes helse i fare hvis det ikke kontrolleres strengt.

I tillegg kan tilsetningsstoffer i mat og genmodifiserte matvarer, selv om de bidrar til å forlenge holdbarheten og øke produksjonseffektiviteten, ha langsiktige helsekonsekvenser hvis de brukes feil.

Videre er det en stor utfordring å kontrollere bearbeidet mat, småskala matleverandører og usertifiserte matproduksjonsanlegg. Disse virksomhetene overholder kanskje ikke hygieneforskriftene fullt ut, noe som øker risikoen for matforurensning.

For å håndtere disse problemene har utvikling og håndheving av lovbestemmelser om mattrygghet blitt ekstremt viktig.

Internasjonale organisasjoner som WHO og FAO har oppfordret land til å forbedre og etablere internasjonale standarder for mattrygghet. Dette vil ikke bare bidra til å beskytte forbrukernes helse, men også fremme handel og bærekraftig utvikling.

Problemer som krever justering i mattrygghetsloven

Statistikk fra departementer og folkekomiteer i 63 provinser og byer viser at Vietnams rettssystem for mattrygghet fra 2011 til i dag har omfattet over 250 juridiske dokumenter utstedt av sentrale etater.

Mattrygghetsloven fra 2010 er imidlertid ikke lenger egnet for kravene til å bygge og perfeksjonere rettssystemet for mattrygghet, samt de nåværende sosioøkonomiske forholdene.

Når det gjelder manglene ved den nåværende loven om mattrygghet, sier fru Tran Viet Nga, direktør for avdelingen for mattrygghet i Helsedepartementet , at noen forskrifter om tildeling av samsvarssertifikater for matvarer ikke er egnet for virkeligheten, spesielt ikke for småskalaprodusenter.

Til tross for liten produksjon, leverer disse husholdningene store mengder mat til samfunnet. Uten riktig forvaltning kan dette føre til matforgiftning og matbårne sykdommer.

Det mangler regelverk, som for eksempel forskrifter om mattrygghetsstandarder for plantebaserte matvarer, forskrifter om den hierarkiske strukturen i undersøkelser av matforgiftning og forskrifter om tilbakekalling av samsvarssertifikater.

Enkelte forskrifter som styrer mattrygghetsloven er inkonsekvente og vanskelige å implementere, spesielt når det gjelder å styre matproduksjon og forretningsvirksomheter som ikke er pålagt å innhente et mattrygghetssertifikat.

Enkelte konsepter, som «matproduksjon» og «mathandel», er ikke konsistente mellom foretaksloven fra 2020 og loven om mattrygghet, noe som forårsaker vanskeligheter med rettshåndhevelse.

Den reviderte mattrygghetsloven vil ta tak i nåværende mangler, som å justere regelverk som ikke er i tråd med virkeligheten, og sikre åpenhet, gjennomførbarhet og åpenhet i lovgivningsprosessen.

De foreslåtte endringene forventes å hjelpe Vietnam med å oppfylle sine internasjonale forpliktelser, spesielt de som er underlagt frihandelsavtaler som CPTPP, EVFTA, RCEP og ASEAN.

Lovendringen tar også sikte på å perfeksjonere et omfattende rettssystem, skape et gunstig miljø for produksjon og næringsliv, samtidig som den sikrer makroøkonomisk stabilitet, utvikler den digitale økonomien og styrker nasjonal konkurranseevne.

Lovens bestemmelser må være i samsvar med handelsavtalene som Vietnam har undertegnet og deltatt i, særlig standardene for mathygiene og -trygghet.

Samtidig forbedrer det effektiviteten i styring og samsvarsvurdering, samtidig som det eliminerer overlappende forskrifter i juridiske dokumenter.

Ifølge direktøren for avdelingen for mattrygghet er det nødvendig å endre og supplere mattrygghetsloven for å møte de nye kravene til praksis og internasjonal integrasjon, samtidig som man overvinner begrensningene i gjeldende lov og bidrar til å beskytte folkehelsen og bærekraftig økonomisk utvikling.

Kilde: https://baodautu.vn/can-thiet-sua-doi-luat-an-toan-thuc-pham-d238316.html