
Den typen plante du «dyrker for moro skyld, men spiser på ordentlig»
I de senere årene har ferske betelnøtter i den sørøstlige delen av provinsen, sammen med andre basisfruktavlinger, opplevd perioder med prisøkninger. Når man rusler gjennom noen kommuner og bydeler i Lam Dong , er det lett å få øye på rader med betelnøttehager lastet med frukt. Latteren og praten fra høstfolkene, handelsbilenes komme og gå – alt skaper en travel atmosfære på landsbygda, spesielt for denne tilsynelatende ubetydelige avlingen.
Tidligere plantet bønder hovedsakelig betelnøttetrær for å forhindre jorderosjon, men nå dyrkes denne avlingen som en mellomavling eller monokultur, noe som gir en stabil inntektskilde. Avlingskonverteringen til Nguyen Thi Thuy Dungs familie i Van Ke-landsbyen i Tan Thanh kommune anses som ganske vellykket så langt. Dung har vært involvert i dragefruktdyrking i mange år. I det siste har imidlertid prisen på dragefrukt svingt uberegnelig, og mange avlinger dyrket med kunstig belysning har resultert i tap, noe som har forårsaket betydelige vanskeligheter. Før dette plantet hun rader med betelnøttetrær rundt jorden sin for å forhindre jorderosjon. Med tunge betelnøttklynger kom handelsmenn direkte til hagen hennes for å høste dem til høye priser.

Derfor bestemte hun seg modig for å plante flere betelnøttrær. Til dags dato har hun plantet nesten 1000 betelnøttrær i forskjellige størrelser på et område på 1,5 hektar. Av disse produserer mer enn 500 trær frukt. I den gunstige årstiden kan hver innhøsting gi 300–400 kg, mens i den ugunstige årstiden reduseres avlingen med mer enn halvparten. Noen andre dyrkere delte at hvis betelnøttrær plantes, stelles og gjødsles riktig, vil de gi frukt etter 3–4 år. I gjennomsnitt produserer hvert betelnøttre omtrent 3–4 klaser med frukt, hvor hver klase veier 8–10 kg.

Markedsprisene svinger.
Foruten Tan Thanh kommune dyrkes denne avlingen også i Ham Thuan Bac kommune. For eksempel har familien til Mr. Vo Ngoc Thach i landsbyen Dan Hoa en betelnøttplantasje på 1 hektar, som nå er 5 år gammel. For tiden gir hele betelnøtthagen en avling. I gjennomsnitt høstes hagen én gang hver 10.–15. dag, med et utbytte på 1–2 tonn frukt. Herr Huynh Minh Sao (Tanh Linh kommune), en lokal betelnøttehandler, sa: «I gjennomsnitt kommer handelsmenn til betelnøttedyrkerne 2–3 ganger i måneden for å kjøpe. Som andre avlinger har prisen på denne avlingen holdt seg stabil på 40 000–50 000 VND/kg de siste månedene. Det var en periode da prisen på betelnøtter steg til 80 000–150 000 VND/kg. Men for øyeblikket, på grunn av hovedhøstsesongen, svinger prisen, med handelsmenn som kjøper for rundt 25 000 VND/kg.»
Sammenlignet med andre avlinger er betelnøttrær mindre utsatt for sykdommer og krever så godt som ingen plantevernmidler, og produksjonskostnadene er lavere. Når etterspørselen er høy og prisen på ferske betelnøtter øker, kan bønder tjene en relativt stabil inntekt på over 15 millioner VND per hektar hver måned etter fradrag av utgifter.
Bonde Vo Ngoc Thach
Ifølge den provinsielle landbruksavdelingen har Lam Dong for tiden over 160 hektar med betelnøttrær, med en avling på omtrent 700 tonn i fjor. Hovedmarkedene er imidlertid innenlandsk forbruk og kjøp av handelsmenn, med eksport via uformelle kanaler. Derfor, når tilbudet overstiger etterspørselen, vil priser og forbruk svinge betydelig. Selv om det gir svært store umiddelbare fortjenester, vekker «betelnøtt-manien» mange bekymringer. Den åpenbare lærdommen er at folk har forlatt tradisjonelle avlinger i hopetall for å jage etter avlinger som opplever en «prisboom», noe som fører til en overskuddskrise og en situasjon der «god avling, lave priser».

Derfor, i tillegg til å åpne opp for nye økonomiske utviklingsmuligheter, må dyrkerne nøye vurdere situasjonen med store avlinger som fører til lave priser, eller høye priser som sammenfaller med dårlige avlinger, for å unngå problemene med store avlinger og lave priser. Videre må de nøye beregne jordforholdene og den økonomiske effektiviteten ved utvikling og utvidelse av dyrkingsarealet for denne avlingen.
Ifølge forskning har betelnøtt mange bruksområder både innen medisin (spesielt innen tradisjonell medisin) og kultur. I tradisjonell medisin brukes alle deler av betelnøtt som medisin. Bemerkelsesverdige bruksområder for betelnøtt inkluderer: utdriving av ormer og parasitter, behandling av fordøyelsessykdommer, virkning som vanndrivende middel og behandling av orale sykdommer...
Kilde: https://baolamdong.vn/cay-cau-xanh-vo-do-thuong-lai-450179.html








