Risavlingene begynner å mettes når nitrogennivåene er rundt 70–100 kg/ha (data fra International Rice Research Institute – IRRI), men mange bønder bruker fortsatt 100–200 kg/ha. Dette betyr at selv om noe gjødsel ikke produserer flere riskorn, øker det fortsatt produksjonskostnadene og klimagassutslippene. Derfor handler ikke utfordringen i risproduksjonen lenger om å redusere mengden gjødsel, men om hvordan man kan få hvert kilo til å generere mer verdi.
Dette var også det overordnede budskapet fra forskningen og de praktiske modellene som ble implementert av IRRI i Red River Delta innenfor rammen av prosjektet «Riktig gjødselbruk», slik det ble presentert på seminaret og utstillingen om løsninger for riktig gjødsling i høyeffektiv, lavutslipps risdyrking 30. juni.

Førsteamanuensis Dr. Nguyen Van Hung, seniorekspert ved IRRI. Foto: Bao Thang.
Næringseffektiviteten er viktigere enn mengden gjødsel.
Ifølge førsteamanuensis Dr. Nguyen Van Hung, en seniorekspert ved IRRI, viste en undersøkelse av over 10 000 risdyrkende husholdninger i Mekongdeltaet i 2024 at gjødsel utgjorde omtrent 30 % av de totale jordbrukskostnadene. Når gjødselprisene stiger, fortsetter denne utgiften å være en stor byrde, og det fører til at mange bønder mister fortjenesten sin.
I Red River Delta er presset enda større på grunn av økende lønnskostnader. Kostnaden for å omplante risplanter alene når omtrent 180 000 VND per sao (Nord-Vietnam), tilsvarende nesten 10 millioner VND per hektar hvis man inkluderer forberedelse av frøplanter, transport og arbeidskraft. Samtidig opprettholdes den tradisjonelle praksisen med å omplante risplanter fordi bøndene nøler med å så direkte i den kalde vårsesongen eller i regntiden, i frykt for at frøene lett vaskes bort og at risplantene er utsatt for å sette seg fast.
Ikke bare er gjødselkostnadene høye, men det er også betydelig rom for forbedring av gjødseleffektiviteten. IRRI-data viser at bønder for tiden bruker mellom 50–200 kg nitrogen/ha. Analyse av stordata viser imidlertid at avlingene bare øker opp til rundt 70–100 kg nitrogen/ha, hvoretter de nesten flater ut. Med andre ord garanterer ikke det nødvendigvis høyere risavling å bruke mer gjødsel, mens kostnader, næringstap og utslipp fortsetter å øke.
Herr Hung analyserte at effektiviteten av næringsstoffutnyttelsen ikke bare avhenger av mengden gjødsel, men også samtidig påvirkes av jord, sort, årstid, vannhåndtering, frømengde og til og med metoder for halmhåndtering. Derfor må tankegangen om å «påføre mer gjødsel for å være sikker» erstattes med datadrevet næringsstoffhåndtering.
En av hjørnesteinene i denne nye tilnærmingen er å lage detaljerte kart over jordnæringsstoffer, helt ned til individuelle 30x30 meter store plott, ved hjelp av maskinlæringsteknologi. Systemet integrerer informasjon om pH, organisk materiale, nitrogen, fosfor, kalium, silisium, sink og jordmekaniske egenskaper for å gi gjødselanbefalinger skreddersydd for spesifikke regioner, i stedet for å bruke én enkelt formel på alle åkre.
I tillegg utvikler IRRI en integrert e-landbruksutvidelsesapplikasjon som kombinerer regional næringsstoffhåndtering, AI-chatboter og støtteverktøy for forsyningskjeden, slik at bønder kan få tilgang til tekniske anbefalinger direkte på telefonene sine. Det endelige målet er å gå fra erfaringsdrevet til datadrevet beslutningstaking.

Fru Luong Thi Kiem, assisterende direktør i landbruks- og miljødepartementet i Hai Phong. Foto: Bao Thang.
Påfør gjødsel på riktig sted i stedet for å bruke mer.
Hvis data er grunnlaget for «riktig gjødsling», er såteknologi kombinert med gjødselinnfelling løsningen for å sette dette prinsippet ut i livet.
Førsteamanuensis Dr. Nguyen Van Hung fortalte at pneumatiske såmaskiner ikke sprer frø på jordoverflaten slik som med tradisjonelle metoder, men i stedet begraver frøene omtrent 1–2 mm dypt, samtidig som de plasserer gjødsel i en dybde på omtrent 5–6 cm rett under rotsonen. Som et resultat blir ikke frøene vasket bort av regn, røttene får tilgang til næringsstoffer tidligere, gjødseltapet reduseres og plantene absorberer det mer effektivt.
Maskinen lager også brede og smale rader, slik at lys og oksygen kan trenge dypt inn i rismarkene, noe som øker fotosyntesen, reduserer skadedyr og sykdommer og minimerer overnatting. Resultater i Mekongdeltaet viser at mengden plantevernmidler som brukes kan reduseres med 20–30 % på grunn av bedre ventilasjon på jordene.
Våren 2026 ble denne teknologien testet i Hung Yen, Hai Phong og Ninh Binh – områder som tidligere var dominert av risdyrking på grunn av spesifikke klimatiske forhold. Det er verdt å merke seg at modellen ikke bare erstattet omplantingsprosessen, men også reduserte kostnadene betydelig. Statistikk fra IRRI viser at kostnaden for tradisjonell omplanting er omtrent 10 millioner VND/ha, mens direkte såing kombinert med gjødsling bare koster omtrent 1,5 millioner VND/ha.
Feltresultater viser at effektiviteten av «riktig gjødsling» ikke bare ligger i å redusere gjødselbruken, men også gjenspeiles direkte i de økonomiske fordelene for risbønder.

Mr. Nguyen Van Du, direktør for Nam Cuong Cooperative (Ninh Binh). Foto: Bao Thang.
Ifølge Nguyen Van Khien, styreleder i bondeforeningen i Tan An kommune (Hai Phong), brukte hver tomt tidligere vanligvis 15–16 kg gjødsel, men med modellen med såing kombinert med nedgraving av gjødsel har mengden gjødsel blitt redusert til omtrent 10 kg, noe som tilsvarer en reduksjon på nesten en tredjedel.
Innsatskostnadene gikk ned, mens produktiviteten holdt seg på rundt 2,7–2,8 quintal tørr ris per sao (omtrent 1000 kvadratmeter), høyere enn konvensjonelle produksjonsmetoder. Ifølge ham økte fortjenesten med omtrent 500 000 VND per sao, noe som er grunnlaget for Huu Chung Cooperatives beslutning om å utvide modellområdet til nesten 10 hektar denne innhøstingssesongen.
Selv om økonomisk effektivitet er den avgjørende faktoren for bønder, er det et skifte i tankesett som avgjør modellens skalerbarhet. Nguyen Van Du, direktør for Nam Cuong Cooperative (Ninh Binh), uttalte at det som overrasket bøndene mest ikke var selve såmaskinen, men det faktum at de bare trengte å bruke gjødsel én gang, og brukte omtrent 40 % mindre enn den tradisjonelle metoden, men at risplantene fortsatt vokste bra. Etter én produksjonssesong ba mange husholdninger, i utgangspunktet skeptiske, proaktivt om å utvide modellen.
Ifølge Du ønsker kooperativet ikke bare å bruke denne metoden på andre åkre, men håper også å teste denne næringshåndteringsteknikken på peanøtter og poteter – de to viktigste avlingene i området – og håper å ha flere opplæringskurs for å hjelpe bønder med å endre jordbrukspraksis.
«Resultatene som ble oppnådd kom ikke fra én enkelt teknikk, men fra en synkronisert kombinasjon av såing kombinert med gjødsling, vekslende våt og tørr vanning, skadedyr- og sykdomsbekjempelse i henhold til IPM, og bruk av halm etter innhøsting for å produsere organisk gjødsel», kommenterte Dong Thi Phuong, leder for Hung Yen-avdelingen for planteproduksjon og plantevern.
Ifølge henne er neste steg ikke lenger å bevise modellens effektivitet, men å forbedre prosessen for hver jordtype, hver vekstsesong og de spesifikke værforholdene i Red River Delta, slik at den kan replikeres i stor skala.

Fru Vu Thi Lan Huong (i rød skjorte), nestleder for underavdelingen for plantevern og planteproduksjon i Hai Phong, og delegater gjennomgår innholdet i IRRIs håndbok «Anbefalinger for riktig gjødsling». Foto: Bao Thang.
Det er også den retningen Luong Thi Kiem, assisterende direktør i landbruks- og miljødepartementet i Hai Phong, håper på i fremtiden, ikke bare for byen, men også for andre steder i nord.
«Å redusere utslipp i risproduksjon handler ikke bare om å kutte klimagasser, men om å innovere hele prosessen, fra frø, vannforvaltning, ernæring til biproduktbehandling og produksjonsorganisering», understreket hun. I denne prosessen er gjødsel ikke lenger bare innsatsfaktorer, men har blitt en teknologisk løsning, der gjødslingsbeslutninger i økende grad støttes av data, mekanisering og vitenskapelig og teknisk kunnskap.
Fra sine opprinnelige modeller demonstrerer «riktig gjødsling» en annen tilnærming til tradisjonell risproduksjon. I stedet for å se mengden gjødsel som brukes som et mål på investering, flyttes fokuset til å forbedre effektiviteten til hvert kilo næringsstoffer som leveres til åkeren. Dette danner også grunnlaget for å redusere produksjonskostnadene og gradvis møte kravene til fremtidens lavutslippslandbruk.
I tillegg til demonstrasjonsmodeller introduserte IRRI og partnerne en håndbok med tittelen «Anbefalinger for riktig gjødsling» for risproduksjon. I motsetning til tidligere generelle retningslinjer er hver håndbok skreddersydd for spesifikke jordbruksforhold, fra vekstsesong, jordtype, rissort til målavling og såmetode.
Håndboken beskriver gjødslingsprosedyrer for hvert vekststadium, anbefaler gjødseltyper, mengder per hektar og tidspunkt for gjødsling etter såing. Dokumentet integrerer også omfattende løsninger som bruk av sertifiserte frø, halmhåndtering, såing kombinert med nedgraving av gjødsel, og oppfordrer til bruk av droner til toppdressing.
Den nye funksjonen er at alle anbefalinger er koblet til IRRIs Right Fertilizer Management (RCM)-applikasjon via QR-kode. Produsenter kan få tilgang til den på datamaskinene eller smarttelefonene sine for å oppdatere anbefalinger skreddersydd for spesifikke feltforhold, i stedet for å bruke en fast gjødslingsformel for alle områder.
Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/chi-phi-trong-lua-khong-nam-o-luong-phan-bon-d819190.html










