Hanoi blomstermarked

Jeg leste i litteraturen til Self-Reliance Literary Group at de skrev at skikken med å vise frem prydblomster under Tet (månenyttår) hadde vært populær i Hanoi siden tidlig på 1900-tallet. Tet-blomstermarkedet i Hanoi fant opprinnelig sted på Cau Dong-markedet, flyttet deretter til området fra begynnelsen av Hang Chao-gaten til Hang Cot-gaten, og senere til og med utvidet til Hoan Kiem-sjøen.

Hanois blomstermarked er åpent fra morgenen den 23. dagen i den 12. månemåneden og frem til nyttårsaften. Blomster og prydplanter, dyrket i landsbyer rundt Vestsjøen som Ngoc Ha, Nghi Tam, Nhat Tan, Yen Phu osv., samles i indre by når Tet nærmer seg.

De viktigste blomstene som brukes til Tet (månåret) i Hanoi er ferskenblomster, krysantemum, roser, peoner, asaleaer, georginer og kumquater ... De fire mest populære prydblomstene i Hanoi til Tet er imidlertid ferskenblomster, krysantemum, påskeliljer og kumquater.

Nesten alle husholdninger i Hanoi «skaffer seg» en ferskenblomstgren som de kan vise frem i stuen under Tet. Det finnes forskjellige nyanser av ferskenblomst, men det viktigste er å vite hvordan man velger en gren med en vakker form, mange knopper, og å vite hvordan man «kontrollerer» blomstringen slik at blomstene blomstrer presist under kinesisk nyttår og blomstrer fullt utover vårdagene.

Noen liker også å vise frem krysantemum. Dette er potteblomster som kan plasseres foran døren eller i stuen, avhengig av huseierens preferanse og estetiske sans. I kinesisk kultur symboliserer krysantemum høsten, og det er derfor gamle kinesiske tekster omtaler september som «krysantemummåneden». For vietnamesere symboliserer imidlertid krysantemum renhet og ydmykhet, så konfucianske lærde valgte dem ofte å vise frem på arbeidsrommet sitt. For mange andre symboliserer de flerlagede krysantemumene med flere kronblader samhørighet, så de velger dem til Tet (månenyttår) med ønsket om familiegjenforening.

Kineserne har for skikk å gi hverandre store mandariner under kinesisk nyttår. På kinesisk er ordet for stor mandarin 大橘 (dà guǔ), uttales daju, som høres ut som 大吉 (dà gǔ), som betyr «stor formue» eller daji. Kanskje dette også har påvirket den vietnamesiske tradisjonen med å vise frem mandariner under Tet. For vietnameserne symboliserer imidlertid et mandarintre med moden gul frukt i stuen rikdom og velstand. Det er det de håper på i det nye året.

Påskeliljer er imidlertid den mest luksuriøse blomsten i Hanois Tet-blomsterdyrkingstradisjon. Fra begynnelsen av den tolvte månemåneden strømmer påskeliljekjennere til Hang Buom-gaten for å kjøpe påskeliljeløker, trimme dem, legge dem i klare krystallvaser og deretter vente spent til morgenen den første dagen av Tet for å beundre klasene av rene hvite blomster, deres milde duft sprer seg mykt i den koselige atmosfæren i gamle hus i den gamle bydelen. Å dyrke påskeliljer er en elegant tidsfordriv, en sofistikert kunst for blomsteroppfatning, som krever at dyrkeren kjenner hemmelighetene bak bløtlegging, trimming og forming for å skape det perfekte påskeliljearrangementet for å ønske våren velkommen.

Heritage Magazine