Det er en gate i vestlig stil i Vinh City.

Nattugle-smug

Alley 114 Le Hong Phong (Vinh City) ligger midt i sentrum, ved siden av gågaten, og utnytter plassen over dreneringsgrøften, og kan skryte av en ganske bred vei. Av sikkerhetsmessige årsaker forbyr myndighetene dessuten store kjøretøy å kjøre inn i smuget. Områdets ro og rikelig med parkeringsplasser blir en lukrativ fordel i dagens overfylte bymiljø. Disse grunnene gjør Alley 114 til et ideelt valg for smarte forretningsfolk.

Alley 114 Le Hong Phong (Vinh City) har ganske mange kafeer med åpne områder. Foto: Diep Thanh

I løpet av de siste fire årene har smuget utviklet seg til et servicekompleks for unge mennesker, med en rekke butikker og bedrifter som kafeer, barer, puber, motebutikker , skjønnhetssalonger og spillsentre på begge sider.

Før Alley 114 ble «berømt» for butikkklyngen lenger inne, var den allerede kjent for sin «kloakk-yoghurt»-butikk rett ved inngangen. Jeg husker ikke nøyaktig når «kloakk-yoghurt»-butikken åpnet, men jeg vet at for mer enn 20 år siden foretrakk vi studentene alltid denne yoghurtbutikken som vårt samlingssted fordi den var deilig, billig, og eierne var alltid blide.

Med sin rustikke, men sofistikerte innredning er kafeene i smug 114 Le Hong Phong svært populære blant unge mennesker. Foto: Diep Thanh

På dagtid er ikke Alley 114 så mye annerledes enn andre smug. Kanskje den eneste forskjellen er den konstante strømmen av motorsykler som tilhører unge mennesker som nyter kaffe, pent parkert midt i gaten, ved siden av dreneringsgrøften. Eieren av Cafe May, født i 1996, i begynnelsen av smuget, forklarte: «Mange unge mennesker liker dette smuget fordi kafeene har vennlig design, vakre og friske lokaler, og deilige og varierte drinker. Etter hvert som antallet kunder for mat og drikke her øker, tenker folk på å bygge andre forretningskomplekser for å kapitalisere på trenden. Nå kan du kombinere en hårklipp, kaffe og klesshopping på bare ett besøk i smuget…»

Det mest slående fellestrekket med kafeene i denne smuget er deres åpne planløsning og lange åpningstider. Uten klimaanlegg eller forseggjort konstruksjon har disse kafeene en enkel, koselig design med lave stoler, tett vegetasjon og rustikke skilt. I tillegg, mens typiske kafeer åpner fra 07.00 til 21.00 til 22.00, er kafeene i Alley 114 Le Hong Phong åpne fra 06.00 til 02.00 til 03.00 neste morgen. På grunn av denne egenskapen kaller noen unge mennesker det "nattugle"-smuget.

Selv etter klokken 22.00 var butikkene og restaurantene i smug 114, Le Hong Phong, fortsatt yrende av kunder, og motorsyklene sto pent stilt opp fra den ene enden av smuget til den andre. Foto: Diep Thanh

Mens den dominerende fargen på butikkene og bodene i Alley 114 på dagtid er trærnes grønne, blir hovedfargen om natten den gule fargen på veggene og lyset som kommer fra kafeene, restaurantene og pubene.

Ifølge Nguyen Thi Mai Anh, et kjent ansikt i «nattuglenes» smug, er de faste kundene på smugets kafeer og puber hovedsakelig unge mennesker, inkludert studenter og yrkesaktive. Mange av dem er frilansere eller jobber eksternt, noe som gir dem kontroll over tiden sin.

I tillegg tiltrekker smuget seg også et stort antall vestlige kunder, hovedsakelig engelsklærere fra språksentre. Mai Anh sa: «En spesiell ting er at de fleste kundene på disse kafeene kjenner hverandre. Denne fortroligheten stammer fra det faktum at de møtes regelmessig til faste tider. Dessuten er disse unge menneskene veldig vennlige.»

Alley 114 Le Hong Phong er vanligvis travel og livlig fra klokken 20.00 og utover. Mange butikker og restauranter holder åpent for å betjene kunder til klokken 02.00–03.00. (Klipp: Diep Thanh)

Når øst og vest deler ett «hjem»

Vanligvis, i store byer, når antallet utlendinger som bor og arbeider der er tilstrekkelig, vil det dukke opp møte- og underholdningssteder for grupper av utlendinger. Hvis Ho Chi Minh-byen har Bui Vien-gaten, Hanoi har Ta Hien-gaten, så har Vinh Alley 114 Le Hong Phong.

Vestlige turister sosialiserer og prater foran en pub i smug 114 Le Hong Phong. Foto: CSCC

Før pubene og barene åpnet i Alley 114 Le Hong Phong, besøkte vestlige turister i Vinh ofte en rekke puber spredt langs gatene Nguyen Thi Minh Khai og Nguyen Van Cu. Puber er kjent som steder som selger alkoholholdige drikker, populære i noen europeiske og australske land. I motsetning til kjas og mas på et drikkested, spenningen på en klubb eller sofistikasjonen på en bar, tilbyr puber en morsom, intim og enkel atmosfære, egnet for et bredt spekter av mennesker.

Blant pubene i Vinh er Hometown spesielt populær blant utlendinger. Før klokken 22.00 er pubens kunder for det meste vietnamesiske. De ankommer med venner, sitter spredt rundt små bord, nipper til drinker, lytter til musikk og prater. Lyden og lyset er akkurat passe til å trekke kundene inn i atmosfæren uten å ofre privatlivet. Veggene er utsmykket med spontane, nostalgiske malerier i vestlig stil. Bak baren er det hyller med øl og brennevin, som tilbyr et utvalg av cocktailer.

Høydepunktet på Hometown pub er modellseilbåten som er montert på bakveggen, noe som er veldig filmatisk og fortryllende. Uten å være prangende, har den smakfulle, sofistikerte innredningen og betydningen av ordet «hjemby» bidratt til at denne puben scorer poeng hos internasjonale besøkende.

For å bringe folk sammen arrangerer puber ofte små, intime musikkarrangementer . Foto: CSCC

Etter klokken 23.00 ankom en gruppe kunder, både vestlige og vietnamesiske, baren fra forskjellige deler av byen. Det virket som om alle kjente hverandre; de ​​hilste på hverandre med håndtrykk, skulderberøringer, klemmer, kyss og kanskje til og med en improvisert dans til musikken som spilte ... Selv om det var første gang de møtte meg og de ikke visste hvem jeg var, smilte de fortsatt og ønsket meg velkommen som om jeg var i deres «hjem».

Disse utenlandske statsborgerne kom fra mange land og kontinenter, så opptredenene deres var ganske varierte. Etter å ha utvekslet hilsener, bestilte de drinker og delte seg deretter inn i små grupper for å prate seg imellom. I baren pratet to unge bartendere med gjestene mens de dyktig blandet iøynefallende martini og cocktailer, eller helte opp enkle drinker som whisky og tequila.

«De er ikke bare bartendere; de ​​er også villige til å lytte til kundenes historier og fortroligheter for å tilby dem en drink som passer perfekt til humøret deres. Det er derfor vi sier at bartendere er barens sjel. En annen spesiell ting med baren er at alle kjenner hverandre; de ​​bytter på å prate med hverandre som familie», sa Vo Manh Tuan, eier av Hometown pub.

For mange vestlige turister har Alley 114 Le Hong Phong blitt et kjent møtested. Foto: Diep Thanh

Huynh Thanh Nhat, en engelsklærer fra Ho Chi Minh-byen, delte: «Ved spesielle anledninger som jul eller VM er atmosfæren på puber utrolig livlig. Stedet kan være så overfylt at det ikke er noen ledige seter, og du må stå utenfor. Uansett om du er utlending eller lokal, en venn eller en fremmed, får folk venner, ønsker hverandre alt godt, synger med bandet og svinger seg til DJ-ens musikk – det er veldig gøy.» Ifølge Nhat foretrekker mange unge den intime og koselige atmosfæren på puber om høsten, når været er kjølig ...

Litt merkelig, litt kjent, litt vestlig, litt vietnamesisk – pubene i de små smugene i sentrum er en unik blanding i det stadig mer mangfoldige kulturlandskapet i Vinh City.

Kilde: https://baonghean.vn/co-mot-pho-tay-o-thanh-vinh-post277485.html