Honning har lenge vært et populært valg som en naturlig løsning for å forbedre helsen, forbedre skjønnheten og hjelpe vekttap. Ifølge førsteamanuensis Dr. Nguyen Trong Hung ved National Institute of Nutrition har denne maten betennelsesdempende egenskaper, er rik på vitaminer og mineraler, bidrar til forbedret immunitet og støtter avgiftning. Når den brukes riktig, kan honning bidra til å kontrollere vekten og forbedre kroppsformen.
Eksperter understreker imidlertid at fordelene med honning bare oppnås når det konsumeres i passende mengder. Nåværende anbefalinger tyder på at hver person bare bør konsumere omtrent 5 ml honning per dag. Å blande honning i morgendrikken, bruke den som sukkererstatning i te eller smoothies, bør vurderes i forhold til ditt totale sukkerinntak. Hvis du bruker honning, bør du begrense tilsetningen av søtsaker, brus eller raffinert sukker i måltidene dine.

Honning regnes som en «gyllen» matvare for helse og figur. (Foto: Nhu Loan)
Grunnen er at honning i hovedsak er en form for sukker. 100 gram honning inneholder omtrent 83 % sukker, i tillegg til små mengder protein, kalsium, fosfor og spormineraler. Ved store mengder kan blodsukkernivået stige raskt, noe som er spesielt farlig for overvektige personer, de som er stillesittende eller de som har risiko for metabolske forstyrrelser.
Langvarig overforbruk av honning, spesielt forfalsket eller lavkvalitetshonning, kan føre til vektøkning, fedme, tannråte og økt risiko for leversykdom, hjerte- og karsykdommer, høyt blodtrykk og diabetes. Noen kan også oppleve oppblåsthet, fordøyelsesbesvær, lavt blodtrykk, tretthet og forstyrrelser i dagliglivet.
For å bruke honning på en trygg måte anbefaler førsteamanuensis Hung å fortynne den med varmt vann og drikke den om morgenen for å hjelpe fordøyelsen eller før leggetid. Det passende forholdet er én teskje ren honning blandet med omtrent 150 ml varmt vann. Det er ikke tilrådelig å drikke ufortynnet honning eller å betrakte det som en "mirakelkur" for vekttap, da all mat, hvis den konsumeres for mye, kan være skadelig for helsen.
Kilde: https://baolangson.vn/co-nen-uong-mat-ong-moi-sang-de-giam-can-5073321.html








Kommentar (0)