Regnes råsukker som mer "kjølende" enn hvitt sukker?

Tips for å redusere sukkerinntaket gjennom mat.

Verdens helseorganisasjon (WHO) anbefaler at hver person konsumerer mindre enn 25 g sukker per dag (inkludert drikkevarer).

Ifølge Dr. Dang Thi Oanh, spesialist ved Tam Anh General Hospital i Ho Chi Minh-byen, er sukkerholdige drikker (brus) i tillegg til hurtigmat som pizza, stekt kylling og pommes frites en ekstra kilde til kalorier som kan bidra til vektøkning og ikke gir noen ernæringsmessige fordeler. Dessuten øker brus risikoen for type 2 diabetes, hjertesykdom og andre kroniske sykdommer.

Derfor kan vi drikke vanlig vann eller usøtede drikker i stedet for energidrikker eller sukkerholdige drikker. I stedet for sukkerholdige fruktsmoothies med melk, bør du spise selve frukten. Bytt ut godteri med frukt, nøtter eller mørk sjokolade. Hvis du velger å nyte din favorittsukkergodbit, prøv å spise en mindre porsjon enn vanlig og tygge sakte.

Når du velger drikkevarer og annen mat, bør du lese ingrediensene og sukkertypene i produktet nøye. Matprodusenter kan imidlertid bruke mange forskjellige former for sukker, hver med et annet navn, og liste opp hver type sukker individuelt på næringsdeklarasjonen. Derfor må du beregne den totale energien fra alle typer sukker.

Vi bør gi kroppen vår tilstrekkelig sukker gjennom et sunt kosthold med naturlig sukker fra frukt og ubearbeidet mat som bønner, grønnsaker og korn. Matvarer som inneholder naturlig sukker inkluderer sopp, soyabønnespirer, grønnkål, agurk, selleri, reddiker, blomkål, asparges, brun ris, havre, diverse bønner, pærer, epler, druer, fersk melk og yoghurt.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/co-phai-an-duong-phen-mat-hon-duong-trang-185240206105032813.htm