Kumquatfiber og frø har mange medisinske bruksområder, som å regulere luften, løse opp slim, behandle brysthoste eller hoste opp blod, redusere ryggsmerter, behandle tidlig stadium av brystkreft ...
Under Tet kjøper familier ofte meningsfulle planter til å vise frem i hjemmene sine, som aprikos, fersken, kumquat... Blant dem er kumquat et populært valg, har en rimelig pris og er lett å stelle.
Dr. Huynh Tan Vu, leder for dagbehandlingsenheten ved University of Medicine and Pharmacy Hospital i Ho Chi Minh-byen – Campus 3, forklarte hvorfor mange velger kumquat som et dekorativt tre under Tet, og sa at på kinesisk uttales «quất» på samme måte som «cát» i «cat tuong», som betyr lykke til og velsignelser.
Når man kjøper kumquattrær til Tet, velger kjøpere ofte trær med grønne blader, til og med gule frukter og mange frukter, som representerer velstand og lover et nytt år med god høst, god forretning og god helse. Hvis du er heldig nok til å velge et tre med moden frukt, grønn frukt og unge skudd, vil det være veldig bra, fordi det representerer fylde, suksess og flaks.
Det spesielle er at kumquat ikke bare pynter huset under Tet, men også brukes som mat og medisin. Man kan spise kumquat-segmenter eller bruke kumquat til å lage syltetøy, sirup, legge den i vin... I tillegg brukes kumquat-segmenter, skall og blader, ifølge orientalsk medisin, som medisin for å behandle sykdommer i lever, fordøyelse, hoste, blodtrykk og hjerte- og karsykdommer...
Ifølge Dr. Vu finnes det to deler av kumquat som kan brukes som medisin for å behandle mange sykdommer, men få vet om det og kaster det ofte når de spiser. For det første har kumquatfiber en bitter smak, nøytrale egenskaper og er rik på vitamin P, som bidrar til å forebygge og behandle høyt blodtrykk, og er veldig nyttig for eldre. Kumquatfiber har også effekten av å regulere luftstrømmen, løse opp slim, rense kanalene og rense meridianene. Det brukes ofte til å behandle stillestående qi, brystsmerter, hoste opp blod, osv.
Det andre er kumquatfrø, også kjent som kumquatkjerner, som har en litt bitter og krydret smak og varme egenskaper. De er effektive til å regulere qi, lindre smerter, løse opp klumper, og brukes ofte til å behandle cyster, testikkelhevelse og smerter, ryggsmerter, mastitt, tidlig stadium av brystkreft, osv. I tillegg er kumquatfrø kombinert med litchifrø og et annet middel veldig bra for behandling av mannlig infertilitet.
Doktor Vu anbefaler at når man spiser kumquat, bør man ikke kaste fiberen og frøene, men vite hvordan man bruker dem, tørker dem og oppbevarer dem forsiktig til bruk ved behov.
Noen remedier som bruker kumquat
Forkjølelseskur: Hell 30 g ferskt kumquatskall og 15 g saposhnikovia i 3 kopper vann, kok opp til du får 2 kopper, bland inn hvitt sukker, drikk en kopp mens den er varm, varm opp igjen etter en halvtime og drikk resten av koppen.
Kurer influensa, hodepine: Kumquatblader og andre aromatiske blader som sitrongress, krysantemum, stor medfølelse, basilikum, grapefruktblader, sitronblader..., kok opp vann å drikke og damp å svette.
Kurer revmatisme, ryggsmerter, kroppssmerter: 16 g kumquatrot, 12 g Smilax glabra, 12 g Achyranthes bidentata, 8 g Achyranthes bidentata. Hakk alle ingrediensene, kok opp i vann eller bløtlegg i vin for å drikke. Kan også kokes til en pasta og blandes med vin for å drikke.
Behandling av hoste forårsaket av vindvarme: 20 g kumquatrotbark, 10 g morbærrotbark, 10 g lakrisrot eller lakrisblader (eller 5 g lakris). Skjær de tre ingrediensene i tynne skiver, tørk dem, kok opp med 400 ml vann til det er 100 ml igjen, tilsett sukker, fordel i 2–3 porsjoner for å drikke i løpet av dagen.
Kur mot hoste med slim: Bland 8–16 grønne kumquater med en liten skje sukker eller honning, litt salt og 5 g sot (brent med ved). Damp alle ingrediensene i 15–20 minutter, ta ut, knus, bland godt, fordel i 2–3 porsjoner for å drikke i løpet av dagen.
Kur mot dysenteri: 20 g kumquatbark, 20 g granatepleskall, 20 g bananskall, 2 g eføyrot, 10 g guavaknopper, finhakket, tørket, avkokt for å drikke.
Kurer magesmerter, ryggsmerter, knesmerter: Kok 15–30 g kumquatrot i vann og drikk.
Kurere tannråte: Grav opp kumquatrøtter, vask dem, tilsett litt salt, tygg og hold dem i munnen. Etter en stund vil tannpine stoppe.
Behandle hevelse og blodstase: 40 g kumquatblader, delt i 2 deler, én del tørket, stekt til gyllenbrun, kokt til drikke, én del holdt fersk, knust, påført det skadde området. Gjør dette kontinuerlig i 3-4 dager.
Behandling av langvarig fistel med puss: 20 g kumquatblader, 20 g sitronblader, 10 g bambusessens, tørk alt, mal til pulver, sikt fint, dryss på såret.
Kurering av byller: Bruk like mengder kumquatrot og vinrester, knus, varm opp og påfør koken.
Behandling av slangebitt: Vask og knus en håndfull kumquatblader, tilsett litt salt og en kopp kokende vann for å avkjøle, sil vannet for å drikke og bruk fruktkjøttet til å påføre såret.
Behandling av oppkast: Pakk inn 10 g kumquatskall og 15 g loquatblader i et klede og kok opp i vann for å drikke.
Hoste med slim: Sandrosa (en type bearbeidet kumquatskall) 10 g, fritillariapulver 3 g, bearbeidede loquatblader 15 g, avkok og drikk.
Blærekatarr, hevelse i testiklene: like mengder kumquatfrø og fennikel, stek til de er gyllenbrune, mal til pulver, drikk 3-6 g daglig med varm vin.
Smerter i flanken: 10 g kumquatfiber, 10 g skall av grønn mandarin, 10 g cyperus rotundus, avkok og drikk.
Doktor Vu bemerket at delene av kumquat som brukes til mat og medisin må være trygge og ikke gjennomvåt i kjemikalier.
Kumquattrær som brukes til Tet-dekorasjon kan stimuleres av dyrkere til å produsere jevn, vakker, stor og rund frukt. Derfor bør vi kaste all frukten når den visner eller faller av, eller skjære den av etter Tet. Vi bør bare spise frukten som kommer ut senere for å sikre sikkerheten og unngå kjemisk forgiftning.
Amerika og Italia
[annonse_2]
Kildekobling
Kommentar (0)