Medisinsk bruk av kumquater vist frem under Tet (vietnamesisk nyttår)

Kumquatens fruktkjøtt og frø har mange medisinske bruksområder, som å regulere qi, løse opp slim, behandle hoste med tetthet i brystet eller hoste opp blod, lindre ryggsmerter og behandle brystkreft i tidlig stadium ...

Under Tet (vietnamesisk nyttår) kjøper familier ofte meningsfulle planter for å vise frem i hjemmene sine, som aprikosblomster, ferskenblomster og kumquattrær. Blant disse er kumquattrær et populært valg på grunn av den rimelige prisen og den enkle stell.

Dr. Huynh Tan Vu, leder for dagbehandlingsenheten ved Universitetsmedisinske senter i Ho Chi Minh-byen - Campus 3, forklarte hvorfor mange velger kumquattrær som dekorative planter under Tet (månåret), og sa at uttalen av «kumquat» på kinesisk ligner på ordet «auspicious» i «auspicious», som betyr å møte mye hell og velsignelser.

Når man kjøper kumquattrær til Tet (vietnamesisk nyttår), velger kjøpere vanligvis trær med frodige grønne blader, jevnt fordelt gul frukt og rikelig frukt, som symboliserer velstand og lover en rikelig høst, suksess i næringslivet og god helse i det nye året. Hvis de er heldige nok til å finne et tre med både moden og umoden frukt, samt unge skudd, anses det som enda bedre, da det representerer fullstendighet, suksess og lykke.

Interessant nok brukes kumquater ikke bare til å dekorere hjem under Tet (vietnamesisk nyttår), men er også svært nyttige til konsum og medisin. Man kan spise segmentene av kumquaten eller bruke dem til å lage syltetøy, sirup eller vin. I tillegg brukes segmentene, skallet og bladene fra kumquaten, ifølge tradisjonell kinesisk medisin, til å behandle leversykdommer, fordøyelsesproblemer, hoste, høyt blodtrykk og hjerte- og karsykdommer.

Ifølge Dr. Vu finnes det to deler av kumquatfrukten som kan brukes som medisin for å behandle mange sykdommer, men få kjenner til dem og kaster dem ofte når de spiser. For det første har kumquatmargen en bitter smak, er nøytral og rik på vitamin P, som bidrar til å forebygge og behandle høyt blodtrykk, noe som gjør den svært gunstig for eldre. Kumquatmargen bidrar også til å regulere qi, løse opp slim, rense meridianer og åpne opp blokkeringer i meridianer; den brukes ofte til å behandle qi-stagnasjon i meridianene, tetthet i brystet, hoste opp blod, osv.

For det andre har kumquatfrø, også kjent som kumquatkjerner, en litt bitter og krydret smak, en varm natur, og er effektive i å regulere qi, lindre smerte og løse opp klumper. De brukes ofte til å behandle prolapserte cyster, hevelse og smerter i testiklene, ryggsmerter, mastitt og tidlig stadium av brystkreft... I tillegg er kumquatfrø kombinert med litchifrø og et annet middel svært effektive i behandling av mannlig infertilitet.

Doktor Vu anbefaler at man ikke kaster fibrene og frøene når man spiser kumquater; i stedet bør man bruke dem ved å tørke og oppbevare dem riktig for senere bruk.

Noen medisinske midler som bruker kumquat

Behandling av forkjølelse: Ta 30 g ferskt kumquatskall og 15 g Saposhnikovia divaricata, tilsett 3 kopper vann, kok opp til 2 kopper gjenstår, bland med hvitt sukker og drikk en kopp mens den er varm, og varm deretter opp igjen etter en halvtime og drikk resten av koppen.

For å behandle forkjølelse og hodepine: Kok kumquatblader og andre aromatiske blader som sitrongress, krysantemum, morbær, basilikum, pomeloblader, sitronblader osv. i vann for å drikke og bruk til dampinhalasjon for å fremkalle svette.

For å behandle revmatisme, ryggsmerter og kroppssmerter: 16 g kumquatrot, 12 g Smilax glabra, 12 g Achyranthes bidentata og 8 g Angelica sinensis. Finhakk alle ingrediensene og kok av med vann eller bløtlegg i alkohol for å drikke. Alternativt kan du koke til en pasta og blande med alkohol for å spise.

Behandling av hoste forårsaket av vindvarme: 20 g kumquatrotbark, 10 g morbærrotbark, 10 g lakrisrot eller -blader (eller 5 g lakrisrot). Skjær alle tre i tynne skiver, tørk dem i solen, kok opp med 400 ml vann til bare 100 ml er igjen, tilsett sukker og fordel i 2–3 porsjoner som drikkes utover dagen.

For å behandle hoste med mye slim: Bland 8–16 grønne kumquater med en liten skje med sukker eller honning, en klype salt og 5 g sot (fra brennende ved). Damp blandingen over ris i 15–20 minutter, mos deretter og bland godt. Fordel i 2–3 porsjoner og drikk utover dagen.

Behandling av dysenteri: 20 g kumquatbark, 20 g granatepleskall, 20 g bananskall, 2 g nyperot, 10 g guavaknopper, finhakket, tørket og brygget til et avkok til drikking.

For å behandle magesmerter, ryggsmerter og knesmerter: Kok 15–30 g kumquatrot i vann og drikk avkoket.

Behandling av tannråte: Grav opp kumquatrøttene, vask dem rene, tilsett litt salt, tygg og hold dem i munnen. Tannpinen vil avta etter en stund.

For å behandle hevelse og blåmerker: Ta 40 g kumquatblader, del dem i to deler. Tørk den ene delen, stek den til den er gyllenbrun, og lag te av den. Bruk den andre delen fersk, knus den og påfør den på det berørte området. Gjenta denne prosessen i 3–4 dager.

Behandling av kroniske abscesser: 20 g kumquatblader, 20 g sitronblader, 10 g bambusekstrakt, alt tørket, malt til et fint pulver, siktet og drysset på såret.

Behandling av byller: Ta like mengder kumquatrot og risvinsbunnfall, knus dem sammen, varm dem lett opp og la blandingen koke opp.

Behandling av slangebitt: Ta en håndfull kumquatblader, vask dem grundig, knus dem, tilsett litt salt og en kopp avkjølt kokende vann, sil væsken og drikk den, og påfør den gjenværende fruktkjøttet på såret.

For å behandle oppkast: Ta 10 g kumquatskall og 15 g loquatblader, pakk dem inn i et klede og kok dem i vann for å drikke.

Hoste med overdreven slim: 10 g bearbeidet mandarinskall, 3 g pulverisert Fritillaria-løk, 15 g bearbeidede loquatblader, avkokt og drukket.

Testikkelcyste, hevelse i testiklene: Like mengder kumquatfrø og fennikelfrø, ristet til de er gyllenbrune, deretter malt til pulver. Ta 3–6 g daglig med varm vin.

Smerter og oppblåsthet i flankene: 10 g kumquatskall, 10 g grønn mandarinskall, 10 g cyperus-rhizomer, avkokt og drukket.

Dr. Vu bemerket at delene av kumquaten som brukes til konsum og medisin må være trygge og fri for kjemikalier.

Kumquater som brukes til Tet-dekorasjoner (vietnamesisk nyttår) kan ha blitt behandlet med kjemikalier av dyrkerne for å stimulere frukten til å bli ensartet, vakker, stor og rund. Derfor bør vi kaste all frukt som visner eller faller av, eller skjære den av etter Tet. Spis bare frukten som vokser senere for å sikre sikkerheten og unngå kjemisk forgiftning.

Amerika Italia

Kildekobling: https://vnexpress.net/cong-dung-tri-benh-tu-qua-quat-chung-tet-4706787.html