Høsting av «gaver fra naturen» på Ba Be-sjøen

I mange år har en rekke husholdninger som bor langs bredden av Ba Be-sjøen i Ba Be kommune drevet fiske. For disse menneskene er de rikelige vannressursene i innsjøen en gave fra naturen, som gir dem ekstra inntekt og et stabilt levebrød. Fiske er ikke bare en måte å overleve på, men har også blitt en vanlig del av livene til menneskene som bor langs innsjøen.

Fiske på Ba Be-sjøen har lenge vært en del av lokalbefolkningens liv.

Når været er gunstig og innsjøen er rolig, benytter folket i landsbyen Pac Ngoi i Ba Be kommune anledningen til å gjøre klar garn, ruser og annet fiskeutstyr for å dra ned til innsjøen for å fange fisk. Garnene kastes i det dypblå vannet og trekkes deretter opp fulle av fisk, reker og reker, noe som skaper en livlig arbeidsatmosfære. I mange år har fiske på Ba Be-sjøen gitt lokalbefolkningen en stabil inntekt.

Rundt klokken 16.00, da solen gikk ned, rodde fru Hua Thi Tham, en innbygger i landsbyen Pac Ngoi, oss ut på innsjøen for å oppleve fisket på nært hold. Den enorme innsjøen strakte seg ut foran oss, og hvert forsiktige åretak førte oss nærmere området der landsbyboerne kastet garnene sine. Den første personen vi møtte var herr Hua Van Tuyen, også fra landsbyen Pac Ngoi, som forsiktig løste opp deler av garnene han nettopp hadde trukket opp av innsjøen.

Mens han jobbet, fortalte herr Tuyen: «Jeg har drevet med fiske på Ba Be-sjøen i over 20 år. Tidligere var familien min utelukkende avhengig av noen få mål med rismarker for å leve. Etter hvert som turismen gradvis utviklet seg, valgte jeg dette yrket for å tjene til livets opphold, forbedre livene våre, og jeg har holdt ut med det frem til nå. Arbeidet er hardt, men det gir ekstra inntekt.»

For å lære mer møtte vi herr Duong Van Sao, en landsbyboer fra samme grend som også fisket ikke langt unna. Mens han dro åren for å ankre båten sin, fortalte han om sitt daglige arbeid: «Rundt klokken 15.00 klargjør jeg flåter, båt og garn, og ror deretter ut til sjøen for å velge et passende sted å kaste garnene mine. Jeg kommer tilbake rundt klokken 02.00–03.00 neste morgen for å hente garnene. Hvis været er rolig, kan jeg fange omtrent 20 kg fisk hver natt. Små minnows selger til handelsmenn ved kaia for omtrent 30 000 VND/kg, og selges på markedet for 40 000 VND/kg. Karpe får imidlertid en høyere pris, rundt 100 000 VND/kg. Takket være dette yrket har familien min en stabil tilleggsinntekt.»

De rikelige akvatiske ressursene i Ba Be-sjøen er en «gave fra himmelen» som er gitt til folket i innsjøregionen.

I dag, med utviklingen av turisme rundt Ba Be-sjøen, har mange husholdninger engasjert seg i tjenesteytende virksomheter for å forbedre levebrødet sitt. Mange familier opprettholder imidlertid fortsatt fiske som en ekstra inntektskilde. Takket være den levende turistnæringen er sjømat fanget fra innsjøen også lettere tilgjengelig for salg; handelsmenn kommer direkte til kaiene for å kjøpe fangsten, slik at lokalbefolkningen ikke lenger trenger å slite med å selge den på markedet som før.

Karpe, minnows, tilapia, reker, reker ... fra Ba Be-sjøen har derfor alltid et stabilt marked og har blitt vanlige ingredienser i mange retter som er favoritter blant turister. I flomsesongen blir fiskeaktivitetene på sjøen enda mer travle.

Gjennom samtalen vår med fru Hua Thi Tham lærte vi at fiske på innsjøen de siste årene har blitt en viktig inntektskilde for mange husholdninger i kommunen. Det er verdt å merke seg at folk fortsatt holder seg til tradisjonelle metoder, og bruker garn, ruser og snurrevad til fiske, og unngår absolutt eksplosiver, skadelige kjemikalier eller elektrisk støt, og begrenser fisket i hekkesesongen.

Turismen ved Ba Be-sjøen har utviklet seg, og mange husholdninger har gått over til tjenesteytende næringer, men den tradisjonelle fiskeyrket opprettholdes fortsatt av lokalbefolkningen. Hvert garndrag gir ikke bare en stabil inntekt for folket, men bidrar også til å bevare de unike kulturelle særtrekkene og langvarige skikkene til den etniske gruppen Tay som bor langs bredden av Ba Be-sjøen.

Kilde: https://baothainguyen.vn/dat-va-nguoi-thai-nguyen/202509/danh-bat-loc-troi-tren-ho-ba-be-6f84444/