Opplæring i turismeferdigheter

Prosjektet har som mål å tilby hastetiltak for å støtte reiselivs- og gjestfrihetsnæringen i å komme seg etter Covid-19-pandemien gjennom yrkesrettet opplæring, myke ferdigheter, digitale ferdigheter og læringsmuligheter, og bidra til å forbedre ekspertise og kapasitet, og åpne opp karrieremuligheter for hundrevis av studenter ved Da Nang College of Tourism i løpet av de to årene 2024–2025.

Samtidig bygges det jobbklare ferdigheter som oppfyller digitale kompetanser, slik at nyutdannede bedre kan delta i fremtidens arbeidsmarked.

Scene fra lanseringsseremonien for prosjektet «Livslang læring» for perioden 2024–2025 ved Da Nang College of Tourism.

Rektor ved Da Nang College of Tourism, Nguyen Duy Quang, sa at i perioden 2024–2025 vil mer enn 400 sisteårsstudenter ved Da Nang College of Tourism delta i prosjektets opplæringskurs med fokus på bartenderferdigheter, restaurant- og barferdigheter og viktige myke ferdigheter for det 21. århundre, som digital kunnskap, lederskap, samarbeid, kreativitet, kommunikasjon, kritisk tenkning, problemløsning, beslutningstaking og arbeidsberedskap. Dette initiativet vil forbedre studentenes kapasitet og ferdigheter, og gi dem praktisk erfaring gjennom praksisplasser og jobbmuligheter i reiselivs- og gjestfrihetsbedrifter.

«Prosjektet vil gi et solid grunnlag for at studentene ikke bare skal kunne studere for å møte nåværende behov, men også forberede seg på fremtidige steg. Dette prosjektet er ikke bare begrenset til å formidle kunnskap, men fokuserer også på å utvikle livsferdigheter, myke ferdigheter og evnen til å tilpasse seg det virkelige arbeidsmiljøet. Vi vil fokusere på å bygge et fleksibelt og mangfoldig utdanningsprogram , som er egnet for utviklingstrender i reiselivsnæringen og arbeidsmarkedets behov. Skolen er forpliktet til å skape de beste forholdene for at studentene skal kunne studere og praktisere i et profesjonelt, kreativt og åpent miljø. Samtidig vil vi også utvide samarbeidsmulighetene med innenlandske og utenlandske bedrifter og organisasjoner, slik at studentene kan få tilgang til og lære av de mest praktiske erfaringene», sa Nguyen Duy Quang.

Rektor ved Danang College of Tourism, Nguyen Duy Quang, talte under seremonien.

Delegater og studenter deltok på seremonien.

Richard Bernhard, hovedrepresentant for Kenan Foundation Asia, sa at prosjektet, med veiledning fra departementet for kultur, sport og turisme, og koordinering av Da Nang College of Tourism, ble bygget og implementert i et innovativt utdanningsformat, med fokus på å utvikle myke ferdigheter, faglig kunnskap og fremme kreativ tenkning og evnen til å tilpasse seg et dynamisk og åpent arbeidsmiljø.

«Vi tror at prosjektet vil skape positive endringer for den unge generasjonen i den vietnamesiske turistnæringen, og hjelpe dem med å hevde seg selv med selvtillit og oppnå suksess i fremtiden», sa Richard Bernhard.

Fru Huynh Thi Thanh Truc, direktør for eksterne relasjoner i Diageo Vietnam, sa: «Ved å bringe dette prosjektet til Vietnam kan vi bidra til utviklingen av hotell- og turistnæringen, samtidig som vi sikrer like lærings- og utviklingsmuligheter for studenter fra store byområder til mindre provinser og byer, hvorav minst 50 % er kvinner. Vi utstyrer den unge generasjonen med ferdighetene som er oppdaterte og nødvendige for å bygge en dynamisk turistnæring.»

Fru Nguyen Thi Phuong Loan, assisterende direktør for opplæringsdepartementet (Kultur-, idretts- og turismedepartementet), talte under seremonien.

Nguyen Thi Phuong Loan, visedirektør for opplæringsavdelingen (Kultur-, idretts- og turismedepartementet), sa under seremonien at prosjektet gir studentene tilgang til mange typer opplæring, myke ferdigheter og kunnskap om reiselivsnæringen i den digitale tidsalderen, noe som bidrar til å forbedre faglig kunnskap, fremme kreativitet, koble sammen bedrifter og utvide jobbmulighetene for studenter etter endt utdanning.

«Forhåpentligvis, med samarbeidet mellom Kena Foundation Asia, Diageo Vietnam, Da Nang College of Tourism spesielt og reiselivsopplæringsinstitusjoner generelt, vil vi skape et langsiktig og effektivt samarbeid som bidrar til utviklingen av høykvalitets menneskelige ressurser innen turisme i fremtiden», sa Nguyen Thi Phuong Loan, og ba Da Nang College of Tourism om å proaktivt koordinere tett for å effektivt implementere samarbeidsinnholdet som er godkjent av departementet for kultur, sport og turisme, for å sikre kvalitet, effektivitet og fremgang. Spesiell oppmerksomhet vil bli viet til opplæringskurs i digitale ferdigheter og myke ferdigheter for studenter.

Delegatene gjennomførte lanseringsseremonien for prosjektet.

Tran Thanh Chinh, klasse 12CKS1, med hovedfag i hotelledelse ved Fakultet for hotell- og restaurantledelse (Da Nang College of Tourism), fortalte at han var veldig glad for å bli valgt ut til å delta i prosjektet.

«Vi håper å lære avansert kunnskap og ferdigheter innen bartenderbransjen spesielt, og myke ferdigheter for å jobbe i barer, hoteller, restauranter, samt reiselivs- og hotellbransjen generelt. Det vil være et godt grunnlag for vår fremtidige karrierevei», delte Chinh.

Prosjektet «Livslang læring» er sponset av Diageo Vietnam Company Limited, godkjent av departementet for kultur, sport og turisme og tildelt Da Nang College of Tourism for å koordinere med Kenan Foundation Asia for implementering i perioden 2023–2025.

Prosjektet fokuserer på å forbedre ferdigheter og kunnskaper, og støtte jobbsøkingen for 870 studenter som studerer ved yrkesskoler innen turisme og gjestfrihet i tre store byer i Vietnam: Hanoi, Khanh Hoa og Da Nang.

Prosjektaktivitetene omfatter forbedring av digitale kompetanser, ferdigheter for det 21. århundre og arbeidsferdigheter i restauranter og barer. Samtidig legger prosjektet til rette for at studentene kan knytte kontakter med bedrifter i feltet, og dermed øke karrieremulighetene. I tillegg fokuserer prosjektet på å øke bevisstheten i lokalsamfunnet om viktigheten av utvikling av menneskelige ressurser i reiselivsnæringen.

Kilde: https://toquoc.vn/dao-tao-ky-nang-nganh-du-lich-khach-san-cho-sinh-vien-thong-qua-du-an-hoc-tap-tron-doi-20240415111258319.htm