(NADS) – Cham-folket, en av de eldste etniske minoritetene i Vietnam, har bidratt betydelig til det mangfoldige bildet av nasjonal kultur. De tradisjonelle ritualene, den unike musikken og det utsøkte kjøkkenet til Cham gjenspeiler ikke bare de unike trekkene ved livet, men er også kulturskatter som må bevares og vernes om.
Harmoni med himmel og jord
Cham-ritualer er gjennomsyret av spiritualitet, en harmonisk kombinasjon av religion, tro og dagligliv. Blant dem er Kate-festivalen årets viktigste begivenhet, og den holdes i den 7. måneden i Cham-kalenderen (rundt oktober i den gregorianske kalenderen). Dette er en anledning for Cham-folket til å minnes sine forfedre, konger og guder, og be om gunstig vær og rikelig innhøsting.
Katefestivalen finner sted ved gamle Cham-tårn som Po Klong Garai og Po Nagar. Den begynner med baderitualet med Linga- og Yoni-statuer, som symboliserer fruktbarhet og vekst. Dette etterfølges av ritualer blandet med høytidelige lyder av ginang-trommer, saranai-trompeter og grasiøse tradisjonelle danser. Festivalstemningen er en blanding av hellighet og spenning, der fellesskapet sammen vender seg til sine røtter.
Ekko av sjelen
Cham-musikk er en verdifull arv, som bærer preg av en en gang strålende sivilisasjon. Tradisjonelle instrumenter som ginang-tromme, saranai-trompet og kanhi (Chams tostrengede fele) er ikke bare fremføringsmidler, men også en bro mellom mennesker og guder.
Cham-musikk har ofte en rask, sterk rytme i ritualer, men har også dype, sjelfulle øyeblikk i folkesanger. Spesielt apsara-dansen – inspirert av feer i indisk mytologi – viser raffinement og ynde gjennom hver bevegelse, noe som gjenspeiler Cham-folkets rike åndelige liv.
Blandingen av kultur og liv
Cham-kjøkkenet er en verden av unike smaker, rik på identitet. Cham-retter bruker ofte naturlige ingredienser, og kombinerer krydder og tradisjonelle bearbeidingsteknikker på en harmonisk måte.
En av de mest berømte rettene er Cham-karri, også kjent som «ca pua». Denne retten er laget av geit, storfekjøtt eller kylling, tilberedt med typiske krydder som gurkemeie, kanel og stjerneanis. Den rike, fete smaken i denne retten er en perfekt blanding av tradisjonell Cham-mat og påvirkningen fra indisk mat.
I tillegg er Cham-folket også kjent for pepperkaker – en sprø kake laget av klebrig rismel og palmesukker, med en søt smak. Disse rettene demonstrerer ikke bare kulinariske ferdigheter, men er også forbundet med festivaler og har blitt en uunnværlig del av kulturlivet.
Forbindelse med moderniteten
Selv om det moderne livet har medført mange forandringer, opprettholder Cham-folket fortsatt sine tradisjonelle verdier. Ritualer, musikk og mat eksisterer ikke bare i samfunnslivet, men blir også høydepunkter som tiltrekker seg innenlandske og utenlandske turister. Festivaler, håndverkslandsbyer og tradisjonelle retter har bidratt til å fremme Chams kulturelle identitet til internasjonale venner, og skapt et spesielt høydepunkt på det vietnamesiske kulturkartet.
Cham-folkets kulturelle preg er et levende bilde, krystallisert fra historien, troen og kreativiteten til en nasjon rik på tradisjoner. Ritualer, musikk og mat gjenspeiler ikke bare det rike livet, men er også uvurderlig arv som bidrar til mangfoldet og rikdommen i vietnamesisk kultur. Å bevare og fremme disse verdiene er måten vi kan vise takknemlighet og bevare verdifulle verdier for fremtidige generasjoner.
[annonse_2]
Kilde: https://nhiepanhdoisong.vn/dau-an-van-hoa-doc-dao-cua-nguoi-cham-15611.html
Kommentar (0)