(NADS) – Cham-folket, en av de eldste etniske minoritetene i Vietnam, har gitt et betydelig bidrag til den mangfoldige nasjonale kulturen. Deres tradisjonelle ritualer, unike musikk og utsøkte mat gjenspeiler ikke bare de særegne aspektene ved livene deres, men er også kulturskatter som må bevares og vernes om.
I harmoni med himmel og jord
Cham-folkets ritualer er dypt spirituelle, en harmonisk blanding av religion, tro og dagligliv. Blant dem er Katê-festivalen årets viktigste begivenhet, og den holdes i den 7. måneden i Cham-kalenderen (omtrent oktober i den gregorianske kalenderen). Dette er en anledning for Cham-folket til å minnes sine forfedre, konger og guddommer, samtidig som de ber om gunstig vær og en rikelig innhøsting.
Katê-festivalen finner sted ved gamle Cham-tårn som Po Klong Garai og Po Nagar. Den begynner med rituelle bading av Linga- og Yoni-statuene, som symboliserer fruktbarhet og overflod. Dette etterfølges av offergaver og ritualer, akkompagnert av de majestetiske lydene av ginang-trommer, saranai-horn og grasiøse tradisjonelle danser. Festivalstemningen er en blanding av hellighet og livlighet, der samfunnet kommer sammen for å knytte bånd med sine røtter.
Ekko av sjelen
Cham-musikk er en verdifull arv, som bærer preg av en en gang strålende sivilisasjon. Tradisjonelle musikkinstrumenter som ginang-trommen, saranai-hornet og kanhi (cham-tostrengsfiolin) er ikke bare fremføringsmidler, men også en bro mellom mennesker og gudene.
Cham-musikk har ofte en fartsfylt, kraftfull rytme i ritualer, men også øyeblikk med dype følelser i folkesanger. Spesielt Apsara-dansen – inspirert av de himmelske nymfene fra indisk mytologi – viser frem subtilitet og ynde gjennom hver bevegelse, noe som gjenspeiler Cham-folkets rike åndelige liv.
En blanding av kultur og liv
Cham-kjøkkenet er en unik verden av smaker, rik på kulturell identitet. Cham-retter bruker ofte naturlige ingredienser, og kombinerer krydder og tradisjonelle matlagingsteknikker på en harmonisk måte.
En av de mest berømte rettene er Cham-karri, også kjent som «ca pua». Denne retten lages med geite-, storfe- eller kyllingkjøtt, tilberedt med karakteristiske krydder som gurkemeie, kanel og stjerneanis. Den rike, velsmakende smaken i denne retten er en perfekt blanding av tradisjonell Cham-mat og indiske kulinariske påvirkninger.
Videre er Cham-folket også kjent for pepperkakene sine – et sprøtt bakverk laget av klebrig rismel og palmesukker, med en subtil søt smak. Disse rettene viser ikke bare kulinariske ferdigheter, men er også forbundet med festivaler og har blitt en uunnværlig del av deres kulturliv.
Forbindelse med moderniteten
Til tross for de mange endringene som det moderne liv har medført, har Cham-folket standhaftig bevart sine tradisjonelle verdier. Ritualene, musikken og maten deres eksisterer ikke bare i lokalsamfunnet, men blir også attraksjoner for både innenlandske og internasjonale turister. Festivaler, tradisjonelt håndverk og retter har bidratt til å fremme Cham-kulturell identitet i det internasjonale samfunnet, og skapt et unikt høydepunkt på Vietnams kulturelle kart.
Cham-folkets kulturelle preg er et levende billedvev, en krystallisering av historien, troen og kreativiteten til et folk rikt på tradisjoner. Deres ritualer, musikk og mat gjenspeiler ikke bare deres rike liv, men er også uvurderlige arv som bidrar til mangfoldet og rikdommen i vietnamesisk kultur. Å bevare og fremme disse verdiene er vår måte å vise takknemlighet og ivareta disse dyrebare skattene for fremtidige generasjoner.
[annonse_2]
Kilde: https://nhiepanhdoisong.vn/dau-an-van-hoa-doc-dao-cua-nguoi-cham-15611.html






Kommentar (0)