Banh khuc har lenge vært en kjent rett blant folket i nord. Når man snakker om banh khuc, tenker folk umiddelbart på en kake med en skorpe laget av klebrig ris, fyllet er grønne bønner og svinekjøtt. Det finnes imidlertid en helt spesiell banh khuc-rett som ikke alle har spist, nemlig en skorpe laget av klebrig rismel, fyllet er svinekjøtt marinert i vårløkfett. Denne spesielle retten finnes bare i banh khuc-landsbyene Phu Thuong, Quang Phu Cau, Ung Hoa og Hanoi .
Myk og velduftende Ung Hoa klebrig riskake
Báo Nhân dân•03/02/2024
![[Foto] Formannen for nasjonalforsamlingen, Tran Thanh Man, mottar FNs generalsekretær António Guterres](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/25/1761390815792_ctqh-jpg.webp)
![[Foto] Statsminister Pham Minh Chinh mottar FNs generalsekretær António Guterres](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/25/1761390212729_dsc-1484-jpg.webp)
![[Foto] Statsminister Pham Minh Chinh og FNs generalsekretær António Guterres deltar på pressekonferansen under signeringsseremonien for Hanoi-konvensjonen.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/25/1761391413866_conguoctt-jpg.webp)
I samme emne
I samme kategori
Hanois milde høst gjennom hver lille gate
Kald vind «berører gatene», innbyggere i Hanoi inviterer hverandre til innsjekking i begynnelsen av sesongen
Purple of Tam Coc – Et magisk maleri i hjertet av Ninh Binh
Fantastisk vakre terrasserte åkre i Luc Hon-dalen
Av samme forfatter
![[Foto] Statsminister Pham Minh Chinh og FNs generalsekretær António Guterres deltar på pressekonferansen under signeringsseremonien for Hanoi-konvensjonen.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/25/1761391413866_conguoctt-jpg.webp)
![[Foto] Formannen for nasjonalforsamlingen, Tran Thanh Man, mottar FNs generalsekretær António Guterres](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/25/1761390815792_ctqh-jpg.webp)
![[Foto] Statsminister Pham Minh Chinh mottar FNs generalsekretær António Guterres](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/25/1761390212729_dsc-1484-jpg.webp)
![[Foto] Generalsekretær To Lam møter generalsekretær og president i Laos, Thongloun Sisoulith](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/25/1761380913135_a1-bnd-4751-1374-7632-jpg.webp)
TILBAKEBLIKK PÅ KULTURELL FORBINDELSE – VERDENSKULTURFESTIVAL I HANOI 2025
Kommentar (0)