Et kjent møtested for unge mennesker i Ho Chi Minh-byen.

Fortauskafeene rundt 30/4 Park, Notre Dame-katedralen og Uavhengighetspalasset ligger i de kjølige, grønne områdene midt i Ho Chi Minh-byen, og har blitt en kjent «spesialitet» for unge mennesker.

Báo Tin Tức•02/04/2026

Uten å være fancy eller luksuriøse, bare en gammel avis spredt i skyggen av et tre, har fortauskafeer (der kundene kan sitte på bakken) blitt et møtested som forbinder unge mennesker, og skaper en enkel, men levende kulturell aktivitet i hjertet av byen.

Bildetekst — 30/4 Park har blitt et kjent møtested for unge mennesker hver morgen.

Et åpent rom for unge mennesker å slappe av og få kontakt med hverandre.

Fra tidlig morgen, før byen hadde våknet helt, yret området rundt 30/4 Park allerede av latter og samtaler. Enkel iskaffe med melk og kaffe med kondensert melk ble utvekslet, en måte for mange å starte dagen med energi ...

I motsetning til den lukkede, noen ganger trange atmosfæren på kafeer med klimaanlegg, tilbyr kafeer med gulvplass en mer avslappet og naturlig følelse. Dang Nhu Quynh, en student ved Van Hien University, delte sine tanker om denne forskjellen: «Uteområder som dette føles mer komfortable; folk kan ha det gøy og slappe av etter anstrengende studieøkter.»

Det tiltrekkende ved fortauskafeer ligger i deres enkelhet. Uten bord og stoler velger unge mennesker å sitte på bakken, på pappesker eller lave plaststoler, for å føle rytmen i bygatene. Det er også deres måte å «roe ned» på i en by som alltid er yrende.

For unge mennesker, spesielt studenter, er fortauskafeer et ideelt sted å slappe av etter lange timer med studier. Det kjølige, grønne området under de flere tiår gamle trærne i 30/4 Park skaper en behagelig følelse, og skiller dem litt fra varmen og støvet fra trafikken.

Le Thanh Hien, en femteårsstudent ved Pham Ngoc Thach University of Medicine, delte: «Jeg synes denne kulturen er ganske interessant. Selv om Ho Chi Minh-byen alltid er overfylt, finnes det fortsatt steder hvor du kan slappe av og roe ned tempoet midt i den travle morgentrafikken. Etter slitsomme studietimer får det deg til å føle deg veldig komfortabel å finne et fredelig sted som dette for å roe ned sinnet.»

Hung Ngoc Ngan Ha, en student ved Saigon University, deler det samme synet og ser på dette som et «frisk pust» sammenlignet med den travle studieplanen hennes. «Jeg ser at folk hovedsakelig kommer hit for å slappe av fordi dette er fritiden deres. De sitter og «slapper» med venner, og setter midlertidig av sine daglige travle timeplaner for å nyte solskinnet og atmosfæren her», delte Ngan Ha.

Enkel kulturell sjarm midt i det moderne bylivets kjas og mas.

«Kaffe på gulvet» stammer fra den langvarige fortauskaffekulturen i Ho Chi Minh-byen. Selv om det ikke finnes noen spesifikk tidsramme, begynte denne stilen å bli populær blant unge mennesker rundt 2000-tallet, spesielt i sentrale områder som 30/4 Park eller Notre Dame-katedralen. Karakterisert av å sitte på fortauet eller på matter under trær, gir «kaffe på gulvet» en følelse av intimitet og komfort, og blir raskt en kjent del av bylivet.

En av grunnene til at fortauskafeer har beholdt sin vedvarende popularitet er den ekstremt rimelige prisen. For bare 10 000 til 30 000 VND kan hvem som helst sikre seg en «million dollar-utsikt» over Notre Dame-katedralen eller Uavhengighetspalasset.

Nguyen Gia Huy, en førsteårsstudent ved Van Hien University, sa: «Vi har allerede opplevd mange vakre kafeer, men det er ikke hver dag vi får sjansen til å nyte kaffe på gulvet. Her er morgenluften veldig frisk, og alle er veldig avslappede. Det gjør meg mer åpen og lar meg bedre føle rytmen i livet i Ho Chi Minh-byen om morgenen, når alle er opptatt med å gå på jobb.»

Forbindelsene her strekker seg utover kjente vennegjenger, og omfatter emosjonelle utvekslinger med fremmede. I dette åpne rommet møter man lett grupper av studenter som studerer, unge fotoentusiaster som leter etter den perfekte vinkelen, eller rett og slett folk som sitter stille og ser på trafikkflyten.

Ngo Hoang Gia Bao, en student ved University of Economics and Law, delte et interessant perspektiv fra å sitte i parken og se ut på gaten: «Vanligvis er jeg en del av trafikkstrømmen, men når jeg sitter her, observerer jeg utenfra, og blander meg ikke lenger med bilstrømmen. Det gir meg en mer avslappet og behagelig følelse enn vanlig.»

Til tross for at det bare er en måte å nyte kaffe på fortauet, etablerer «kaffe sittende på bakken» seg gradvis som et særegent kulturelt symbol for Ho Chi Minh-byen. For at denne vakre tradisjonen skal vare, er imidlertid bevisstheten til hver enkelt person avgjørende, spesielt for å beskytte miljøet og opprettholde offentlig hygiene.

De fleste av de unge som ble intervjuet var godt klar over dette. Dang Nhu Quynh sa: «Etter å ha brukt dem, samler vi søppelet og kaster det på de angitte stedene, samtidig som vi opprettholder generell hygiene for lokalsamfunnet.»

Fremveksten av fortauskafeer er nært knyttet til behovet for «offline»-interaksjon – behovet for å få direkte kontakt med det virkelige liv etter lange timer foran data- og telefonskjermer. Dette gjenspeiler den frilynte, vennlige og humane livsstilen til byboere.

Å sitte på bakken for å drikke kaffe er ikke bare en måte å nyte kaffe på; det har blitt en integrert del av livet til unge mennesker i Ho Chi Minh-byen. I det moderne bylandskapet spiller disse enkle sitteområdene fortsatt en sammenbindende rolle og skaper unike opplevelser for unge mennesker. Hver morgen og kveld fortsetter dette kjente landskapet å bidra til å bevare den tette, frilynte kulturen som er unik for Saigon.

Kilde: https://baotintuc.vn/van-de-quan-tam/diem-hen-quen-thuoc-cua-gioi-tre-tp-ho-chi-minh-20260401150831398.htm