Innovasjon for effektivt rekeoppdrett.

Dam Doi-distriktet har det største akvakulturområdet i provinsen, med over 62 000 hektar. På grunn av ulike faktorer har imidlertid lokalbefolkningens produksjon blitt påvirket. Derfor har bønder i distriktet i den senere tid innovert og lyktes med mange effektive produksjonsmodeller, inkludert mange nye initiativer og god praksis som har blitt og blir replikert i hele distriktet.

Distriktet har for tiden 50 hektar intensivt rekeoppdrett med 155 gårdbrukere, og over 1542 hektar superintensivt rekeoppdrett med mer enn 2006 gårdbrukere. Sammenlignet med tidligere har arealet med superintensivt rekeoppdrett utviklet seg ganske raskt på grunn av høy økonomisk effektivitet, med et gjennomsnitt på 25–30 tonn/hektar/sesong.

Herr Pham Minh Dien fra Nam Chanh-landsbyen i Ngoc Chanh kommune, som har drevet med oppdrett av reker med frittgående kjemikalier i nesten tre år, sa: «Med over 20 000 m2 produksjonsland planla jeg å bruke 12 000 m2, hvorav jeg investerte i fire dammer, hver på 800 m2, mens resten ble brukt til lagring og avløpsvann. Hvert år dyrker jeg to avlinger, og hver gang setter jeg ut 300 000 rekeyngel til en verdi av over 45 millioner VND, med en tetthet på 100 reker/m2. Bare i 2024 høstet familien min over 20 tonn reker, med størrelser fra 20–50 reker/kg, og solgte til 100–150 000 VND/kg, med en fortjeneste på over 500 millioner VND.»

Herr Dien driver for tiden med rekeoppdrett i to dammer i over 2,5 måneder. Rekene utvikler seg godt og når en vekt på 45 reker per kilogram. Han planlegger å høste dem når de når 30 reker per kilogram. Herr Dien delte sin erfaring: «Du må investere riktig, med alt nødvendig utstyr fra strøm til vifter og oksygen ... I tillegg til det må du velge rekeyngel av god kvalitet og nøye sjekke vannkvaliteten. I tillegg behandler jeg proaktivt rekesykdommer ved hjelp av ulike metoder og teknikker som jeg har forsket på under oppdrettsprosessen, så det har i utgangspunktet gitt positive resultater.»

I tillegg til den tradisjonelle rekeoppdrettsmodellen implementerer bøndene i distriktet også mange forbedrede rekeoppdrettsmodeller, som for eksempel forbedret, ekstensiv rekeoppdrett med høy avkastning, rekeoppdrett med minimale vannskifter kombinert med tørking av dammer og vekstskifte, og bruk av mikroorganismer. Dette er noen av modellene som gir bøndene relativt høy økonomisk effektivitet.

Herr Trinh Hoang Nghia (helt til høyre) deler sin erfaring med rekeoppdrett.

Etter en periode med ineffektiv tradisjonell rekeoppdrett, byttet Trinh Hoang Nghia fra Tan Thanh-landsbyen i Tan Duyet kommune til et forbedret, ekstensivt rekeoppdrettssystem i to trinn for over to år siden. Med 2,2 hektar slipper han ut 20 000–30 000 rekeyngel én gang i måneden. Når de høstes, når rekene en størrelse på 10–11 etter larvene, og de oppdrettes deretter i omtrent 10 dager til de når en størrelse på 18–20 etter larvene før de slippes ut i dammene. Rekeoverlevelsesraten er over 90 % sammenlignet med tradisjonell oppdrett. Hver måned setter han ut feller for å fange reker to ganger, noe som gir omtrent 50–60 kg reker, med reker som veier 20–16 reker per kg.

Nghia selger hovedsakelig levende tigerreker, og tjener en fortjeneste på over 20 millioner VND per måned fra salget av levende reker til en pris på rundt 320 000 VND/kg (16 reker per kg). Når vannstanden synker, tilsetter han overflatevann og bruker mikroorganismer for å stabilisere miljøet og skape naturlig mat til dammene. I tillegg slipper han ut rundt 1000 krabber hver måned, og tjener over 5 millioner VND per måned på krabbeoppdrett.

Herr Nghia delte: «Tidligere var rekeoppdrett lønnsomt, men nylig har effektiviteten blitt mindre på grunn av vannforurensning. Derfor bestemte familien seg for å bytte til en modell med færre vannskift. Denne modellen har gitt positive resultater, og vår økonomiske situasjon blir mer stabil enn før. Familien vil opprettholde denne modellen i fremtiden.»

Thanh Quoc

Kilde: https://baocamau.vn/doi-moi-de-nuoi-tom-hieu-qua-a38010.html