
Den siste saltlandsbyen i Ho Chi Minh-byen.
Thiềng Liềng er en liten, isolert øy som ligger midt i mangroveskogene i Cần Giờ, omtrent 70 km fra sentrum av Ho Chi Minh-byen. Den eneste måten å komme dit på er med båt eller speedbåt. Denne isolasjonen har bevart Thiềng Liềngs sjeldne, uberørte skjønnhet.
De mer enn 240 husstandene i Thieng Lieng-landsbyen, med nesten 1000 innbyggere, er ikke konsentrert på ett fast sted, men spredt i mange små klynger som tilpasser seg terrenget til elver og dyrkede områder. Mellom disse klyngene strekker saltmarker seg ut i et stort hvitt område hver tørrsesong, og blir et karakteristisk trekk ved øylandsbyen.

I generasjoner har folket i Thieng Lieng vært avhengig av saltproduksjon og kystfiske for å leve. Grenen har for tiden omtrent 152 saltproduserende husholdninger, som utgjør over 60 % av det totale antallet husholdninger, og dyrker nesten 396 hektar med saltåkre. Disse saltåkrene gir ikke bare et levebrød for folket, men bidrar også til å forme livsstilen, skikkene og den kulturelle identiteten til hele det saltproduserende samfunnet midt i Can Gio-mangroveskogen.
Saltet her lages utelukkende for hånd, avhengig av sol og vind. Saltproduksjonssesongen er kort, bare noen få måneder i året; resten av tiden går med til å vente på været. Saltprisene er ustabile, inntekten er uberegnelig, og saltbøndenes liv er ofte bokstavelig talt å «leve i sol og regn».

Det var en tid da saltlandsbyen sto i fare for å forsvinne. Unge mennesker forlot øya for å jobbe som fabrikkarbeidere og bygningsarbeidere; saltmarkene ble gradvis forlatt. «Det var hardt arbeid, men fortjenesten var liten. I noen år, med uvanlig regn, satt vi igjen med ingenting», mintes en saltbonde.
Herr Tran Van Sau (som har vært tilknyttet saltfeltene i Thieng Lieng i over 30 år) myste mot den enorme hvite vidstrakten foran seg. Sakte fortalte han oss historien om saltkornene her.
«Saltproduksjonssesongen begynner når regntiden slutter, rundt den tiende månemåneden. I noen år med kraftig regn kan det imidlertid hende at den ikke starter før den tolvte månemåneden og varer til rundt den fjerde månemåneden året etter. Totalt er det omtrent seks måneder med tørr sesong med mye solskinn der saltproduksjon er mulig», forklarte Sau.

Vanskene tok ikke slutt der, for saltproduksjon er alltid forbundet med den tilbakevendende syklusen av «god innhøsting, lave priser; høye priser, dårlig innhøsting». Herr Sau sukket: «Tidligere var det en periode da saltprisen falt veldig lavt, noen ganger under 1000 dong per kilogram. Når det regnet kraftig, var det et fullstendig tap, og inntekten var veldig ustabil. Noen ganger vurderte jeg å gi opp yrket, fordi jeg ikke kunne se noen utvei hvis jeg fortsatte å klamre meg til det.»
Den historien var ikke unik for herr Sau. Mange saltdyrkende familier i Thieng Lieng sto overfor et vanskelig valg: å beholde yrket sitt eller gi det opp. I den sammenhengen hørtes begrepet « samfunnsturisme » veldig merkelig ut. Hva slags turisme kunne det finnes på en liten øy uten hoteller eller kjente landemerker? Lokalbefolkningen var både nysgjerrige og nølende.



Turismen «banker på døren», og folks liv forvandles.
I de senere årene har Thieng Lieng blitt valgt for samfunnsbasert turismeutvikling på en forsiktig måte, med prioritering av bevaring fremfor rask ekspansjon, unngåelse av overdreven betongbygging og bevaring av innbyggernes opprinnelige levesett. Turisme her starter ikke med moderne infrastruktur, men med livene, levebrødet og kulturen til øyas innbyggere.
I desember 2022 ble Thieng Lieng offisielt Ho Chi Minh-byens første samfunnsbaserte turistdestinasjon. Innen utgangen av 2023 ble denne øylandsbyen ytterligere hedret på en av byens 10 beste interessante turistattraksjoner.
De første «opplæringssesjonene» fant sted rett i landsbyen. Lokalbefolkningen lærte å ønske gjester velkommen, dele historier om yrket sitt og opprettholde miljøhygiene. I starten var de litt klossete og nølende med å snakke med fremmede. Men det var nettopp denne enkelheten som gledet turistene.


Nguyen Thi Bach Tuyet, direktør for Thieng Lieng Community Tourism Cooperative, sa at hun måtte gå til hver husstand for å overtale for å etablere den utfordrende modellen for lokalturisme. På den tiden var mange nølende og bekymret for å endre sine vanlige levebrød.
Når man ser tilbake på den reisen, er stoltheten tydelig synlig i øynene til kvinnen som har vært nært knyttet til øylandsbyen i mange år. Fru Tuyet delte: «Siden turistene kom, har atmosfæren i Thieng Lieng blitt mye mer munter. Landsbyboerne er ikke lenger selvbevisste eller nølende, men bruker dristig sine egne hjem til å lage vertshus og åpne restauranter for å betjene turister. Spesielt bearbeidede produkter som rekesalt og urtebasert fotbadingssalt har bidratt til å øke verdien av salt mange ganger.»

Ifølge representanter for Thieng Lieng Community Tourism Cooperative har 24 husstander på øya offisielt unnsluppet fattigdom etter mer enn to års deltakelse i utviklingsprosjektet for lokalturisme, og folks materielle og åndelige liv har gradvis blitt betydelig bedre.
I tillegg til å generere ekstra inntekter fra å være vertskap for turister, bruker mange husholdninger også sine egne hjem til å opprette vertshus, åpne små spisesteder og organisere opplevelsesrike aktiviteter knyttet til tradisjonelt håndverk som saltproduksjon og kystfiske.
Det er verdt å merke seg at lokalsamfunnsturisme har ført til et positivt skifte i tankesettet til lokalbefolkningen. Fra en nølende holdning, avhengig av den usikre saltproduksjonen, har mange husholdninger modig lært seg å drive turisme, tilegnet seg ferdigheter innen service, kommunikasjon og fremmer imaget til hjemlandet sitt. Unge mennesker i grenda har flere lokale jobber, noe som reduserer antallet mennesker som forlater øya for å jobbe andre steder, og bidrar til å opprettholde samhørigheten i lokalsamfunnet.
Ifølge kooperativet er disse innledende resultatene et viktig grunnlag for at Thieng Lieng skal kunne fortsette å utvide sin modell for lokalturisme i en bærekraftig retning, både for å forbedre folks levebrød og bevare mangroveskogens økosystem og særegne kulturelle identitet.
Bevaring av håndverket på en ny måte.
Lokalsamfunnsturisme får ikke saltbønder til å forlate saltproduksjonen. Tvert imot blir saltmarker opplevelsessentre. Salt er ikke bare et produkt som selges per kilo, men en historie, et minne, en identitet.
For tiden har Thieng Lieng utviklet fire OCOP 3-stjerners sertifiserte produkter: rekesalt, peppersalt, chilisalt og sjømatdippsalt. Byggende på dette grunnlaget fortsetter Thieng Lieng Community Tourism Cooperative å forske på og utvikle nye produkter som urtesalt, ansjossalt og ungt salt ... med mål om å diversifisere produktene for turister, samtidig som verdien av salt økes og gi saltbønder en mer stabil og bærekraftig inntekt, i stedet for å være avhengige av å selge råsalt til handelsmenn som før.


Fru Thanh Thao (Thieng Lieng-landsbyen, Thanh An kommune) fortalte at når turister besøker Thieng Lieng, kan de direkte «sjekke inn» på saltproduksjonsprosessen, rake og bære salt for hånd og smake på smaken av havsalt. «Fra å være en som bare visste hvordan man lager salt, har jeg nå den ekstra rollen som turguide. Takket være dette fortsetter saltproduksjonsyrket å bli opprettholdt, og inntekten min er mer stabil enn før», sa fru Thao entusiastisk.
Kilde: https://tienphong.vn/du-lich-go-cua-cai-thien-kinh-te-nguoi-dan-post1807720.tpo








