Å bringe Ha Den-druer til Nordvest-Vietnam gir uventede fortjenester.

SON LA – Ved å dyrke druer økologisk tjener Mr. Tuans familie i Chieng Mung kommune hundrevis av millioner dong i fortjeneste hvert år, og produktene deres selges hovedsakelig i innenlandske supermarkedkjeder.

SON LA – Ved å dyrke druer økologisk tjener Mr. Tuans familie i Chieng Mung kommune hundrevis av millioner dong i fortjeneste hvert år, og produktene deres selges hovedsakelig i innenlandske supermarkedkjeder.

Mr. Tuans steinfrie Ha Den-druegård dyrkes økologisk, og produserer deilige druer av høy kvalitet som innbringer en høy pris. Foto: Duc Binh.

Ikke langt fra Son La by (Son La-provinsen), i Chieng Mung kommune (Mai Son-distriktet), fokuserer folk fortsatt på å utvikle økonomien sin takket være kaffe- og teplanter, ettersom denne avlingen har en betydelig innvirkning på det internasjonale markedet. Imidlertid har Nguyen Dinh Tuan, direktør for Doan Ket Cooperative (landsby 6, Chieng Mung kommune), valgt en ny retning ved å dyrke steinfrie Ha Den-druer, noe som gir høy økonomisk effektivitet med økologiske og bærekraftige jordbruksmetoder.

Etter en reise til Kina innså Tuan potensialet til steinfrie svarte druer, ettersom denne sorten hadde blitt dyrket med suksess i Kina i lang tid og gitt svært høy økonomisk avkastning. I Kina kan ett hektar med druedyrking gi opptil 20 tonn, og vekstforholdene er ikke for krevende. Det viktigste å merke seg er behovet for et drivhus for å beskytte plantene mot dugg og regnvann og for å forhindre insektskader.

«De eksporterer druer til mange land, inkludert Vietnam. Derfor ser jeg potensialet for å utvikle denne avlingen i hjembyen min. Med det milde klimaet i Chieng Mung kunne ikke forholdene vært bedre for å dyrke steinfrie Ha Den-druer», delte Tuan.

Rundt januar hvert år, når den nye sesongen begynner, trekkes drivhusnettet ned for å dekke hele vindyrkingsområdet. Foto: Duc Binh.

I 2021 bestemte han seg for å investere i 6000 m² land for å plante 3000 steinfrie Hạ Đen-drueranker, med en initial investering på 1,2 milliarder VND. Denne investeringen inkluderte bygging av et drivhussystem, et automatisk vanningsanlegg (60 millioner VND) og Hạ Đen-drueplanter til en pris av 77 000 VND per plante.

Mr. Tuans første druehøst ga 6 tonn, og hver vinranke produserte 5–7 drueklaser, som hver veide 3–4 kg. Druene ble solgt til supermarkeder til en pris på 110 000–120 000 VND/kg, noe som ga en fortjeneste på omtrent 300 millioner VND.

Prosessen med å stelle vinrankene krever nitid oppmerksomhet og overholdelse av tekniske prosedyrer. Etter hver innhøsting beskjæres vinrankene i januar hvert år for å forberede seg til den nye blomstringssesongen. I februar begynner han å påføre organisk gjødsel laget av kompostert husdyrgjødsel kombinert med andre materialer, nærmere bestemt godt råtten ku- og geitgjødsel blandet med mais, soyabønner og knuste eggeskall. 5–7 kg organisk gjødsel påføres hver vinranke. I tillegg tilsettes fiskeemulsjon som et supplement hver 10. dag.

Selv med bruk av drivhus sprøytes vinrankene fortsatt med biologiske plantevernmidler én gang i måneden for å kontrollere skadedyr og sykdommer, slik at de holder seg sunne og maksimerer avkastningen. Vinmarken rengjøres og lukes regelmessig av arbeidere, eller dekkes med spesialduk rundt bunnen av vinrankene for å begrense ugressvekst. Absolutt ingen herbicider brukes for å beskytte jordens mikrobielle økosystem.

Takket være økologisk jordbrukspraksis har Mr. Tuans vingård sunne vinstokker, høy avkastning og deilige druer. Foto: Duc Binh.

Innen 2024, takket være sin erfaring innen dyrking og anvendelse av moderne teknikker, hadde herr Tuan høstet nesten 10 tonn druer. Hovedproduktene ble solgt til supermarkeder i nord til en pris på omtrent 110 000 VND/kg. Doan Ket Cooperative organiserte også gratis omvisninger for kunder slik at de kunne ta bilder og kjøpe produkter direkte fra vingården til en pris på 150 000 VND/kg. Totalfortjenesten for dette året nådde omtrent 700 millioner VND.

Ikke bare har han hatt suksess med den steinfrie sorten Black Grape, men herr Tuan planlegger også å utvide gården sin for å importere melkedruesorter fra Sør-Korea fordi dette er en druesort med høy verdi, bedre kvalitet og en salgspris på rundt 250 000 VND/kg.

Neste år planlegger han og andelsmedlemmene å investere i ytterligere drivhussystemer, utvide vinmarken med 8000 m², utvikle opplevelsesturisme og selge produkter direkte fra vinmarken, og fortsette å utvikle modellen med sikte på eksport.

Kilde: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/dua-nho-ha-den-len-tay-bac-loi-nhuan-bat-ngo-d406398.html