En rikelig ansjosfiskehøst.

De siste dagene har mange fiskebåter fra Phu Yen -provinsen returnert etter en natt med fiske med fangster på 2–3 tonn ansjos, og noen båter oppnår utbytter på 5–7 tonn. Med salgspriser fra 12 000–15 000 VND/kg, etter fradrag av utgifter, tjener hver båt omtrent 20–40 millioner VND.

 

Ifølge fiskere har ansjos dukket opp i store mengder i havområdet 2–5 nautiske mil fra kysten i omtrent 10 dager nå. Hver båt har 8–10 fiskere, som drar fra ettermiddagen før og returnerer morgenen etter. Hvis fangsten er god, tjener hver fisker omtrent 1–2 millioner dong etter én natt…

 

Reportere fra Phu Yen Newspaper tok noen bilder av ansjosfrøhøsting og -foredling i kystlandsbyene My Quang Bac og My Quang Nam, i An Chan kommune i Tuy An-distriktet.

Etter blanchering tørker fiskerne ansjosene i solen.

Ansjos blir soltørket overalt.

 

ANH NGOC (samlet)

Kilde: https://baophuyen.vn/82/326129/duoc-mua-ca-com.html