Prisen på sjalottløk har sunket.

For tiden ligger utsalgsprisen på sjalottløk på markedet mellom 40 og 50 tusen VND/kg, en nedgang på omtrent 10–20 tusen VND/kg sammenlignet med for to uker siden. På Vinh Long-markedet selges sjalottløk fra Hue for 50–60 tusen VND/kg, sjalottløk fra Dong Thap for 40–45 tusen VND/kg. Prisen for forbehandlet sjalottløk (rensing av sand, skrelling) er 10–15 tusen VND/kg, avhengig av vekt (bilde).

For tiden varierer utsalgsprisen på syltet sjalottløk på markedet fra 40 000 til 50 000 VND/kg, en nedgang på omtrent 10 000 til 20 000 VND/kg sammenlignet med for to uker siden.

Ifølge observasjoner på Vinh Long-markedet selges Hue-sjalottløk for 50–60 tusen VND/kg, Dong Thap- sjalottløk for 40–45 tusen VND/kg. Prisen for forbehandling av sjalottløk (rensing, skrelling) er 10–15 tusen VND/kg, avhengig av vekt (bilde).

Noen småhandlere sa at kvaliteten på sjalottløken i år er ganske stabil, med store, vakre løker; salgsprisen har ikke svingt mye sammenlignet med samme periode i fjor. Fru Le Thi Be Bay, en liten handelsmann på Vinh Long-markedet (Long Chau-distriktet), sa: «Prisen på sjalottløk har sunket på grunn av lavere etterspørsel etter syltet sjalottløk sammenlignet med begynnelsen av den tolvte månemåneden. Sjalottløk fra Dong Thap selger fortsatt ganske bra fordi den kan brukes i mange wokretter, ikke bare syltet som sjalottløken fra Hue .»

Foruten sjalottløk har prisene på noen tilhørende ingredienser også svingt: Vinh Chau-rosaløk koster 35 000 VND/kg; hvitløk koster 40 000 VND/kg; chilipepper har sunket med omtrent 20 000 VND/kg sammenlignet med forrige uke, og koster nå 50 000 VND/kg.

Tekst og bilder: THAO TIEN

Kilde: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202602/gia-cu-kieu-giam-42334ee/