Prisene på rå reker viste en liten økning i begynnelsen av 2024. Hvitbenreker ble kjøpt av handelsmenn for 90 000 VND/kg for 100 reker/kg; 98 000 VND/kg for 80 reker/kg; og 118 000 VND/kg for 50 reker/kg, omtrent 15 000–20 000 VND/kg høyere enn for omtrent to måneder siden. Svarte tigerreker (40 reker/kg) ble priset til 120 000 VND/kg; 210 000 VND/kg for 30 reker/kg; og 320 000 VND/kg for 20 reker/kg.
Ifølge prognoser fra innkjøpsanlegg for rå reker, vil rekeprisene sannsynligvis fortsette å stige i nær fremtid på grunn av etterspørselen etter markedet for kinesisk nyttår i 2024.
Stigende priser er en av faktorene som oppmuntrer bønder til å renovere dammene sine for den nye oppdrettssesongen. Mange bønder er imidlertid fortsatt svært nølende på grunn av bekymringer om tap.
I Dong Hai-distriktet, som har det største området med høyteknologisk, superintensivt rekeoppdrett i Bac Lieu-provinsen, er rekedammene fortsatt ganske stille for øyeblikket.
Ifølge statistikk fra departementet for landbruk og bygdeutvikling i Dong Hai-distriktet er 60–70 % av arealet som brukes til superintensivt jordbruk fortsatt ubrukt, og bare rundt 30 % av dammene inneholder reker.
Nguyen Thanh Sang, en høyteknologisk rekeoppdretter i Long Dien Dong kommune i Dong Hai-distriktet, sa at rekeoppdrettere står overfor mange vanskeligheter på grunn av de stadig økende kostnadene for fôr og akvatisk veterinærmedisin. Selv om et låneprogram på omtrent 15 000 milliarder VND for skogbruks- og fiskerisektoren er implementert, har rekeoppdrettere funnet det svært vanskelig å få tilgang til midlene fordi de fleste bønder ikke oppfyller bankenes krav.
Ifølge Nguyen Hoang Xuan, leder for fiskeriavdelingen i Bac Lieu-provinsen, må rekeoppdrettere følge anbefalingene om rekeutsettingsplaner fra relevante myndigheter og anvende nye teknikker i produksjonen.
I intensivt rekeoppdrett utgjør fôrkostnadene mer enn 50–60 % av den totale produksjonskostnaden. Derfor bør oppdrettere velge fôr av høy kvalitet som passer til størrelsen på rekene, og balansere fôrmengden i henhold til rekeutbyttet i dammen for å unngå overfôring, noe som fører til svinn og økte vannbehandlingskostnader. Rekeoppdrettere må velge sykdomsfrie rekeyngel av høy kvalitet før utsetting for å forbedre overlevelsesraten.
Herr Xuan rådet også rekeoppdrettere til å unngå massehøsting, å ale opp reker i lav tetthet og å forlenge oppdrettsperioden for å øke størrelsen på rekene til høyere priser. Samtidig foreslo han å danne produksjonskoblinger langs verdikjeden for å forbedre rekeindustrien.
Bac Lieu-provinsen har for tiden nesten 140 000 hektar med rekefarmer, med en produksjon på over 300 000 tonn per år, og er dermed nummer to på landsbasis både når det gjelder areal og rekeproduksjon.
[annonse_2]
Kilde
Kommentar (0)