Stigende rekepriser er fortsatt ikke attraktive for bønder

[annonse_1]

Prisene på rå reker tidlig i 2024 viste tegn til en liten økning. Hvitbenreker ble kjøpt av handelsmenn for 90 000 VND/kg for 100 reker/kg; 98 000 VND/kg for 80 reker/kg; 118 000 VND/kg for 50 reker/kg, omtrent 15 000–20 000 VND/kg høyere enn for omtrent to måneder siden. Svarte tigerreker for 40 reker/kg kostet 120 000 VND/kg; 30 reker/kg kostet 210 000 VND/kg og 20 reker/kg kostet 320 000 VND/kg.

Ifølge prognoser fra innkjøpsanlegg for rå reker, vil rekeprisene sannsynligvis øke i fremtiden på grunn av etterspørselen etter å betjene markedet for kinesisk nyttår i 2024.

Rekeoppdrettere som følger den superintensive oppdrettsmodellen med høy tetthet i Bac Lieu har fortsatt ingen hast med å sette ut reker. Foto: Nhat Ho

Stigende priser er en av faktorene som oppmuntrer bønder til å renovere dammene sine for nye avlinger. Mange bønder er imidlertid fortsatt svært forsiktige på grunn av frykt for tap.

I Dong Hai-distriktet, hvor rekeoppdrettsområdet med bruk av den høyteknologiske superintensive modellen og industrielle reker er det største i Bac Lieu-provinsen, er dammene fortsatt ganske stille for øyeblikket.

Ifølge statistikk fra departementet for landbruk og bygdeutvikling i Dong Hai-distriktet, er 60–70 % av jordbruksarealet som følger den superintensive modellen fortsatt i suspenderte dammer, bare omtrent 30 % av dammene har reker.

Herr Nguyen Thanh Sang – en høyteknologisk rekeoppdretter i Long Dien Dong kommune i Dong Hai-distriktet – sa at rekeoppdrettere står overfor mange vanskeligheter på grunn av de stadig økende kostnadene for fôr og veterinærmedisin for akvatiske produkter. I mellomtiden er et låneprogram for skogbruks- og akvatiske produktsektoren verdt omtrent 15 000 milliarder VND implementert, men så langt har rekeoppdrettere hatt problemer med å få tilgang til det fordi de fleste av dem ikke oppfyller betingelsene som banken krever.

Herr Nguyen Hoang Xuan, leder for fiskeridepartementet i Bac Lieu-provinsen, sa at rekeoppdrettere må følge anbefalingene om rekeutsettingsplaner fra spesialiserte byråer og anvende nye teknikker i produksjonen.

Spesielt i intensivt rekeoppdrett utgjør fôrkostnadene mer enn 50–60 % av de totale produksjonskostnadene. Oppdrettere bør derfor velge fôr av god kvalitet, egnet for rekestørrelsen, og balansere mengden fôr slik at den samsvarer med rekeproduksjonen i dammen for å unngå overfôring, som igjen fører til avfall og kostnader til vannbehandling. Rekeoppdrettere må velge reker av god kvalitet og sykdomsfrie før de setter ut dem for å øke overlevelsesraten.

Herr Xuan rådet også rekeoppdrettere til å unngå massehøsting, lav tetthet av utsetting og forlengelse av oppdrettsperioden for å øke størrelsen på rekene for høyere salgspriser. Samtidig danne produksjonsledd langs kjeden for å øke verdien av rekeindustrien.

Bac Lieu-provinsen har for tiden nesten 140 000 hektar med rekeoppdrett, med en produksjon på over 300 000 tonn/år, og er dermed nummer to i landet når det gjelder areal og rekeoppdrettsproduksjon.

[annonse_2]
Kilde