I større byområder i provinsen, spesielt Bien Hoa City og Trang Bom-distriktet, har det eksistert mange ulisensierte dyreslakterier i flere tiår. Mange av disse ulisensierte slakteriene tar inn flere griser, bøfler og storfe til slakt enn lisensierte anlegg.
 |
| Et felles tverretatlig inspeksjonsteam fra Thong Nhat-distriktet inspiserte og oppdaget et uautorisert slakteri i distriktet. Foto: B. Nguyen |
Til tross for hyppige tiltak fra myndighetenes side, fortsetter ulisensierte dyreslakterier å operere skamløst på grunn av utilstrekkelige og svake straffer.
* Ulovlig dyreslakt fortsetter å herje.
Ifølge Dong Nai -avdelingen for husdyrhold og veterinærmedisin hadde provinsen i 2021 fortsatt mange ulisensierte dyreslakterier, inkludert: Bien Hoa City med 62 anlegg, Trang Bom-distriktet med 37 anlegg, Nhon Trach-distriktet med 13 anlegg, Dinh Quan-distriktet med 13 anlegg, Tan Phu-distriktet med 13 anlegg, osv. Disse ulovlige slakteriene ville redusere eller midlertidig innstille driften når myndighetene intensiverte inspeksjonene, og ville gjenoppta normal drift når situasjonen roet seg. Gjennom 2022 og de tre første månedene av 2023 inspiserte og håndterte provinsen hundrevis av tilfeller av brudd på slakting, forbehandling, bearbeiding, transport, handel med dyr og animalske produkter, og veterinærhygiene.
Ifølge Nguyen Truong Giang, leder for avdelingen for husdyrhold og veterinærmedisin i Dong Nai-provinsen, overføres for tiden 70–80 % av menneskelige sykdommer fra dyr. Derfor er det for helsen til tusenvis, til og med millioner, av forbrukere å planlegge at slakterier skal være atskilt fra boligområder, spesielt å resolutt håndtere uautoriserte slakterier i boligområder. |
Videre er småskala fjørfeslakterier fortsatt vanlige i midlertidige markeder. Situasjonen angående handel med husdyr og fjørfekjøtt uten slaktekontrollstempler, veterinærhygieneetiketter eller karantenesertifikater er fortsatt kompleks, spesielt på Tam Hoa-markedet og Sat-markedet (Bien Hoa City).
Ifølge Nguyen Truong Giang, leder for Dong Nai-avdelingen for husdyrhold og veterinærmedisin, er ulisensierte dyreslakterier fortsatt utbredt i provinsen, spesielt konsentrert i store byområder. Mange store, ulisensierte slakterier har fortsatt å operere i årevis, som bøffel- og kvegslakteriet i Trang Bom-distriktet, som slakter omtrent 20 bøfler og kveg per natt; og en rekke ulovlige slakterier som slakter dusinvis av griser per natt i distriktene Long Thanh, Vinh Cuu og Nhon Trach. For tiden står sentraliserte dyreslakterier overfor intens konkurranse fra disse ulovlige anleggene, noe som fører til ineffektiv drift. De fleste sentraliserte slakterier opererer med bare 40–50 % av sin planlagte kapasitet. Noen sentralt investerte slakterier i provinsen har måttet opphøre driften. En av hovedgrunnene til at disse anleggene er ineffektive, er deres manglende evne til å konkurrere med ulisensierte dyreslakterier.
Ifølge folkekomiteen i Bien Hoa by opprettet byen i 2022 en rekke inspeksjonsteam for å slå ned på ulovlig dyreslakting, og ilagt disse virksomhetene administrative bøter på til sammen nesten 1 milliard VND. Som et resultat er det nå bare over 40 ulovlige slakterier i byen, en betydelig reduksjon sammenlignet med tidligere. Imidlertid er ulovlig slakting i byen fortsatt kompleks, hovedsakelig konsentrert i bydelene Trang Dai og Long Binh. Bien Hoa by har foreslått tre løsninger for å kontrollere dyreslakting: styrke inspeksjonene av slakterier, håndtering av griser som transporteres på veiene og inspeksjon av handelssteder for å håndtere ulovlig slakting.
Straffene er ikke strenge nok til å virke avskrekkende.
Grunnen til at ulisensierte dyreslakterier har vedvart i flere tiår, skyldes utilstrekkelige avskrekkende straffer. Trang Bom-distriktet har mange konsentrerte dyreslakterier, fordelt på de fleste kommunene i distriktet. Ulovlig slakting er imidlertid ganske utbredt i dette området, med den høyeste konsentrasjonen i Binh Minh-kommunen. Ifølge noen sentraliserte slakterier i Trang Bom-distriktet fortsetter de ulisensierte anleggene å gjøre det selv om de har lovet å ikke lenger drive med ulovlig slakting. Når myndighetene gjennomfører strenge inspeksjoner, tar de bare en del av grisene sine til det sentraliserte slakteriet for slakting, mens resten slaktes hjemme.
Ifølge en tjenestemann fra Bien Hoa City har byen også oppfordret uautoriserte slakterier for husdyr og fjærfe til å flytte til sentraliserte slakterier, men de har ikke etterkommet regelverket. Den største vanskeligheten er at brudd kun er underlagt lave administrative bøter, og kjøttet fra uautorisert slakting blir konfiskert, varmebehandlet og deretter returnert til det aktuelle anlegget. Myndigheter som inspiserer og straffer uautoriserte slakterier møter fornærmelser og motstand. Det viser seg også å være utfordrende å innkreve bøter fra disse anleggene som overtrer regelverket.
Ifølge Ngo Thanh Tung, leder for landbruks- og bygdeutviklingsavdelingen i Thong Nhat-distriktet, er den høyeste administrative boten for ulovlig slakting av husdyr og fjærfe bare 6–8 millioner VND. I noen tilfeller har inspeksjonsteam registrert sju brudd med fullstendig dokumentasjon, men straffeforfølgelse er umulig. Dessuten er ulovlige slakterier ekstremt aggressive og villige til å motsette seg inspeksjonsteam, noe som gjør inspeksjon og håndtering av ulovlig slakting ekstremt vanskelig.
Nestleder Vo Khac Nhu i den provinsielle markedsforvaltningsavdelingen deler samme syn og bekreftet at det er mange utfordringer med å fange og håndtere ulovlig slakting av husdyr og fjærfe. Ikke bare er inspeksjoner på ulovlige slakterier utfordrende, men de ulovlige svinetransportørene er også svært aggressive og kjører lett kjøretøyene sine forbi inspeksjonsteam stasjonert ved kontrollposter. Her spiller lokale myndigheter en avgjørende rolle i å samle nøyaktig statistikk over antall virksomheter og i å håndtere problemet med ulovlig slakting.
Sletter
Nestleder i den provinsielle folkekomiteen VO VAN PHI:
Koordinere innsatsen for å ta en grundig hånd om problemet med ulovlig dyreslakt.
 |
Planlegging av sentralisert dyreslakting og håndtering av ulovlig slakting er avgjørende for å kontrollere og håndtere sykdomsutbrudd og sikre mattrygghet og hygiene. Regjeringen erkjenner manglene i håndteringen av dyreslakting og har utstedt direktiv nr. 02/CT-TTg datert 14. januar 2023 om styrking av håndtering og kontroll av dyreslakting for å sikre sykdoms- og mattrygghet. Dette tjener som et grunnlag for lokaliteter å fokusere på håndtering av dyreslakting. Departementer, etater og lokaliteter i provinsen må koordinere omfattende i håndteringen av alle stadier, fra kontroll av dyreslakting til transport og forbruk.
Kommuner og bydeler utfører inspeksjoner av de riktige personene til rett tid. Veterinærpersonell må oppfylle sitt ansvar innen veterinærledelse og -arbeid. Departementet for industri og handel utfører inspeksjoner på markeder; kjøtt som ikke har vært i karantene, har ikke lov til å sirkulere på markedet. Politiet etterforsker og håndterer strengt brudd på forskrifter for slakting av dyr for å sikre folkehelse og sykdomssikkerhet for husdyr i provinsen.
Nestleder for politiavdelingen for forebygging av miljøkriminalitet i provinspolitiet, NGUYEN TAN LONG:
Strengt straffe ulovlig transport og slakting av dyr.
 |
Nylig har den provinsielle politistyrken, først og fremst miljøpolitiet, intensivert inspeksjonene og håndhevingen mot ulovlig dyreslakting og transport av animalske produkter uten karantene. En rekke brudd knyttet til ulovlig og sykdomsinfisert dyreslakting har blitt straffet. Det provinsielle politiet har også iverksatt rettslige skritt i en sak som involverer slakting av sykdomsinfiserte dyr i Thong Nhat-distriktet.
Samtidig har provinspolitiet koordinert med avdelinger, etater og lokaliteter for å spre informasjon om kontroll av dyreslakting for å forhindre sykdomsutbrudd og sikre mattrygghet og hygiene. For å effektivt kontrollere ulovlig dyreslakting, transport og forbruk av uinspiserte animalske produkter er det imidlertid nødvendig med tett koordinering mellom politistyrker på alle nivåer og relevante etater. Rollen til partikomiteer og lokale myndigheter er spesielt viktig i denne forbindelse.
Le Quyen (innspilt)
.
[annonse_2]
Kildekobling
Kommentar (0)