«Å holde flammen levende» for det tradisjonelle teforedlingshåndverket.

I forbindelse med integrasjon og utvikling har mekanisering blitt en viktig mekanisme som hjelper bønder med å øke arbeidsproduktiviteten. Midt i det travle moderne maskineriet hevder imidlertid tradisjonelle manuelle bearbeidingsmetoder fortsatt sin posisjon i å lage spesialteprodukter.

Håndlaget teforedling på Huong Van Tea Cooperative Cultural Space.

Når man trer inn i Huong Van Tea Cooperatives kulturelle lokaler, som ligger midt i Thai Nguyen- provinsen sent i mars, kan man oppleve en helt annen atmosfære. Når man legger bylivets kjas og mas bak seg, ser det ut til at lokalet fryser til is i den rike aromaen av ung ris, den delikate duften av vårblomster og gress som kommer fra nyhøstede vårteknopper. Dette er stedet for den håndlagde tekonkurransen – et samlingssted for de dyktigste håndverkerne fra den berømte Tan Cuong-spesialitetsteregionen.

Scenene her fremkaller en gullalder for tradisjonell telaging. Ved siden av varme støpejernspanner snur håndverkere med bare hender hver teknopp dyktig. Delikate røykstriper skaper en ekte og levende opplevelse for deltakerne. Tekonkurransen her er ikke bare et utstillingsvindu for håndlagde teknikker i toppklasse, men en reise tilbake til de kulturelle røttene i teproduserende region.

Bak denne kulturelt betydningsfulle begivenheten ligger dedikasjonen og bekymringen til de som leder den kollektive økonomiske modellen. Nguyen Thi Huong Van, styreleder og direktør i Huong Van Tea Cooperative, kunne ikke skjule følelsene sine, da hun delte sine tanker under konkurransen.

Hun bekreftet at selv om mekanisering øker produksjonen, er det hendene, svetten og den delikate følsomheten til håndverkerne som skaper «essensen» av en kopp spesialte. Huong Van tekooperativ organiserte konkurransen i håp om å bevare et tradisjonelt håndverk som er i fare for å forsvinne. Dette er en mulighet til å uttrykke takknemlighet og hedre bøndene og håndverkerne som har viet livet sitt til tedyrking.

Faktisk har det å organisere konkurranser som den ved Huong Van Tea Cooperative åpnet opp et attraktivt kulturelt samhandlingsrom, og forvandlet produksjonsprosessen til et unikt opplevelsesrikt turismeprodukt . Mange turister kommer hit ikke bare for å nyte te, men også for å være vitne til og delta direkte i hvert trinn av foredlingen.

Priser ble delt ut til vinnerlagene ved Huong Van tekooperativ.

Stående foran de håndlagde tepannene delte motedesigneren Xuan Thu fra Hanoi sitt kunstneriske perspektiv: «Fra et kreativt ståsted ser jeg i disse hendene som snur og rører en slags kunst av arrangement og fremføring. Håndverkernes omhyggelighet, tålmodighet og raffinement i å lage et teblad ligner på hvordan vi vever og broderer et eksklusivt moteplagg.»

Emily Tran, en vietnamesisk utvandrer som kom tilbake fra USA, delte: «Etter å ha bodd i utlandet i mange år har jeg alltid lengtet etter å gjenoppdage smakene fra hjemlandet mitt. Da jeg deltok i denne opplevelsen og kjente den kjente aromaen av te som ble brent i pannen, følte jeg at jeg ble transportert tilbake til barndommen min.»

Nguyen My Hai, assisterende direktør i landbruks- og miljødepartementet i Thai Nguyen-provinsen, satte stor pris på modellen og initiativene til Huong Van Tra Cooperative og kommenterte: Å opprettholde og oppmuntre til konkurranser i håndverksforedling i kooperativer er en svært kreativ og praktisk måte å bevare tradisjonell håndverksarv på.

Gjennom disse aktivitetene fortsetter den håndgripelige verdien av teprodukter, så vel som den immaterielle statusen til tedyrking i Thai Nguyen-provinsen, å bli styrket og verdsatt. Dette er helt i samsvar med målet om å øke merverdien av landbruksprodukter, samtidig som tekulturen spres bredt og blir en myk maktfaktor som bidrar til den generelle sosioøkonomiske utviklingen i hele provinsen.

Kilde: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202603/giu-lua-nghe-sao-che-thu-cong-5783373/