To tradisjonelle håndverkslandsbyer, én ting til felles.

QTO – Midt i det moderne tempoet i livet, bevarer mange mennesker i tradisjonelle håndverkslandsbyer over hele provinsen fortsatt sine forfedres tradisjonelle håndverk. Blant dem er den koniske hattemakerlandsbyen Bo Lieu i Trieu Binh kommune og fiskesausmakerlandsbyen Gia Dang i Trieu Co kommune to typiske eksempler, hvor folk ikke bare driver med økonomiske aktiviteter, men også bevarer den kulturelle essensen av hjemlandet sitt.

Øv på håndverket ditt for å bevare det.

I det fredelige landskapet gjaller den rytmiske lyden av nåler som syr koniske hatter daglig, en kjent del av livene til folket i landsbyen Bo Lieu. Håndverket med å lage koniske hatter har eksistert i over 100 år, og skaper ikke bare arbeidsplasser og øker inntektene, men blir også et vakkert tradisjonelt kulturelt trekk som er bevart gjennom generasjoner.

Langs de små landsbystiene har synet av kvinner som sitter på verandaer og nøye arrangerer hvert blad, med glatt og delikat håndarbeid, blitt kjent. For dem er den koniske hatten ikke bare et verktøy for å beskytte mot sol og regn, men også et symbol på flid, dyktighet og kjærlighet til hjemlandets tradisjonelle håndverk.

Fru Tran Thi Ai Lien, leder av kvinneforeningen i landsbyen Bo Lieu, som har vært involvert i hattelaging i over 40 år, sa at det å lage en hatt krever mange forseggjorte trinn. Bladene blir nøye utvalgt, deretter tørket, varmet opp, flatet ut og deretter plassert i formen. Hvert lag med blader er arrangert harmonisk for å skape holdbarhet, robusthet og et elegant utseende. Hattelagingsprosessen krever omhyggelighet, dyktige hender og mange års erfaring for å lage jevne, vakre sting.

Landsbyboere i Bo Lieu-grenda organiserte en konisk hattemakeraktivitet på Nguyen Trai barneskole ( Quang Tri- distriktet) for elevene - Foto: TD

Ifølge fru Lien lærer familier vanligvis barna og barnebarna sine å lage koniske hatter fra de er 12–13 år for å bevare håndverket fra generasjon til generasjon. Takket være denne tidlige eksponeringen har mange unge mennesker i landsbyen ganske høye ferdigheter. I gjennomsnitt kan hver person lage to hatter om dagen, og tjene omtrent 100 000 VND etter fradrag for utgifter. Selv om inntekten ikke er høy, forblir mange husholdninger engasjert i håndverket fordi det ikke bare er et levebrød, men også en kilde til stolthet for hjembyen sin.

Ifølge Nguyen Thi Thu Diem, leder av kvinneforeningen i Trieu Binh kommune, driver 80 av 115 husholdninger i landsbyen Bo Lieu med å lage koniske hatter. Dette håndverket praktiseres hovedsakelig i landbrukssesongen, som varer i omtrent åtte måneder hvert år. Råvarene importeres fra Ba Long kommune. Atmosfæren av flittig og utrettelig arbeid for å bevare dette tradisjonelle håndverket er fortsatt tilstede i alle hjem i denne landlige landsbyen.

Ikke bare i landsbyen Bo Lieu, men også i kystområdet i Trieu Co, bevares fiskesaushåndverket i landsbyen Gia Dang av mange som en del av hjemlandets sjel. Doan Van Luong, eier av fiskesausproduksjonsanlegget i Hai Long, fortalte at fiskesausen i landsbyen Gia Dang lenge har vært en kilde til stolthet for lokalbefolkningen. De fra Quang Tri som bor langt hjemmefra, oppsøker den ofte når de kommer tilbake på grunn av den rike, særegne smaken, som er vanskelig å finne andre steder.

Ifølge Luong må fisken være veldig fersk og nøye utvalgt før salting for å produsere fiskesaus av høy kvalitet. Hver type fisk, som ansjos, makrell eller scad, har sin egen gjæringsprosess og tid, som varer fra 8 til 12 måneder. Hvert år produserer anlegget hans omtrent 13 000 liter fiskesaus, noe som genererer en omsetning på rundt 500 millioner VND.

Etter å ha fullført universitetet og jobbet for et stort selskap, bestemte herr Luong seg for å returnere til hjembyen for å fortsette familiens tradisjonelle håndverk. Ifølge ham er det ikke altfor anstrengende å lage fiskesaus, men det krever renslighet, omhyggelighet og utholdenhet for å skape et kvalitetsprodukt for forbrukerne. For ham handler det å konservere og utvikle Gia Dang-fiskesaus ikke bare om å tjene penger , men også om å bevare hjembyens sjel og fremme bildet av Quang Tri mange steder.

I løpet av de siste årene har Gia Dang-landsbyens fiskesausprodukter deltatt på mange store messer over hele landet, som for eksempel messen «Stolt av vietnamesiske landbruksprodukter» i Hanoi i 2023 og vårmessen som ble holdt tidlig i 2026 på det nasjonale utstillingssenteret i Hanoi. Før det, i 2015, anerkjente den provinsielle folkekomiteen Gia Dang som en tradisjonell fiskesauslandsby.

Gia Dangs tradisjonelle fiskesausprodukter deltok på messen «Stolt av vietnamesiske landbruksprodukter» i Hanoi i 2023 - Foto: D.VL

Fru Duong Thi Ngan, opprinnelig fra Quang Tri-provinsen og for tiden bosatt i Dong Nai City, sier at hver gang hun kommer hjem, kjøper hun Gia Dang-fiskesaus og Bo Lieu-kjeglehatter som gaver til slektninger og venner i sør. Ifølge henne bringer det å se hvordan folk lager disse tradisjonelle produktene mange barndomsminner tilbake, og vekker skjønnheten i hjemlandets kultur i hjertet til noen som bor langt hjemmefra.

Åpner nye veier for utvikling.

Endringene som det moderne liv har medført har ført til nedgang for mange tradisjonelle håndverk. I landsbyer som Bo Lieu, kjent for sine koniske hatter, eller Gia Dang, kjent for sin fiskesausproduksjon, er det imidlertid fortsatt folk som i stillhet finner måter å tilpasse sine gamle håndverk til den nye æraen.

Ifølge Nguyen Thi Thu Diem, leder av kvinneforeningen i Trieu Binh kommune, har lokalsamfunnet jevnlig organisert landbruksmesser og markeder for å promotere lokale produkter. Koniske hatter fra Bo Lieu er alltid et populært produkt og selger godt. Håndverkslandsbyen tiltrekker seg også mange turistgrupper, studenter og unge mennesker som besøker, opplever og kjøper produkter. I 2015 anerkjente den provinsielle folkekomiteen det koniske hattemakerhåndverket i Bo Lieu som en av de 14 tradisjonelle håndverks- og håndverkslandsbyene i provinsen.

I mellomtiden har fiskesauslandsbyen Gia Dang for tiden 31 husholdninger som deltar i produksjonen med 58 faste arbeidere, og tjener en gjennomsnittlig inntekt på 45–50 millioner VND per person per år. Ifølge Le Thien Vu, nestleder for den økonomiske avdelingen i Trieu Co Commune, forårsaker økende produksjonskostnader samtidig som salgsprisene ikke er i samsvar, i tillegg til resultatene, vanskeligheter for mange husholdninger med å finne markeder for produktene sine.

Tidligere har kommunens folkekomité gitt finansiering til utvikling av produktvaremerker og skapt forutsetninger for at bedrifter kan delta på messer for å promotere fiskesausmerket Gia Dang. For langsiktig utvikling er den største utfordringen for tiden de store investeringene som kreves for infrastruktur som verksteder, trefasestrøm, miljørensing og transport, som overstiger kapasiteten til mange småskalaprodusenter. Derfor vier lokale myndigheter spesiell oppmerksomhet til å oppmuntre folk til å flytte til konsentrerte produksjonsområder.

Ifølge fru Nguyen Thi Thu Diem, president i kvinneforeningen i Trieu Binh kommune, håper hattemakerne i landsbyen Bo Lieu snart å ha et sted å vise frem produktene sine, både for å selge til turister og for å tiltrekke turister til lokalområdet.

Til tross for mange vanskeligheter, bevarer de som lager koniske hatter i Bo Lieu og produserer fiskesaus i landsbyen Gia Dang håndverket sitt i stillhet med all sin kjærlighet til hjemlandet. De er som små, vedvarende flammer som brenner midt i strømmen av modernitet, og bidrar til å bevare den tradisjonelle kulturelle identiteten til Quang Tri-provinsen i dag og i fremtiden.

Nguyen Vinh

Kilde: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/hai-lang-nghemot-diem-chung-7d57e3c/