Fullt utstyrt

En næringsrik frokost, en balansert skolelunsj og en mikronæringsrik middag skaper ikke bare et grunnlag for helse, men bidrar også til å pleie intelligensen og utvikle fremtidige generasjoners status.

Tett koordinering mellom familier, skoler, helsevesen og lokale myndigheter har blitt et presserende krav. Å bygge sunne kostholdsvaner i dag er for å sikre en sunn, lykkelig og allsidig generasjon.

Nguyen Hoang Lam – klasse 5A2, Bac Cuong barneskole nr. 2, Cam Duong Ward sa: « Jeg håper at det i skoleåret blir flere retter med grønnsaker. Slike retter er ikke bare næringsrike, men hjelper oss også å konsentrere oss bedre om studiene.»

I tillegg til dette delte Vu Thuy Duong, klasse 5A2, Bac Cuong barneskole nr. 2, Cam Duong-avdelingen: «Jeg håper skolemenyen endres regelmessig, har mye næringsstoffer og sikrer helsetrygghet etter hver skoletime.»

For barneskolebarn er det å utvikle sunne spisevaner grunnlaget for god helse, intelligens og en sterk ånd på læringsreisen.

Tilstrekkelig næringsrike måltider spiller en svært viktig rolle i elevenes fysiske utvikling.

Hvis elevene direkte føler fordelene med ernæring, er det foreldrene som veileder dem. Hvert familiemåltid gir ikke bare næring, men trener også barn til å leve et vitenskapelig og disiplinert liv.

Fru Le Thi Thanh Huyen, mor til Luong Minh Quan, Bac Cuong barneskole nr. 2, Cam Duong-avdelingen, delte: «Takket være skolens oppmerksomhet og legens veiledning, ser jeg tydeligere viktigheten av å gi barnet mitt nok næringsstoffer, variasjon og regelmessige endringer. Familien vil koordinere med skolen for å overvåke kostholdet, lære barnet sunne vaner, begrense hurtigmat og melkete. Når foreldre går foran med et godt eksempel, vil barn gradvis utvikle en vitenskapelig livsstil for å studere godt og utvikle seg helhetlig.»

Selv om barn lett tiltrekkes av hurtigmat og brus, er det foreldrenes utholdenhet og eksempel som vil bli «skjoldet» for å beskytte barnas langsiktige helse.

Foreldre er ledsagere hjemme, mens skolen er stedet for å organisere og direkte føre tilsyn med skolemåltider. Skolernæring handler ikke bare om rasjoner, men også en viktig del av omfattende utdanning .

Pham Trong Huu – viserektor ved Bac Cuong barneskole nr. 2 – diskuterte skolens internatmåltider i neste skoleår med lærerne.

Lærer Pham Trong Huu – assisterende rektor ved Bac Cuong barneskole nr. 2, bekreftet: «Ernæring er grunnlaget for å hjelpe elevene med å ha nok energi, helse og konsentrasjon til å studere, leke og utvikle seg på en helhetlig måte. Skolen har opprettet et undersøkelsesteam, signert en kontrakt med en anerkjent enhet, publisert den ukentlige menyen og sjekket den regelmessig. Måltidene er alltid balanserte, varierte og smaksrikt. Vi samarbeider også aktivt med foreldre for å lære opp og justere elevenes spisevaner.»

Faktisk, når kvaliteten på måltidene er garantert, er elevene sunnere, mer aktive og mer knyttet til skolen. Dette er også grunnlaget for at foreldre kan ha tillit til skolen, og dermed skape et sunt og lykkelig læringsmiljø.

Å sørge for ernæring på skolen er ikke bare familienes og skolenes ansvar, men krever også nøye tilsyn fra lokale myndigheter. Fordi mattrygghet, fra valg av ingredienser til bearbeiding, er en nøkkelfaktor for å beskytte helsen til tusenvis av internatelever.

Tilstrekkelig ernæring hjelper elevene med å ha fysisk styrke og kreativitet i læringsaktiviteter.

Bui Ngoc Minh – nestleder i avdelingen for kultur og samfunn, Cam Duong Ward, sa: «Fra begynnelsen av skoleåret har avdelingen bedt skolene om å utvikle varierte og næringsrike menyer og koordinere med foreldre for å harmonisere kostholdet. Regelmessige og uanmeldte inspeksjonsteam har blitt og vil bli utplassert. Resultatene vil også være offentlige og transparente i samsvar med ånden i dekret 214/2025/ND-CP. I den kommende tiden vil vi oppmuntre til samarbeid med leverandører av ren mat, lære opp ernæringspersonell og kopiere modellen «Tryggt kjøkken – Grønn skole», mot bærekraftig utvikling.» Myndighetenes deltakelse i tilsynet øker ikke bare åpenheten, men skaper også tillit hos foreldre, samtidig som de bekrefter det offentlige ansvaret for å utdanne og ta vare på den yngre generasjonen.

Hvis det er studentene som direkte opplever, foreldre veileder, skoler organiserer og myndigheter fører tilsyn, så er den medisinske sektoren kraften som gir det vitenskapelige grunnlaget.

Prinsippene for skoleernæring er tilstrekkelig – balansert – mangfoldig. Barn trenger fire grupper næringsstoffer: karbohydrater, protein, sunt fett og vitaminer og mineraler fra grønnsaker, knoller og frukt.
Doktor Hoang Tung – leder for avdelingen for infeksjonssykdommer, provinsielt føde- og barnesykehus

Frokost står for 25–30 % av dagens energibehov, og hjelper barn med å holde seg våkne og fokuserte. I tillegg til hovedmåltidet bør du legge til snacks som frukt, yoghurt og fersk melk. Maten må være fersk, hygienisk tilberedt og skiftes regelmessig for å forhindre mangel på mikronæringsstoffer og skape begeistring. Det viktigste er at foreldre må sette et eksempel, unngå å bruke søtsaker som belønning, og la barn delta i matlagingen for å danne positive vaner fra tidlig alder.

Deling fra leger legger ikke bare vekt på vitenskapelige prinsipper, men tilbyr også spesifikke løsninger som kan anvendes umiddelbart i familier og skoler.

Fra elever til foreldre, fra skoler til myndigheter og helsevesen – alle ledd spiller en viktig rolle i å bygge en «næringsrik bagasje» for den unge generasjonen. Når måltider garantert er trygge og balanserte, er det ikke bare ernæring for i dag, men også en investering for morgendagen. I en kontekst der hurtigmat og industrielle brus i økende grad dominerer, blir det en presserende oppgave å bygge en vitenskapelig livsstil for elever. Dette er ikke et individs ansvar, men krever samarbeid fra hele samfunnet for å ha en sunn og selvsikker generasjon, klar til å erobre kunnskap. En lykkelig utdanning er bare fullført når hvert skolemåltid tilberedes med ansvar og kjærlighet til barn.

Kilde: https://baolaocai.vn/hanh-trang-du-chat-post881275.html