I sammenheng med økende priser på landbruksmaterialer og dyrefôr, velger mange gårdbrukere i provinsen å bruke avfall fra jordbruk og husdyrhold til resirkulering for neste produksjonssyklus. Dermed reduserer det ikke bare innsatskostnadene, forbedrer den økonomiske effektiviteten, men bidrar også til å redusere miljøforurensning og skape trygge produkter for forbrukernes helse.
Store runde grapefrukter fra Mr. Nguyen Xuan Khais gård i landsbyen Xuan Thai, Yen Tho kommune (Yen Dinh).
Herr Nguyen Xuan Khais grapefruktfarm Dien Moc An i landsbyen Xuan Thai i Yen Tho kommune (Yen Dinh) er kjent for forbrukere i og utenfor provinsen med grapefruktmerket Dien Plus. Herr Khai sa: For å forsyne markedet med rene og trygge produkter, dyrker han 3000 Dien-grapefrukttrær på en naturlig måte (ingen plantevernmidler, ingen kjemisk gjødsel, ingen herbicider, ingen kjemikalier, ingen stimulanter, ingen graving og hakking av trerøtter, ingen snuing av røtter og grener, ingen feiing og kalkpåføring på trerøtter). Takket være dette fikk gården i 2020 et nasjonalt økologisk sertifikat for grapefrukt og -produkter. For tiden er "Moc An Organic Grapefruit" det første økologiske grapefruktmerket fra Thanh Hoa som introduseres på markedet.
Khai delte sin idé om naturlig jordbruk og sa at det kommer fra virkeligheten til bønder som er vant til å bruke plantevernmidler og misbruke kjemisk gjødsel i landbruksproduksjon, noe som utilsiktet har skadet miljøet og menneskers helse. Samtidig gjør det jorden hard og ufruktbar, noe som fører til at avlinger vokser og utvikler seg dårlig og ikke har noen produktivitet. Derfor vil valg av naturlig jordbruk skape en biologisk buffer for gården ved å bruke blader og råtten grapefrukt som mat for mikroorganismer, mark og sirisser. Disse mikroorganismene vil bidra til å bryte ned cellulose, grave i jorden i stedet for mennesker, noe som gjør jorden løs, porøs og fruktbar. I denne retningen blir mengden høstet frukt bare levert til markedet med 50 % hvert år, resten brukes som gjødsel for planter. For ifølge ham vil det å minimere produktene som tas ut av gården sikre at energien beholdes, slik at den fortsetter å delta i produksjonssyklusen.
I tillegg til å returnere næringsstoffer til jorda og trærne med trærne og fruktene på gården som sparer energi i henhold til skogens mekanisme, bruker Mr. Khai også organisk gjødsel av høy kvalitet laget av makrellfileter, tang, rekehoder og fiskebein for å øke næringsstoffene for trærne, noe som skaper sødme og friskhet for grapefrukten.
Ved å bruke denne jordbruksmetoden produserer familiens gård økologiske produkter som grapefrukt, økologisk destillert grapefruktblomstvann, økologisk grapefruktsjampogel, munnskyll (laget av betel, arecanøtt og femfarget blomsteressens), lotus dusjgel... og genererer årlig inntekter fra flere hundre millioner til milliarder av VND, noe som skaper arbeidsplasser for fire arbeidere med en inntekt på 8 millioner VND/person/måned.
Takket være studier og vellykket anvendelse av økologisk landbruksproduksjon, økologisk sirkulasjon uten avfall, genererer Luong Ngoc Lais familiegård i landsbyen Tien Hung i Luan Thanh kommune (Thuong Xuan) for tiden en inntekt på 200 millioner VND/år. Lai sa: På familiens 4,5 hektar med jordbruksland har han utviklet økonomiske modeller som å dyrke meloner i drivhus, dyrke sitrusfrukttrær, bygge låver, ale opp 5000 kyllinger/flokk og 800 m2 med meitemarkdyrking. For å utvikle gården i henhold til en sirkulær, lukket modell og oppnå effektiv inntekt, bruker han kyllinggjødsel kombinert med biprodukter fra jordbruket for å ale opp meitemark, tar meitemark til å fôre kyllinger og meitemarkgjødsel til å gjødsle planter i hagen.
Takket være implementeringen av en lukket, sirkulær prosess i produksjonsprosessen, utnytter familien ikke bare biproduktene i produksjonen best mulig, sparer produksjonskostnader, øker inntektsverdien, men reduserer også mengden avfall som slippes ut i miljøet. Spesielt fordi produktene alltid er garantert å være av høy kvalitet, rene og trygge, med nesten 30 tonn kyllingkjøtt/år, 6 tonn cantaloupemelon, 1 tonn forskjellige grønnsaker og mange andre frukter og grønnsaker som blir godt mottatt av forbrukerne, noe som gir familien en fortjeneste på 200 millioner VND/år.
Ifølge Thanh Hoa Gardening and Farming Association er det for tiden rundt 100 gårder i provinsen som produserer i en lukket syklus. Disse gårdene genererer for tiden en gjennomsnittlig inntekt på flere hundre millioner til milliarder av VND/år. I tillegg til å gi inntektsverdi til gårdseierne, bidrar den sirkulære gårdsmodellen også til å skape et lukket økosystem. Derfor er utvikling av sirkulære gårder riktig retning i sammenheng med økende priser på landbruksmaterialer og dyrefôr, noe som hjelper produsenter med å redusere innsatskostnader og forbedre økonomisk effektivitet. Samtidig bidrar det til å redusere miljøforurensning og skape trygge produkter for forbrukernes helse.
Artikkel og bilder: Minh Ly
Kilde






Kommentar (0)