Duften av te i leksjonen om hjemlandet

Midt i de frodige, grønne tehaugene badet i sollys, trasker studentenes fottrinn langs de svingete stiene. De gleder seg ivrig til å plukke møre teknopper, observere hvert trinn i den tradisjonelle teprosessen nøye og oppleve smaken av hjemlandets te på en virkelig intim måte. I Thai Nguyen har te lenge vært sammenvevd med folks liv og er i ferd med å bli en integrert del av å utdanne den yngre generasjonen om kjærlighet til hjemlandet. Gjennom erfaringsbaserte aktiviteter lærer studentene om te fra den pulserende virkeligheten i te-dyrkende regioner, gjennom historiene til teprodusentene og gjennom de helt naturlige følelsene fra skoleårene deres...

Førskoleelever besøker og opplever te-dyrkingsområdet til Thinh An tekooperativ (Dong Hy kommune).

Leksjoner lært i te-dyrkingsregionen.

En morgen ved Thinh An tekooperativ (Dong Hy kommune) fulgte elever på barneskolen ivrig etter teprodusenter til åsene, og lærte nøye hvordan de skulle plukke hver eneste teknopp. De spurte begeistret hverandre hvordan de skulle velge «én knopp og to blader», observerte nøye tehåndverkerne som bearbeidet teen, og var henrykte over å brygge te selv for første gang. Gjennom disse praktiske aktivitetene satte elevene gradvis pris på den nøyaktigheten og ferdighetene som er involvert i telaging, samtidig som de lærte mer om de berømte tedyrkingsregionene i Thai Nguyen . Leksjonene om hjemlandet deres ble dermed mer relaterbare og engasjerende.

Ma Moc Nhien, en elev ved Dong Bam barneskole (Linh Son-distriktet), husker fortsatt levende hvor spennende det var å besøke en teplantasje for første gang og se håndverkerne riste, tørke og pakke tebladene. Tidligere var bildet hennes av teplanter begrenset til grønne tebakker sett på avstand eller den kjente koppen te bestefaren og faren hennes drakk hver morgen. Først etter å ha plukket teblader personlig, lyttet til forklaringer av hvert prosesseringstrinn og observert teprodusentene som jobbet med de rødglødende roterende tekannene, forsto hun virkelig hvor grundig og hardt arbeidet som lå bak hver kopp te. Det som imponerte den unge eleven mest var aromaen av ferskristet te og teprodusentenes omhyggelighet. «Etter opplevelsen fortalte jeg foreldrene mine mange interessante ting om teplanter og følte enda mer kjærlighet for teproduksjonsyrket i hjembyen min», delte Nhien begeistret.

I de senere årene har mange skoler i Thai Nguyen-provinsen regelmessig organisert turer for elever til te-dyrkende regioner, kooperativer og te-kulturelle områder som en del av sine erfaringsbaserte utdanningsaktiviteter . Lærdommene om hjemlandet er ikke lenger begrenset til klasserommet, men utvides blant te-åsene, gjennom historiene til håndverkere, lydene av te-rullemaskiner og til og med i den subtilt astringerende smaken av den første koppen teen elevene nipper til.

I programmer som «Bli en liten venn av teregionen» ved Pho Co barneskole (Song Cong-distriktet) og «Utforsk tekultur» deltar elevene i nesten hele prosessen med tradisjonell teproduksjon, fra høsting, rulling, tørking til brygging og nytelse av te. Noen skoler organiserer til og med aktiviteter for elevene der de kan designe videoer , lage medieprodukter og skrive refleksjoner etter opplevelsene sine. Disse aktivitetene hjelper tekulturen med å overskride grensene til et tradisjonelt konsept, noe som gjør den mer tilgjengelig og levende for den yngre generasjonen.

Det som er verdifullt er at elevene gjennom disse direkte erfaringene begynner å forstå hjemlandet sitt dypere. Hoang Thi Thu Huong, en elev fra Tuc Tranh videregående skole (Vo Tranh kommune), delte: «Familien min lager også te, og jeg har dratt til teplantasjene med foreldrene mine siden jeg var liten. Gjennom denne erfaringen lærte jeg at Thai Nguyen har mange kjente te-dyrkingsregioner, spesielt de gamle Shan Tuyet-tetrærne i Bang Phuc kommune (Dong Phuc-distriktet), og jeg føler tydeligere den kulturelle verdien av teen fra hjembyen min.» Mange elever søkte proaktivt å lære mer om forskjellige typer te, bearbeidingsmetoder og måter å markedsføre Thai Nguyen-teprodukter på. «Etter klasseturen til Tan Cuong-teregionen skrev gruppen vår en rapport som introduserte teprodukter, og undersøkte egenskapene og verdien av hver type, slik at alle kan ha mer informasjon å referere til», delte Vu Linh Chi, en elev fra Gang Thep videregående skole.

Det finnes ting som, hvis man bare lærer gjennom bøker, kanskje er vanskelige å sette pris på fullt ut. Men når man står blant tehaugene fortsatt dekket av morgentåke, lytter til teprodusenter som forteller historier om å bevare håndverket sitt, ser sine harde fingre røre teblader i en varm panne mens de gjenskaper den tradisjonelle bearbeidingsmetoden, blir lærdommen om ens hjemland plutselig mye nærmere og dypere forankret.

Det er ingen tilfeldighet at provinsen i økende grad legger vekt på å integrere tekultur i skolene. Under et møte med utdanningsdepartementet (november 2024) ba lederne for den provinsielle folkekomiteen om at tekulturen skulle innprentes i Thai Nguyen-elevenes sinn, slik at symbolet på teplanten og kjærligheten til te ble brakt til dem gjennom lokal utdanning. Dette vil hjelpe elevene med å utvikle en større kjærlighet til hjemlandets teplanter, generere nye initiativer og metoder for å øke verdien av te, og bidra til provinsens sosioøkonomiske utvikling i fremtiden.

Sprer aromaen av te gjennom et ungdommelig perspektiv.

Mens te en gang var en kjent del av eldre generasjoners hverdag, når tekulturen nå gradvis yngre generasjoner gjennom nye opplevelser og mer kreative tilnærminger. Etter ekskursjoner brukte mange elever telefonene sine til å filme videoer av sine hjembyer med tedyrking, og lagde klipp som introduserte Thai Nguyen-te og delte dem på sosiale medier i en ungdommelig og relaterbar stil. Noen designet plakater, andre lagde animasjoner, og noen grupper brukte til og med kunstig intelligens for å fortelle teens historie på sin egen unike måte.

Elever fra Gang Thép videregående skole har en erfaringsbasert læringsopplevelse i te-dyrkingsregionen Tân Cương.

Videoen «Thai Nguyens fineste te – essensen av vietnamesisk sjel» av to kvinnelige elever, Vu Thi Kim Chung og Chu Ha Linh, fra Song Cong videregående skole, på AImazing 2025-konkurransen, viser hvordan unge mennesker bringer teknologi nærmere hjembyens tekultur gjennom et kreativt og moderne perspektiv. Bilder av tehauger, tehåndverkere og kopper med thailandsk Nguyen-te er levende gjenskapt gjennom digitalt språk, samtidig som de beholder den rustikke og kjente sjarmen til tradisjonell tekultur. En representant for gruppen delte: «Vi ønsker å spre vår kjærlighet til thailandsk Nguyen-te ved å presentere den på en ungdommelig måte, som passer til dagens trender blant unge mennesker, slik at flere forstår at te ikke bare er en spesialitet, men også et vakkert kulturelt aspekt ved hjemlandet vårt.»

Gjennom erfaringsbaserte aktiviteter og digital innholdsproduksjon blir teen fra hjemlandet mer tilgjengelig for elevene på en naturlig og engasjerende måte. Mange lærere mener dette er en effektiv tilnærming til lokal kulturopplæring, som hjelper elevene med å bedre forstå teproduksjonsyrket, verdiene som er bevart gjennom generasjoner, og fremmer stolthet over hjemlandet. Fra ekskursjoner blir te gradvis et medium for elevene til å utforske historien, kulturen, arbeidskraften og identiteten til Thai Nguyen-teregionen gjennom intime og autentiske opplevelser. Som et resultat blir undervisningen mer tilgjengelig, minneverdig og følelsesmessig rik for elevene.

Thai Nguyen-provinsen har identifisert te som sin viktigste økonomiske avling, samtidig som den anerkjenner den som en kulturell verdi som må bevares og formidles. Utviklingsretningslinjer for teindustrien, knyttet til opplevelsesturisme, digital transformasjon og samfunnsopplæring, demonstrerer provinsens gradvise innsats for å bygge et bærekraftig te-kulturelt økosystem. På denne reisen har det å bringe studentene nærmere teplanten betydelig betydning. Dette er både en praktisk opplevelsesaktivitet og en måte å innpode kjærlighet til hjemlandet sitt gjennom kjente og enkle ting. Ved å forstå hvorfor folk verdsetter hver teknopp og hvorfor Thai Nguyen-te er så kjent, vil studentene gradvis utvikle en bevissthet om å bevare verdiene i hjemlandet sitt.

Opplevelsesaktiviteter i te-dyrkingsregionen hjelper barn å bedre forstå og sette pris på Thai Nguyens tekultur gjennom enkle, kjente ting.

Mange tehåndverkere og kooperativer åpner nå proaktivt dørene sine for studenter for praktisk erfaring. Håndverker Nguyen Thi Hai, styreleder i La Bang Tea Cooperative, delte: «Det jeg håper mest er at unge mennesker bedre vil forstå verdien av vårt hjemlands teplanter og utvikle en større kjærlighet til det lokale tradisjonelle håndverket. Gjennom disse praktiske erfaringene lærer barna å lage te, og samtidig føle tålmodigheten, omhyggeligheten og kjærligheten til håndverket som tedyrkerne legger i hvert trinn. Når studentene forstår og er stolte av Thai Nguyen-te, vil verdiene i teregionen ha flere muligheter til å bli bevart og videreført i lang tid.»

Det kanskje mest verdifulle aspektet ved disse opplevelsene ligger ikke i hvor mye kunnskap elevene husker om te, men i de vedvarende følelsene knyttet til aromaen av hjemlandets te. Det er gleden ved å plukke møre teknopper for første gang, undringen over hvor nøyaktig telagingsprosessen er, og den naturlige stoltheten over å vite at hjemlandet deres har et produkt som er dypt forankret i kulturell identitet. Disse opplevelsene vil bli med dem som en del av skoleminnene, slik at aromaen av Thai Nguyen-te i fremtiden, enten de fortsetter å jobbe med te eller reiser til andre land, vil forbli en påminnelse om hjemlandet deres og inspirere dem til å fortsette å bevare og spre verdien av «den fineste teen» på sin egen måte.

Kilde: https://baothainguyen.vn/van-nghe-thai-nguyen/chuyen-muc-khac/202605/huong-tra-trong-bai-hoc-que-huong-4ea59fb/