Den 28. mai åpnet den 5. internasjonale meieri- og meieriproduktutstillingen i Vietnam (Vietnam Dairy 2026) i det vietnamesisk-sovjetiske vennskapsarbeidskulturpalasset, 91 Tran Hung Dao-gaten, Hoan Kiem-distriktet, Hanoi .
Dette er det eneste storstilte spesialiserte arrangementet for meieriindustrien i Vietnam, organisert annethvert år av Vietnam Dairy Association i samarbeid med Vietnam Exhibition and Advertising Joint Stock Company.
Åpningsseremonien ble deltatt av representanter fra sentrale departementer, departementer og etater, ledende ernæringseksperter, representanter fra internasjonale organisasjoner og et stort antall innenlandske og internasjonale bedrifter involvert i produksjon, bearbeiding og distribusjon av meieriprodukter.
Under åpningsseremonien sa Quach Quang Dong, visedirektør i Industri- og handelsdepartementet , at meieriindustrien fortsatt er en av de viktigste forbrukersektorene og gir et viktig bidrag til økonomisk vekst.
Ifølge ham har størrelsen på Vietnams meierimarked oversteget 5,7 milliarder dollar, mens eksportverdien av melk og meieriprodukter forventes å nå over 330 millioner dollar i 2025. Utstillingen fungerer som en bro for innenlandske og internasjonale bedrifter for å styrke handelen, få tilgang til ny teknologi og utvide markedene.

Tran Quang Trung, styreleder i Vietnams meieriforening, uttrykte at globale og innenlandske forbrukertrender gjennomgår dyptgripende endringer, der forbrukerne ikke bare krever næringsrike og trygge produkter, men også bryr seg om hvorvidt produksjonsprosessen er miljøvennlig.
Derfor forventes Vietnam Dairy 2026 å være en utskytningsrampe for å hjelpe vietnamesiske bedrifter med å få dypere tilgang til teknologier for reduksjon av nettoutslipp og anvende prinsipper for sirkulærøkonomi fra husdyrhold til emballasje, for å realisere regjeringens mål om nullutslipp.
Vietnam Dairy 2026 registrerte en imponerende ekspansjon med deltakelse fra 250 stander fra land og territorier med utviklet meieriindustri som New Zealand, Taiwan (Kina), Australia, Japan, sammen med mange store vietnamesiske merkevarer.
Merket TH True MILK fortsetter å befeste sin banebrytende posisjon med et utstillingslokale gjennomsyret av naturen, som på en omfattende måte viser frem sitt økosystem av produkter som er «helt fra naturen» og for folkehelsen.

Ved siden av dette viste Nestlé Vietnam frem sine innovative maltmelkproduktlinjer, beriket med optimale mikronæringsstoffer for den fysiske utviklingen til vietnamesiske barn. Et høydepunkt var det interaktive sports- og virtuelle virkelighetsområdet, hvor besøkende kunne delta i fysiske utfordringer og motta attraktive ernæringspremier.
Dutch Lady-merket, en del av FrieslandCampina Group, viser frem sin strenge «fra grønne beitemarker til et forfriskende glass melk»-prosess og organiserer smaksprøver for sin nyeste innovative ferskmelklinje, og scorer poeng for sin rene smak og overlegne sikkerhet.
Vietnam Dairy 2026 er ikke bare et sted for å vise frem og introdusere produkter, men også et høyteknologisk forum som former sunne forbrukertrender og fremmer miljøvennlige melkeproduksjons- og prosesseringsmodeller, med sikte på netto nullutslipp.

Et unikt trekk ved denne 5. utgaven av utstillingen er den samtidige tilstedeværelsen av spesialiserte områder, inkludert Vietnam Ice Cream Exhibition og Milk Tea and Modern Beverage Exhibition. Denne kombinasjonen gir et omfattende og mangfoldig bilde av drikkevareindustriens verdikjede basert på meieriingredienser, og møter den raske veksten i det moderne forbrukermarkedet.
Organisasjonskomiteen vil samarbeide med reguleringsorganer og forskningsinstitutter for å holde en rekke dyptgående tematiske workshops. Sentrale temaer vil inkludere formidling av vietnamesiske tekniske standarder for bearbeidede meieriprodukter, diskusjon av melkens rolle i skoleernæring og bruk av høyteknologi for å forbedre produktivitet og effektivitet i bærekraftig melkeproduksjon.
Disse workshopene forventes å fjerne mange politiske og tekniske flaskehalser, og hjelpe innenlandske bedrifter med å komme nærmere internasjonale sikkerhets- og åpenhetsstandarder.
Vietnam Dairy 2026 forventes å tiltrekke seg mer enn 15 000 besøkende, inkludert kjøpere, teknologieksperter, husdyringeniører og allmennheten.
Utstillingen vil fortsatt være åpen for publikum gratis frem til 31. mai 2026.
Kilde: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-trien-lam-quoc-te-nganh-sua-va-san-pham-sua-lan-thu-5-post1113134.vnp








Kommentar (0)