Oppdag orkidehagen verdt hundre millioner dollar midt i hovedstaden

Midt i Hanois hovedstad dyrkes en Phalaenopsis-orkideskog i et høyteknologisk drivhus på 150 000 m². Det industrielle klimaanlegget er i drift døgnet rundt. Vanningsvannet behandles med RO-teknologi, og tang som brukes til å dyrke orkideer importeres fra Chile, Sør-Amerika...

Ingeniør Nguyen Van Kinh med fargerike Phalaenopsis-orkideer som ble avlet og stelt i Toan Cau blomsterhage - Foto: THAI LOC

Selv taiwanske forretningsmenn, verdens hovedstad for phalaenopsis-orkideer, ble overveldet da de besøkte denne hagen av skalaen og teknologien som overgår de eksklusive orkidehagene i Taiwan og Asia. Fordi denne hagen har omtrent 2 millioner phalaenopsis-orkideer med 130 populære farger, forventes det å øke til 8 millioner orkideer innen 2025, og det finnes drivhus som dyrker orkideer til Tet 2027, 2028.

Bragden med å ta vare på "blomsterkongen"

Da drivhusdøren åpnet seg, fanget blikket vårt titusenvis av orkideer som lå i pene rekker ved Phalaenopsis-orkidegartneriet til Toan Cau High-Tech Agricultural Investment and Development Joint Stock Company (Dan Phuong-distriktet, Hanoi). Lag med fargerike orkidegrener som blomstret og bøyde seg i samme retning, fikk hvert drivhus til å se ut som et endeløst blomsterfelt før våren.

Når de første phalaenopsis-orkideknoppene blomstrer på slutten av den 11. månemåneden, strømmer handelsmenn til orkidehager for å transportere titusenvis av blomster, ansett som «blomsterkongen», til alle tre regionene.

For å få blomster til å blomstre i tide til Tet kreves en spesiell omsorgsprosess som varer i 3 år, som å ta vare på et barn.

Hver dag må mer enn 100 arbeidere ta seg av hvert tre, ett etter ett, fra å sjekke temperatur, fuktighet, vanning, gjødsling, kontroll av lys, forebygge skadedyr ...

Som ingeniør som lærte å dyrke orkideer i Taiwan, sa Mr. Le Minh Tuan at det ikke er vanskelig for spillere å velge en vakker orkide som blomstrer på Tet-ferien, men i vekstprosessen er det ikke lett å tvinge orkideen til å blomstre i henhold til personens ønsker, til å blomstre på riktig dag, til å produsere fra 10 til 30 blomster. Avhengig av orkidesorten og den fysiske tilstanden, vil ingeniøren ha en spesiell "blomstringsprosess", slik at etter nøyaktig 140 eller 170 dager vil den første blomsterknoppen blomstre.

Uansett kaldt eller varmt vær, må temperaturen i drivhuset alltid holdes stabil 24 timer i døgnet gjennom det sentrale klimaanlegget, og lysintensiteten må være passende.

«I blomstringsfasen er det nødvendig å vanne og gjødsle i henhold til en spesiell prosess. Men blandingsforholdet er «hemmeligheten» bak virksomheten, fordi det tok mange år med læring, forskning og anvendelse å oppnå den suksessen den har nå», sa ingeniør Tuan.

Etter å ha studert orkidehager i andre land, sa den kvinnelige tekniske sjefen Nguyen Suong Mai at i løpet av en livssyklus må hver orkide gjennomgå 4–5 ganger med bytte av «nye hjem», tilsvarende hvert utviklingsstadium for å bli satt i større potter og matet med mer tang.

For at orkideer skal vokse godt i drivhuset, må hver plante vannes med vann filtrert gjennom et avansert RO-system, slik at temperaturen holdes stabil. Selv ved strømbrudd vil reservestrømsystemet starte umiddelbart, slik at alle maskiner kan fungere som et sykehusstrømsystem.

«Takket være slike moderne teknikker kan vi kontrollere antall dager blomstene blomstrer, antall blomster på hver gren, fargen de blomstrer ... for å møte markedets etterspørsel», sa Mai.

Vil eksportere orkideplanter

Vietnam er et stort marked, og klimaet er også egnet for dyrking av orkideer, men landet er 100 % avhengig av frøplanter fra Taiwan og Kina. For å endre denne avhengigheten bestemte ingeniør Nguyen Van Kinh – styreleder i Toan Cau Company – seg for å mestre teknologien, med utgangspunkt i vevskultur og produksjon av frøplanter, men mislyktes mange ganger med «skolepenger» på millioner av USD, fordi man ikke fullt ut forsto orkidedyrking og brukte suboptimal teknologi.

«Jeg mislyktes mange ganger, men jeg lot meg ikke motløse. Jeg investerte alle pengene og karrieren min i blomster», sa Kinh, og la til at han investerte 4 millioner dollar for å kjøpe vevskulturteknologi og blomsterdyrkingsteknologi fra Taiwan.

Denne bedriften har brukt hundrevis av milliarder dong mer på å investere i bygging av laboratorier, områder for dyrking av orkideembryoer, drivhus som oppfyller internasjonale standarder, og import av moderne maskiner som sentral klimaanlegg, overtrykkssystemer, sirkulerende luftfiltrering, kunstig belysning, osv.

Fra prosjektets vevskulturområde, med strenge standarder som for eksempel området for vaksineforberedelse, dyrkes millioner av orkideplanter av alle slag og farger hvert år for å tjene både prosjektet og bønder og kooperativer i området. I fjor introduserte Kinh offisielt orkidesorten Phalaenopsis produsert av selskapet på markedet, noe som hjalp den vietnamesiske orkideindustrien med å redusere sin avhengighet av importerte frø.

«Hvis vi ikke har variantene og ikke kan kontrollere variantene, vil den vietnamesiske blomsterindustrien aldri kunne stige», sa Kinh.

Og med en produksjonskapasitet på omtrent 10 millioner frøplanter/år, har denne enheten som mål å kapre 30 % av markedsandelen for phalaenopsis-orkidefrøplanter i Vietnam og deretter eksportere frøplanter.

Og for å nå eksportmålet brukte denne bedriften titalls millioner dollar på å kjøpe tilbake 40 % av aksjene i et blomsterproduksjonsselskap i Taiwan, og inviterte samtidig fem ledende taiwanske professorer til Vietnam for å sette opp et laboratorium i internasjonal klasse utelukkende for å forske på plantevernmidler for orkideer.

Kinh bekreftet at Truong Son-skogen har utallige vakre, innfødte orkidearter, og sa at denne bedriften investerer en stor mengde kapital for å etablere en «skog i byen», som blir designet av en fransk ingeniør, for å skape et miljø for å dyrke verdifulle orkidearter i Truong Son-fjellkjeden.

«Hvis vi ønsker at Vietnam skal være et reisemål for orkidekjøpere over hele verden, må vi være selvforsynte med stedegne blomstervarianter, og vi starter med de dyrebare blomstene fra Truong Son, for å skape blomster som tilpasser seg nye levekår», sa Kinh.

Vietnam er et marked for blomsterforbruk med høy vekst.

Ifølge Nguyen Van Kinh forbruker verden hvert år rundt 800 millioner Phalaenopsis-orkideer, til en anslått verdi på 10 milliarder USD. Vietnam er spesielt et av markedene med høy vekstrate, med en vekstrate på 70–100 % per år.

I løpet av hver Tet-høytid forbruker det vietnamesiske markedet omtrent 12–15 millioner planter. Derfor forventer Kinh at virksomheten vil tjene 25–30 milliarder VND/ha per år med dette høyteknologiske orkidedyrkingsprosjektet, med en fortjeneste på omtrent 30 %. For bønder kan denne fortjenesten være opptil 50–70 % hvis dyrkingen er gunstig.

I tillegg til å investere i blomsterdyrking, inviterte Kinh også internasjonale arkitekter til å designe gårdsområdet som et 5-stjerners feriested, med konferanseområder, boligområder for eksperter ... og spesielt blomsterutstillings- og introduksjonsområder for å ønske internasjonale delegasjoner velkommen.

I tillegg sender dette selskapet også mange prosjektansatte for å studere og lære i andre land hvert år for å forbedre kvaliteten på yrket sitt ytterligere.

Kilde: https://tuoitre.vn/kham-pha-vuon-lan-tram-trieu-usd-giua-thu-do-20250111211342666.htm