Et ønske om å bringe Vietnams skjønnhet og gjestfrihet til verden

Innhold, presentasjon: Ho Ha | Foto: NVCC

Før han kom til Vietnam i 2020, ble Kristian Petersen – en ekspert og prestisjetung leder av den verdensberømte Marriott International Hotel Group – tiltrukket av historier om landskapet, kulturen og den rike historien til det S-formede landet. Men han kunne ikke forestille seg disse underverkene før han kom hit og oppdaget og opplevde dem med sine fem sanser.

Herr Kristian fortalte at Vietnam har en spesiell plass med en dyp tilknytning til hans livsreise. Landets tiltrekningskraft er ikke bare begrenset til karrieremuligheter, men det blir også hans andre hjem, hvor hvert gatehjørne resonnerer med varme. Landets fantastiske sjarm, byenes livlighet og folkets oppriktige gjestfrihet har berørt hjertet hans. Og nå ønsker han å bli her lenge for å bidra til å pleie og bringe Vietnams skjønnhet og gjestfrihet til verden.

Sir , hva brakte deg til Vietnam i 2020 ?

Det er den livlige hotellbransjen i Vietnam som tiltrekker meg mest. Å jobbe her er ikke bare en karrierevei for meg, men tiltrekningen til de ulike identitetene i dette landet har virkelig fascinert meg.

Den langvarige kulturen, de mangfoldige tradisjonene og potensialet for turismeutvikling har fått meg til å bestemme meg for å velge Vietnam som neste stopp i karriereveien min. Denne muligheten åpner for en spennende ny begynnelse for meg til å utforske den delikate kombinasjonen av tradisjonelle skikker og moderne skjønnhet, sammen med den lovende utviklingen og innovasjonen Vietnam har i gjestfrihetsbransjen.

Visste du noe om det «S-formede landet» før du kom for å jobbe i Vietnam?

Før jeg kom til Vietnam, var jeg fascinert av historiene om den rike kulturen og historien og det varierte landskapet. Den ikoniske S-formede geografien var spesielt tiltalende, fra den vakre Ha Long-bukten dekket av forskjellige nyanser av blått, til de travle byene Hanoi og Ho Chi Minh-byen, og kystlinjen som strekker seg over 3200 km langs landet.

I tillegg til det, begeistret historiene om mange deilige retter som Pho og vietnamesisk kaffedrikking. Det finnes også spesielle festivaler og fargerike kulturelle tradisjoner. Alt dette har malt et levende bilde av et robust land som bevarer sin kulturelle identitet.

Jeg kunne ikke forestille meg disse underverkene før jeg kom hit og oppdaget og opplevde dem med mine fem sanser.

Hva var ditt førsteinntrykk da du kom til Vietnam, og hva har holdt deg i det «S-formede landet» i så mange år?

Med muligheten til å utforske og oppleve et levende land, kan jeg ikke annet enn å bli forbløffet over den fantastiske blandingen av tradisjonell og moderne skjønnhet i Vietnam. Denne perfekte symfonien har skapt et miljø som overgår mine forventninger til arbeid, liv og innovasjonene som kommer til meg.

Det er en velsignelse å utforske Vietnams vakre landskap. Fra de store, fredelige områdene til de travle gatene og den unike kulturarven, setter alt et uutslettelig preg på denne reisen.

Hver opplevelse jeg har opplevd her er uvurderlig og preget av livet mitt. Harmonien mellom tradisjon og hotellbransjens nye, moderne pust er alltid det mest attraktive. Det fremhever Vietnams skjønnhet som et maleri, et reisemål i skjæringspunktet mellom fortid og fremtid, mellom tradisjon og modernitet.

Som ekspert innen turisme- og gjestfrihetsbransjen, og lidenskapelig opptatt av oppdagelser og opplevelser, må du ha gjort interessante oppdagelser om Vietnam?

I løpet av mine fire år i hotellbransjen i Vietnam fikk jeg muligheten til å utforske den fantastiske skjønnheten i Vietnams natur og fordype meg i det pulserende livet i byene. Det var et fantastisk eventyr. Det var som å åpne en gave, den fredelige og unike skjønnheten i det S-formede landet åpenbarte seg sakte.

Se for deg at du vandrer gjennom de fortryllende landskapene med majestetisk natur, og deretter fordyper deg i bylivets kjas og mas, hvor hver gate og hvert smug forteller sin egen unike historie. Hva kan vel være mer spennende? (smiler)

Gjennom disse årene har jeg hatt verdifulle historier om reisen min for å oppdage Vietnams skjulte skjønnhet. Det er ikke bare en jobb, men også et eventyr å oppdage Vietnams rike kultur, hvor hvert øyeblikk blir interessant og meningsfullt.

JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay er stedet du har vært knyttet til lengst i Vietnam. Du har sikkert mange minneverdige minner fra dette toppferiestedet i Vietnam som har vunnet mange prestisjetunge priser?

JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay er mer enn en arbeidsplass. Det er et kapittel i livshistorien min fylt med spesielle øyeblikk. Tenk deg, hver dag består av minneverdige øyeblikk, resultater av hardt arbeid og å hjelpe gjester med å få uforglemmelige opplevelser når de kommer til feriestedet. Dette er ikke bare en jobb, men en reise for å gjøre vanlige øyeblikk til ekstraordinære minner.

Og når det gjelder prestasjonene og prisene som er vunnet, handler det ikke bare om det prangende ytre. Hver anerkjennelse er et bevis på dedikasjonen og lidenskapen som mine kolleger og jeg legger ned i hver gjests reise – et tydelig bevis på de enestående øyeblikkene vi har skapt sammen. Dette er resultatet av den utrolige innsatsen til vårt fremragende team, som jobber fra hjertet for å skape unike opplevelser på sin egen måte.

Kan du fortelle om forskjellen mellom JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay og Nha Trang Marriott Resort & Spa på Hon Tre-øya , hvor dere opererer ?

Å komme til JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay er som å tre inn i en magisk verden. Feriestedet er et sofistikert kunstverk som gir følelsen av å vandre i et eventyrlig landskap, hvor hvert hjørne er symbolsk og fullt av kreativitet. Magien her ligger ikke bare i den utsøkte designen og arkitekturen, men også i den unike atmosfæren og de fantastiske opplevelsene i hvert skritt gjestene tar på dette feriestedet.

I mellomtiden tilbyr Nha Trang Marriott Resort & Spa på Hon Tre-øya en helt annen og like attraktiv opplevelse. Feriestedet er omgitt av de milde melodiene i Nha Trang-bukten – en perfekt symfoni av havbris og fredelig natur. Dette er et paradis som gir en luksuriøs feriestedopplevelse med vakker kystutsikt. Høydepunktet på feriestedet er det friske naturlige miljøet, som skaper en fredelig, men likevel attraktiv atmosfære på den grønne øya.

Hvert feriested maler et unikt bilde. Det ene er et fascinerende arkitektonisk mesterverk, det andre en fredelig skjønnhet ved det blå havet, som inviterer besøkende til å utforske Vietnam på sine egne unike måter.

Hvilke naturlandskap og enestående særtrekk har Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island som er elsket av turister, sir?

Attraksjonen til Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island, er den perfekte naturens skjønnhet med landskapet dekket av forskjellige nyanser av grønt. Dessuten ligger attraksjonen i fasilitetene som feriestedet tilbyr og det fredelige området med utsikt mot Nha Trang by. Her vil besøkende få en fantastisk ferie, langt borte fra hverdagens mas og kjas. Naturlig skjønnhet blir en viktig del av den besøkendes opplevelse, og vi skaper en dyp forbindelse med naturen.

Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island tilbyr ikke bare gjestene et sted å bo, men vi skaper også turer med lokale opplevelser på den mest autentiske måten. Fra å introdusere gjestene for unik lokal kultur eller tradisjonell mat, til å utforske Nha Trang, alt handler om å forbedre kundeopplevelsen gjennom hele ferien. Dette innebærer å skape en spennende opplevelse som hedrer Nha Trangs skjønnhet og setter et uforglemmelig preg på kundenes hjerter.

Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island tilbyr ikke bare gjestene et sted å bo, men vi skaper også turer med lokale opplevelser på den mest autentiske måten.

Hvordan vil Nha Trang Marriott Resort & Spa på Hon Tre Island i nær fremtid fortsette å innovere for å bli et stoppested for turister når de utforsker Nha Trang?

Vi undersøker potensielle ekspansjonsmuligheter, analyserer markedstrender og vurderer strategiske allianser for å utvide feriestedets fotavtrykk i regionen, og spesielt i Nha Trang.

Vi planlegger å renovere og forbedre fasilitetene våre med Marriotts signaturrestaurant GOJI, fokusere på bærekraft og implementere banebrytende teknologi for å forbedre gjesteopplevelsen. Vår forpliktelse til bærekraft innebærer miljøvennlig drift, reduksjon av miljøpåvirkning og samarbeid med lokalsamfunn for fellesskapets beste.

For eksempel vil Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island, bli det første internasjonale hotellet i Nha Trang, og spesielt på Hon Tre Island, som er 100 % plastfritt innen første kvartal 2024. Vi vil ikke tillate bruk av plastflasker på stedet og vil erstatte dem med 100 % glassflasker. Vi bruker alternativer til sugerør laget av bambus og maisenna.

Dette vil utvilsomt være en prestasjon vi er stolte av som en del av Marriott International og investoren Vinpearl, samt vår forpliktelse til bærekraftig utvikling.

Samtidig forbedrer vi tjenestene våre kontinuerlig, tar til oss tilbakemeldinger fra kunder og investerer i nye, kundeorienterte tjenester, noe som gir dem opplevelser som overgår forventningene.

Vi er også forpliktet til samfunnsengasjement, støtter lokale initiativer og bidrar til den sosioøkonomiske utviklingen i regionen. Vi er alltid involvert i innovasjon og nye måter å være miljøansvarlige på, samtidig som vi møter kundenes økende forventninger.

Som en med bred erfaring og mange prestasjoner i hotellbransjen, hva er hemmeligheten bak suksessen din?

Jeg har vært så heldig å ha samlet nesten 31 års erfaring med hotellledelse, der jeg har ledet og lært fra et mangfoldig og fantastisk team på diverse luksushoteller og feriesteder i regionen. Hovednevneren som har hjulpet meg med å overvinne tidens tann gjennom denne reisen er: «Aldri slutt å lære og aldri slutt å vokse».

Når det gjelder lederskap, tror jeg på å fremme samarbeid og et støttende arbeidsmiljø der team føler seg bemyndiget til å skape eksepsjonelle opplevelser for kundene sine. Nøkkelen er å stole på og styrke talentene dine. Tro på dem, og plei og støtt igjen talentene og evnene deres. Ikke bare si det som skal til, gå det som skal til. Vær den første som kommer og den siste som går.

Når det gjelder Nha Trang Marriott Resort & Spa på Hon Tre Island, er min visjon å posisjonere det som et sted kjent for sin tidløse gjestfrihet og forpliktelse til å tilby den beste og mest eksepsjonelle hotellopplevelsen basert på alle kjerneverdiene til MARRIOTT-merket. Å bli det ledende feriestedet i Nha Trang og utover. Igjen legger jeg personlig stor vekt på hver gjests tilfredshet, bærekraftig drift samt kontinuerlig utvikling og glede for våre verdsatte ansatte. Fremfor alt er de våre viktigste ressurser, og det vil aldri endre seg.

Kristian Petersen har jobbet for den verdenskjente Marriott International Hotel Group i 32 år, siden 1993, og har hatt ulike lederstillinger i London, København og Brussel før han flyttet til Asia-Stillehavsregionen i 2007, som direktør for mat og drikke, ved Renaissance Shanghai Yu Garden Hotel (Shanghai, Kina).

Deretter tilbrakte han 13 år i Shanghai, Kina, i nøkkelroller som administrerende direktør for Øst-Kina, med ansvar for 32 eiendommer, før han ble utnevnt til den første daglige lederen ved Courtyard by Marriott Shanghai Changfeng Park Hotel i 2013, etterfulgt av Marriott Shanghai Changfeng Hotel i 2018.

Tidlig i 2020 tiltrådte Kristian stillingen som daglig leder for JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay i Vietnam, designet av Bill Bensley. I løpet av sin 2,5 år lange periode her, til tross for mange vanskeligheter som følge av Covid-19-pandemien, ledet han hotellpersonalet til å stå støtt i møte med alle utfordringer med sitt robuste sinn og varme hjerte, samt sin utmerkede arbeidserfaring og lederegenskaper. Han har vunnet en rekke priser for JW Marriott Phu Quoc, som kulminerte i Marriott International Global Award for «Beste JW Hotel 2022» på MILUX i Abu Dhabi.

Fra 2023 har han overtatt stillingen som daglig leder for Nha Trang Marriott Resort & Spa på Hon Tre-øya.

I tillegg er Kristian også en aktiv deltaker i aktivitetene til Vietnam and Cambodia Business Council, og spesielt gjennom bærekraftig innsats, etablering av den eneste korallfarmen på Phu Quoc, og gjenoppbygging av korallrev ødelagt av fiskebåter i Emerald Bay, Phu Quoc.

I 2022 ble Kristian Petersen kåret til årets daglige leder i kategorien «Beste daglige leder» i den prestisjetunge internasjonale prisen International General Manager Awards 2022, som hedrer årets daglige ledere med fremragende bidrag innen talent, intelligens, visjon og lederstrategi innen reiselivs- og gjestfrihetsbransjen.

Etter å ha jobbet i mange land rundt om i verden, hva synes du om kvaliteten på hotellene i Vietnam? Noen sier at feriesteder og hoteller i Vietnam har blitt bygget de siste 10 årene, så de er moderne og stilige. Hva synes du om dette ?

I den senere tid har hotellbransjen i Vietnam gjennomgått en banebrytende utvikling, der man har beveget seg utover modernitetsbegrepet for samtidig å oppnå globale standarder og bevare sin rike kulturarv.

Det varierte utvalget av hoteller og feriesteder som er tilgjengelige i dag, representerer en harmonisk blanding av fasiliteter i verdensklasse, samtidig som de rike vietnamesiske tradisjonene opprettholdes. Dette er et bevis på innovasjon uten å miste landets kulturelle identitet – en harmonisk balanse i Vietnams turistindustri.

Hvordan ser du for deg at Vietnam generelt og Vietnams turistindustri spesielt har endret seg de siste fire årene?

I løpet av de siste fire årene har Vietnam dukket opp som et gyllent reisemål på det globale turismekartet, noe som skaper et bilde av en spennende og attraktiv reise for turister med en lidenskap for å utforske her og der.

Fra fantastiske landskap til rike kulturopplevelser har Vietnam blitt et attraktivt reisemål for eventyrlystne, kulturelskere, matelskere og avslapningssøkere. Den unike kombinasjonen av tradisjon og modernitet skaper en uimotståelig appell, som inviterer turister fra hele verden til å komme til Vietnam for å utforske og få uforglemmelige opplevelser.

Etter Covid-19, hvilke muligheter og utfordringer ser du for den vietnamesiske turist- og hotellbransjen?

I kjølvannet av Covid-19-pandemien har Vietnams turistindustri møtt betydelige utfordringer, sammen med lovende muligheter. Uforutsigbare turismemønstre og langvarige økonomiske konsekvenser har skapt betydelige hindringer, som påvirker strategiutvikling, planlegging og de økonomiske aspektene ved bransjen.

Midt i disse utfordringene har det imidlertid vært et bemerkelsesverdig skifte: økte investeringer i teknologi, et større fokus på sikkerhet og bærekraft. For å tilpasse seg denne endringen har reiselivs- og gjestfrihetsbransjen vært raske til å ta i bruk innovative teknologiløsninger for å støtte offline-opplevelser, turer og online-bestillinger, og dermed optimalisere bekvemmelighet og engasjement for reisende.

I tillegg har det vært et merkbart skifte i prioriteringen av strenge sikkerhetstiltak og miljøaktiviteter. Med begrensede internasjonale reiser har man vurdert et strategisk skifte mot å oppmuntre til innenlandsk turisme, og omdirigere turismen til skjønnheten i mindre utforskede lokale destinasjoner. Fleksibilitet i tjenestelevering, kombinert med et fornyet fokus på fleksibilitet, har spilt en nøkkelrolle i å overvinne vanskeligheter og bane vei for en banebrytende og innovativ turismefremtid i Vietnam.

Så , hvordan kan den vietnamesiske turistnæringen dra nytte av mulighetene og løse disse vanskelighetene og utfordringene, sir?

Vietnams turistindustri har for tiden et bredt spekter av muligheter som venter på å bli utnyttet. En av nøkkelfaktorene for utvikling er implementering av bærekraftig turisme, som sikrer at den vakre naturen i Vietnam bevares for fremtidige generasjoner.

Tilpasningsevne er et annet problemområde. Fleksibilitet i tjenestelevering, personlige opplevelser og evnen til å tilpasse seg endrede reisetrender vil være nøkkelen til å møte de ulike behovene til reisende etter covid-19.

Ved å fokusere på bærekraftig utvikling, tilpasse seg teknologiske innovasjoner og forbli fleksibel, kan Vietnams turistindustri ikke bare overvinne dagens utfordringer, men også blomstre i årene som kommer, spesielt ved å tiltrekke seg en ny bølge av eventyrlystne, kulturelskende reisende som alltid er proaktive i å søke unike opplevelser.

Hvordan fikk dere støtte fra investoren VinGroup Corporation under driften av Nha Trang Marriott Resort & Spa på Hon Tre Island ? Hvordan vurderer dere det faktum at Vietnam har strategiske selskaper som dem?

Vingroup er en investor som har spilt en nøkkelrolle i suksessen til Nha Trang Marriott Resort & Spa på Hon Tre Island. Denne dedikerte støtten, støttet av uvurderlige ressurser og erfaring, har bidratt betydelig til feriestedets prestasjoner.

I tillegg anerkjenner Marriott International viktigheten av dypere forskning på spesifikk lokal innsikt og preferanser for å forbedre serviceopplevelsene og styrke feriestedets posisjon på Vietnams pulserende turismekart.

Fremveksten av strategiske selskaper som Vingroup markerer en viktig milepæl i landets utvikling. Deres strategiske investeringer representerer tillit til Vietnams potensial som et attraktivt reisemål for store aktører i mange bransjer. Disse selskapene bringer med seg økonomiske ressurser, ekspertise og internasjonale standardprosesser, og bidrar til den omfattende utviklingen av den vietnamesiske økonomien.

Hva er dine planer for fremtiden? Hvor lenge skal du bli og jobbe i Vietnam? Hvilken plass har Vietnam i hjertet ditt?

Vietnam har en spesiell plass og en dyp tilknytning til livsreisen min. Dette landets tiltrekningskraft er ikke begrenset til karrieremuligheter; det har blitt et andre hjem, hvor hvert hjørne resonnerer med varme og unik kultur. Landets rene sjarm, byenes livlighet og folkets ekte gjestfrihet har rørt hjertet mitt.

Når jeg ser fremover, er min forpliktelse til Vietnams turistindustri at jeg er her for å bli. Jeg ser frem til å fortsette å bidra til landets utvikling, og bruke min ekspertise til å forbedre besøksopplevelsen ytterligere. Mer enn en karrierevei, er dette min forpliktelse til å pleie, å bringe Vietnams skjønnhet og gjestfrihet til verden.

Når jeg ser fremover, er Vietnam fortsatt et viktig kapittel i livshistorien min, og jeg er ivrig etter å fortsette å bidra til og utforske denne fargerike historien.

Som en som elsker Vietnam, hvordan forventer du at Vietnams turistindustri vil utvikle seg i fremtiden?

Min visjon er å bidra betydelig til Vietnams turisme ved å fremme bærekraftig utvikling, feire kulturens rikdom og skape unike opplevelser for kundene. For meg er Vietnams turisme et levende og sofistikert bilde, en blanding av moderne teknologi og kulturarv, som skaper en spesiell attraksjon for turister over hele verden. Jeg støtter bærekraftige turismeaktiviteter på det sterkeste for å bevare landets natur- og kulturarv, samtidig som jeg gir turister autentiske og dype opplevelser.

Jeg ser for meg et turistkart over Vietnam som omfavner tusenvis av år lange tradisjoner, harmonisk kombinert med innovasjon, for å tiltrekke meg turister, kulturelskere og oppdagelsesreisende fra hele verden. Denne visjonen driver meg i å forme Vietnam-turisme til et attraktivt reisemål som resonnerer dypt med reisende som søker meningsfulle og berikende opplevelser som gir farge til livene deres.

Foruten å være ekspert på hotellbransjen, hva håper du personlig at Vietnam må tilpasse seg og endre seg for å bli ikke bare et sted å dra til, men også et sted å vende tilbake til, et hjem for verdensborgere?

Personlig tror jeg at Vietnam kan blomstre gjennom en vedvarende forpliktelse til bærekraftig utvikling, styrking av infrastrukturen og næring til lokalsamfunnet, og å ønske verden velkommen med åpne armer. Dette handler ikke bare om å være et reisemål, men om å skape et miljø der turister føler en følelsesmessig tilknytning, et sted å høre til, utover den rene turistopplevelsen.

Å prioritere bærekraftig utvikling vil ikke bare hjelpe Vietnam med å bevare sin fantastiske naturlige skjønnhet, men også bane vei for ansvarlige turismeaktiviteter som kommer lokalsamfunnene til gode.

I tillegg må infrastrukturen forbedres for å sikre bekvemmelighet og komfort for turister, samtidig som den generelle turistopplevelsen forbedres. Videre er det viktig å fremme en følelse av fellesskap for å representere Vietnam som et reisemål for mangfoldig natur- og kulturturisme, hvor en følelse av vennlighet og varme kjennes.

Ved å fokusere på disse grunnpilarene har Vietnam potensial til å vokse fra et reisemål til et elsket sted som resonnerer med enkeltpersoner, og inviterer dem ikke bare til å besøke, men til å bygge varige forbindelser og kalle det hjem. Som ordtaket sier på Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island: «Vi sier aldri farvel, vi sier bare på gjensyn.»

Kilde: https://baodautu.vn/emagazine-doanh-nhan-kristian-petersen-khat-khao-dua-ve-dep-va-su-hieu-khach-cua-viet-nam-ra-the-gioi-m208778.html