Når tomater blir et barometer for inflasjon i USA.

Inflasjonspresset i USA viser tegn til å øke, med en indeks for personlig forbruk (PCE) som steg til 3,8 % fra år til år i april – og nådde sitt høyeste nivå siden 2023. Imidlertid blir forbrukshistorien nå sett fra et helt nytt perspektiv, sentrert rundt et en gang uunnværlig landbruksprodukt: tomaten. Tomater, som en gang var en uunnværlig vare på ethvert kjøkken, har nå steget med 40 % sammenlignet med i fjor, og blir det tydeligste symbolet på hvor mye forbrukernes kjøpekraft strammes inn i verdens største økonomi .

Fra raske smørbrød til forfriskende salater har tomater lenge vært en fast bestanddel av amerikanske måltider. Men nå blir dette lille landbruksproduktet en byrde for forbrukernes lommebøker ettersom prisene skyter i været til tosifret pris. Den ublu prisøkningen har fullstendig overskygget økningen i andre matvarer som storfekjøtt eller kaffe, noe som gjør tomater til det nye barometeret for inflasjonspress i amerikanske supermarkeder. Foruten vær- og sykdomsrelaterte faktorer som har redusert produksjonen, påpeker økonomiske eksperter at hovedårsaken til denne høye prisen stammer fra konflikten i Midtøsten og USAs handelspolitikk med Mexico. Geopolitiske spenninger har drevet opp fraktkostnadene, mens nye tollsatser kontinuerlig har blitt innført på import fra Mexico – den største leverandøren av tomater til det amerikanske markedet.

Professor Ken Foster ved Purdue University i USA uttalte: «Frukt og grønnsaker krever mye energi for transport og lagring. Derfor er dette en av varene der vi vil se effekten av energisjokket gjenspeiles i supermarkedprisene tidligere enn andre varer.»

USAs uttreden fra tollfriavtalen med Mexico i juli i fjor resulterte i en umiddelbar toll på 17 % på importerte tomater. Føderale data viser at skatteinntektene fra denne varen har økt fra over 16 000 dollar i 2024 til nesten 4,6 millioner dollar i dag. Denne økte kostnaden overføres umiddelbart til forbrukerne. Ved mange frukt- og grøntdisker har tomatprisene blitt presset til rekordhøye nivåer, tilsvarende 16 dollar per kilogram.

Cindy Ayers-Elliott, direktør i Foot Print Farm, delte: «Fordi alt blir dyrere, øker også salgskostnadene våre. Vi er tvunget til å heve prisene så lite som mulig for å opprettholde en fortjenestemargin som er tilstrekkelig til å holde virksomheten flytende.»

Eksperter spår at prispresset kan avta mot slutten av året når markedet går inn i den amerikanske tomathøstsesongen, noe som oppmuntrer gårder til å øke plantearealet. Inntil da vil imidlertid dette landbruksproduktet fortsette å være en hodepine for både forbrukere og økonomiske forvaltere i USA.

Kilde: https://vtv.vn/khi-ca-chua-tro-thanh-thuoc-do-lam-phat-tai-my-100260601231326722.htm