Den omhyggelige stell av kampbøfler

I Hai Phong blir bøflene som deltar i den tradisjonelle bøffelkampfestivalen i Do Son tatt vare på, matet og trent som profesjonelle krigere.

For tiden er det alltid travelt på det sentrale stadionet i Do Son-distriktet, der bøflene skal konkurrere 23. september (den 9. dagen i den 8. månemåneden). Mens festivalarrangørene travelt forbereder seg til flaggdanser og tromming, blir også kampbøflene tatt med ut for å gjøre seg kjent med arenaen.

Ifølge Hoang Gia Vinh, 40, fra Bang La-distriktet, som en gang eide en mesterbøffel, slutter bøffelen med anstrengende trening tre uker før festivalen og blir hovedsakelig tatt med ut til arenaen for å venne seg til den livlige atmosfæren på et sted med mange mennesker.

Vinhs bøffel, nummer 07, ble kjøpt i Kambodsja i 2022 for 100 millioner VND, noe som gjør den til den minste av de 16 bøflene som deltar i årets festival. I første runde må bøffel nummer 07 møte bøffel nummer 03, den største bøffelen i historien til festivalens siste runder. «Det er ingenting å bekymre seg for, bøffelkamper byr alltid på interessante overraskelser», sa Vinh.

Vinh tror med sikkerhet at den minste bøffelen på årets festival vil skape en overraskelse. Foto: Le Tan

Vinh husker fortsatt at han måtte forberede seg til festivalen rett etter kinesisk nyttår, ettersom han var sju år gammel, og bestefaren hans tok ham med for å kjøpe bøfler. Landsbyene sendte erfarne folk til distriktet for å få reisetillatelser til å reise gjennom provinsene Hai Duong, Quang Ninh og Thai Binh for å finne og kjøpe kampbøfler. «De eldste dro rundt og spurte lokalbefolkningen om de hadde noen bøfler som ville slåss, og så dro de og så dem og spurte om de fikk kjøpe dem. Den gang ble bøflene også brukt til pløying, men ikke så store som de er nå», fortalte Vinh.

I omtrent 10 år har færre steder solgt kampbøfler, så folk i Do Son må dra til de nordlige fjellområdene, Mekongdeltaet, og til og med til Kina og sørøstasiatiske land for å kjøpe dem. Prisen på bøfler har også økt fra noen få millioner dong til hundrevis av millioner dong per dyr. I tillegg er transportkostnadene dyre, og kostnadene for stell beløper seg til omtrent 100 millioner dong per år. Derfor er bøffeleiere i Do Son vanligvis velstående og har en sterk lidenskap for sin lokale tradisjon.

Ifølge bøffeleiere har bøfler fra nord, selv om de er mindre i størrelse enn de fra vesten eller utenlandske raser, bedre utholdenhet og seighet. Hver bøffel har en unik kampstil som ikke kan trenes. Noen bøfler bruker et tigerlignende hopp, noen bruker bare et sidespark, og noen bruker begge deler. Bøffeleiere er avhengige av kampstilen og vanene til «oksen» sin for å pleie og utvikle kampferdighetene, i stedet for å tvinge den til å kjempe etter deres ønsker.

Bøffelkampene i Do Son er dramatiske og fulle av overraskelser. Foto: Le Tan

Bøfler må være mellom 10 og 15 år gamle for å være egnet for kamp, ​​ettersom unge bøfler lett blir skremt, mens eldre bøfler svekkes raskt. I tillegg velges gunstige fysiske trekk i henhold til folketroen, som hover, markeringer, virvler, øyne og ører, også i henhold til eierens preferanser. Spesielt bør en kraftig bøffel ha store horn med hornspissene tett sammen; små, røde øyne med tykke øyevipper; sterke hover, robuste hamstrings, en tykk hale, tykk hud og tett pels.

Mange bøffeleiere bruker uker, til og med måneder, på å lete etter en bøffel de liker. «Hver eier har sin egen måte å se på bøfler på. For eksempel foretrekker jeg bøfler som har vært i kamp og kjempet mange ganger. I likhet med kampsportutøvere trenger de ekte kamperfaring for å få det», sa Vinh.

Når bøflene er kjøpt, får de næringsrik mat for å forbedre styrken og fysikken deres. Hver dag spiser de 50 kg gress og dusinvis av sukkerrørstilker. Seks måneder før festivalen suppleres kostholdet deres med kyllingegg, honning, kjøttgrøt, ginseng, vitamin C og B1 og øl. Alt bøflene ikke kan spise på egenhånd blir matet gjennom hjemmelagde plastrør. Hver måned spiser en enkelt kampbøffel diverse fôr til en verdi av 10 millioner dong.

Selv om bøffeleierne ikke sparer på utgiftene når de skal gi bøflene sine næringsrik mat, må de også overvåke helsen og avføringen for å justere fôrrasjonene deretter. Syke bøfler tar lang tid å komme seg. Faktisk har noen bøfler til og med dødd av sykdom.

I tillegg til et overdådig kosthold gjennomgår kampbøfler også en spesiell treningsperiode. Fra klokken 05.00 tas bøflene med for å vasse gjennom gjørme, løpe i sanden og svømme i dammer for å forbedre den fysiske formen og styrke beina. Noen binder til og med bøflenes horn til tunge trestammer for å trene nakkemusklene og forberede dem på å bli truffet av en båre.

Trenere må forstå bøffelens temperament og helse for å lage et passende treningsprogram; ellers vil bøffelen gjøre motstand eller bli skadet. «Det er svært omfattende og tidkrevende å ta vare på bøfler, så eieren må ansette to til tre ekstra personer. I tillegg bidrar mange bøffelelskende venner også med sin innsats for å sikre best mulig omsorg for bøffelen», sa Luu Dinh Nam, eieren av den 1,3 tonn tunge bøffelen på årets festival.

I tillegg til næring og fysisk trening blir bøflene om ettermiddagen brakt til overfylte områder, utsmykket med seremonielle flagg, for å lytte til festivaltrommene. Dette hjelper bøflene med å venne seg til festivalstemningen og forhindrer at de blir overveldet når de slåss. Mange eiere binder også bøflene sine ved siden av hverandre eller lar dem sparre for å stimulere kampinstinktene deres. I naturen slåss hannbøfler for å forsvare territoriet sitt eller for å få brunst. Når de ser en motstander komme inn på territoriet deres, blir bøflene aggressive. Bøffeleierne må vekke kampinstinktet, ikke bruke sentralstimulerende midler slik mange spekulerer i, bekreftet Hoang Dinh Tuan, nestleder i folkekomiteen i Do Son-distriktet og leder av festivalens organiseringskomité.

Bøffeleierne i Do Son er alle erfarne, men ingen tør påstå at bøffelen deres vil vinne mesterskapet eller seire i første runde. Noen store, vakre bøfler, som har vunnet mesterskap andre steder, har tapt i Do Son. Andre, kjøpt fra lokalbefolkningen og ansett som «svaklinger», har kjempet usedvanlig bra og blitt mestere. Mange liker å se bøffelkamper i Do Son på grunn av dramaet og de uventede vendingene.

Bøflene ble brakt til stadion for å venne seg til den festlige atmosfæren. Foto: Le Tan

Ifølge gamle opptegnelser stammer bøffelkampfestivalen Do Son fra 1600-tallet. Etter en periode med avbrudd ble festivalen gjenopprettet i 1990 med sin fulle tradisjonelle karakter. I 2012 ble festivalen anerkjent som nasjonal immateriell kulturarv.

Festivalen varer i 16 dager (fra 1. august til 16. august i henhold til månekalenderen) og er høyt ansett av folket i Do Son. Tidligere ble kvalifiseringsrunder holdt i juni i henhold til månekalenderen. Etter hendelsen i 2017 der en bøffel stanget eieren sin i hjel, ble det ikke tillatt å holde kvalifiseringsrundene.

Hvert år tiltrekker bøffelkampfestivalen titusenvis av deltakere, til tross for motstridende meninger om dens noe voldelige natur og kjøp og salg av bøffelkjøtt.

Le Tan

En bøffel på 1,3 tonn deltar i Do Son-bøffelkampfestivalen.

Bøflene som brukes i Do Son-bøffelkampkonkurransen må bestå tre testrunder.

Kildekobling: https://vnexpress.net/ky-cong-cham-trau-choi-4651510.html