Det handler ikke bare om å få et stempel.

[annonse_1]

All informasjon vil være transparent.

På forumet «Fremme digitalisering innen sporbarhet i landbruk og mat», organisert av Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet morgenen 28. februar, understreket Nguyen Thi Nga, prosjektkoordinator for ACIAR, at teknologi bidrar til å gjøre sporbarhetsaktiviteter mer transparente.

Hun viste til et eksempel på et pilotprosjekt for å overvåke samsvar med VietGAP-standarder og kvalitet ved hjelp av digital teknologi i den vietnamesiske grønnsaksverdikjeden (som for tiden implementeres i Moc Chau, Son La ). I dette prosjektet bruker bønder elektronisk journalføring til å legge inn produksjonsinformasjon, og skriver ut etiketter på gården med produktinformasjon, QR-koder og strekkoder for forhandlere og forbrukere.

Ved å skanne QR-koden kan forbrukere finne ut om produktets opprinnelse (illustrasjonsbilde).

Videre kan den nye programvaren koble alt sammen; forbrukere kan ganske enkelt skanne en QR-kode for å motta informasjon om bønder og avlinger. Forhandlere kan også skanne en QR-kode for å få tilgang til informasjon om VietGAP-samsvar, sporbarhet, temperatur og fuktighet under transport. Systemet vil generere samsvarsrapporter for hver forsendelse, lagret i skyen, for å spore VietGAP-samsvar for hvert parti, ifølge Nguyen Thi Nga.

Ifølge Le Quy Kha fra Dai Thanh Joint Stock Company er sporbarhetsdata basert på en smart enhetsplattform som administrerer og analyserer hele produksjonsprosessen fra planting til stell, høsting, bearbeiding, forarbeiding, status for avlingsforvaltning og status for forvaltning av landbruksinnsatsfaktorer .

«Gjennom dette kan utenlandske produktimportører også spore og overvåke hvert trinn i produksjonen på åkrene til vietnamesiske bønder gjennom bildedata fra kameraer. For eksempel, når de sitter i Hanoi, kan de vite detaljene om hvordan hvert mangotre i Dong Thap blir stelt, hvordan frukten høstes og hvilke transportmidler som brukes. Alt er transparent», understreket Kha.

Herr Nguyen Hoai Nam, representant for Senter for digital transformasjon og landbruksstatistikk, uttalte at sporbarhetssystemet til Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet offisielt er installert og i drift på adressen: http://checkvn.mard.gov.vn/

Systemet er utviklet til tre hoveddelsystemer: Produktsporbarhetsportalen; et system for å administrere og oppdatere informasjon og data om produktsporbarhet for statlige forvaltningsorganer og bedrifter; og en mobilapplikasjon som tillater søking, sporing og henting av produktopprinnelsesinformasjon.

For tiden kobler og deler systemet data med 8 sporbarhetssystemer i 8 provinser og byer, og inkluderer mer enn 3 964 bedrifter med sporbarhetskoder for 16 987 landbruks- og matprodukter.

Sporbarheten må være ekte og sannferdig.

Fru Nguyen Thi Thanh Thuc, direktør i AutoAgri Software Technology Joint Stock Company, bekreftet at produktsporbarhet og åpenhet er ekstremt viktige og gunstige betingelser for produsenter og leverandører for å beskytte merkevarene sine, markedsføre produktene sine og ivareta leverandørene sine.

For å kunne bruke digital teknologi til sporbarhet, mener hun imidlertid at applikasjonsplattformen må være fleksibel. Én, ensartet plattform kan ikke brukes overalt.

Digitalisering av sporbarhet har som mål å gi forbrukerne transparent informasjon, men det må gjøres ærlig og sannferdig (Foto: Arkivmateriale).

Fru Thuc ga et eksempel der en husstand uttrykte bekymring: «Vi bruker ikke disse kjemikaliene. Jeg bruker hjemmelagde biologiske produkter under produksjonsprosessen, så kan vi inkludere dem i registrene, eller må jeg kopiere andres informasjon?» Ifølge henne må bønder ha rett til å snakke sant og handle ærlig.

I tillegg er det behov for passende programvare, spesielt programvare som er egnet for brukernes ferdighetsnivåer. For eksempel bør selv analfabeter eller de uten datamaskiner kunne få tilgang til den, foreslo Thuc.

Herr Mai Quang Vinh, styreleder for Vietnams digitale økonomisamarbeidsunion, påpekte at det er veldig enkelt å lage QR-koder for hvert produkt, slik at brukerne kan få tak i informasjon på bare noen få sekunder. Uten et godt tankesett vil digitaliseringen og håndteringen av landbruks- og matinformasjon på denne måten derfor være svært slapp. Innkjøpsbedrifter kan lett kjøpe forfalskede eller lavkvalitetsvarer.

Ifølge Nguyen Quoc Toan, direktør for Center for Digital Transformation and Agricultural Statistics, flytter myndighetene fokuset sitt fra ledelse til styring, fra statsadministrasjon til å betjene bedrifter. Derfor er deltakelse og koordinering av alle parter, fra staten til bedrifter, kooperativer og bønder, avgjørende for at digitalisering av sporbarhet av landbruksprodukter virkelig skal bli effektiv og praktisk. Videre spiller sporbarhet av landbruksprodukter en avgjørende rolle i å tjene og oppfylle kravene til internasjonal integrasjon, styrke åpenhet og ansvarlighet for industrien, og beskytte bøndenes rettigheter.

«Gitt disse enorme verdiene, gjør vi ikke dette bare for et frimerke, men som et ansvar for produsenten, et bevis på forbrukernes tillit og, mer generelt, ansvarlighet i landbruket», bemerket Toan.

Når det gjelder løsninger for å forbedre sporbarhetssystemet, foreslo han at det trengs mekanismer og rammeverk for å legge til rette for og revitalisere applikasjonen, ettersom all programvare krever tid til drift og databygging. I tillegg må produksjons- og prosesseringsprosedyrer systematiseres og sammenkobles.

Vietnam har for tiden 19 000 landbrukskooperativer, 14 200 landbruksbedrifter, 7500 landbruksforedlingsanlegg og 9400 supermarkeder og førsteklasses markeder. Dette er datakomponentene i landbrukssektorens stordata. Derfor må sporbarheten være omfattende og svært spesifikk for å omfatte denne enorme mengden data, bekreftet Toan.

Minister Le Minh Hoan: Vi må bryte «forbannelsen» med obskurt landbruk. Ifølge minister Hoan ønsker vi ofte å støtte og kjøpe gode produkter, men vi vet ikke hvor bøndene er. Vietnamesisk landbruk har alltid vært obskurt, og nå må vi bryte forbannelsen med obskurt landbruk.

[annonse_2]
Kilde