
Long Cốc Safe Tea Cooperative i Long Cốc kommune har investert i et moderne riste- og tørkesystem, noe som sikrer at produktene deres oppfyller OCOPs 4-stjernersstandard.

Long Cốc Safe Tea Cooperative i Long Cốc kommune har investert i et moderne riste- og tørkesystem, noe som sikrer at produktene deres oppfyller OCOPs 4-stjernersstandard.
Ifølge statistikk har provinsen for tiden 14 500 hektar med teplantasjer, med en produksjon av ferske teblader på over 193 000 tonn (rangert som nummer 3 på landsbasis). Tedyrking er fordelt på 58 kommuner og bydeler, hvorav 28 kommuner har over 100 hektar med teplantasjer, totalt over 13 000 hektar (4 kommuner har over 1000 hektar med teplantasjer: Minh Dai, Long Coc, Yen Ky og Tay Coc), som danner konsentrerte dyrkingsområder som legger til rette for bruk av mekanisering i produksjonen.
Fru Pham Thi Hanh, direktør for Long Coc Safe Tea Cooperative i Long Coc kommune, delte: «Å bli anerkjent som et OCOP-produkt er en «billett» som hjelper Phu Tho grønn te med å overvinne tekniske barrierer og trygt komme inn i store markeder. For å opprettholde omdømmet og merkevaren til Phu Tho grønn te, etter å ha blitt anerkjent som et OCOP-produkt, må bedrifter fortsette å fokusere på og investere i å forbedre kvaliteten på råvareområder, maskinsystemer og produksjonslinjer for å stabilisere produktkvaliteten og bygge kundenes tillit.»
I provinsen er det omtrent 76 bedrifter involvert i teproduksjon og -foredling, med en gjennomsnittlig produksjon på over 60 000 tonn per år, noe som dekker den økende etterspørselen fra både innenlandske og eksportmarkeder. Mer enn 20 % av disse bedriftene har investert i teknologi for å foredle grønn te og andre bearbeidede grønne teprodukter som teposer, matcha, flaskedrikker osv., inkludert Phu Da Tea Company (Phu Long Tea Factory), SSOE Tea Company Limited, Cozy Tea Company osv. Noen bedrifter fokuserer på å utvikle spesial- og særegne teprodukter som Thanh Ba lilla knoppte fra UT Tea Investment and Development Company Limited og Shan Pa Co-te fra Phuong Huyen Company Limited.
Phu Tho-provinsen har også et stort område med teplantasjer som anvender høye standarder for sikker produksjon. Andelen land som anvender IPM og ICM er 90,8 %, og arealet med teplantasjer som anvender gode og trygge produksjonsprosesser (GlobalGAP, RA, VietGAP, økologisk, osv.) er 4300 hektar. Hele provinsen har 4045 hektar med teplantasjer som har fått tildelt innenlandske planteområdekoder med 162 koder. Samtidig er det etablert konsentrerte produksjonsområder i nøkkelkommuner med et areal på over 6600 hektar. I tillegg er det etablert trygge teproduksjonssteder på mange steder med store teplantasjeområder, knyttet til å fremme og utvikle turisme i vakre tedyrkingsregioner, som regnes som blant de mest unike i Vietnam: Long Coc og Thanh Thuy tehøyder; de gamle Shan Tuyet tehøydene i Duc Nhan, Pa Co, Van Son og Xuan Son nasjonalpark...
Hele provinsen har utviklet 39 teprodukter som har blitt anerkjent som OCOP-produkter med 3 stjerner eller høyere, inkludert 19 3-stjernersprodukter, 17 4-stjernersprodukter og 2 5-stjernersprodukter fra 21 enheter. Bedrifter, kooperativer og teproduksjons- og foredlingsgrupper har styrket produksjonsforbindelsene og samarbeidet med tedyrkere, og etablert 25 produksjons- og forbrukskjeder for teprodukter med en produksjon på over 22 600 tonn per år.

Teproduksjonsområdet til Long Coc Safe Tea Cooperative i Long Coc kommune produseres i henhold til VietGAP-standarder, som oppfyller kravene for å forbedre produktkvaliteten.
Nguyen Truong Giang, nestleder for avdelingen for planteproduksjon og plantevern, uttalte: Phu Tho har fordelen av et stort, konsentrert råvareområde, noe som gjør det enkelt å standardisere varianter, prosesser og administrere planteområdekoder. Byen har en langvarig tetradisjon, en «lokal historie» for å bygge provinsens merkevare og spesialprodukter, vakre landskap og verdifull nasjonal identitet (Hung-tempelet, tehøydene Long Coc og Tay Coc, den gamle tehagen Xuan Son, Pa Co...). Det store økosystemet av bedrifter og kooperativer gjør det enkelt å organisere en stabil forsyningskjede for store bestillinger samt produkter for nisjemarkeder. I tillegg til å utvikle OCOP-produkter, må interessenter knytte bånd med hverandre og med bedrifter for å skape verdikjeder slik at teprodukter kan maksimere potensialet og effektiviteten, og dermed øke inntektene for folk i midtlandet og fjellområdene.
Quan Lam
Kilde: https://baophutho.vn/lan-toa-huong-vi-che-xanh-nbsp-dat-to-256057.htm



