Nyt teen i ro og ro

Hver tetype bruker en annen type lilla leirtekanne. Foto: TT

Rasteplass

En eremitt som bare mottar nære venner, for første gang kjente vi ordet «stillhet» midt i hans teseremonirom. Der jord og himmel møtes, våre skuldre er frigjort for byrder, vi observerer stille den avslappede skjønnheten i teseremonikunsten. Plutselig sprekker vi av glede når vi innser at alt fungerer i henhold til skapelsens lover.

Et teseremonilokale uten skilt eller navn. Det er ikke åpent for forretningsformål, bare et stoppested for reisende som elsker og forstår te.

«Vennskap mellom herrer er lett som vann» må være som den koppen te, tilsynelatende kjedelig, men langvarig og intim. Der glemmer vi midlertidig følelsenes usikkerhet. Gevinst, tap, fiasko, suksess, alt smelter umiddelbart bort med teens forfriskende smak.

Muligheten til å smake på forskjellige typer te gjennom de dyktige hendene til tebønder, fra hvit te og svart te til den gamle Shan Tuyet-teen ... gjør at alle setter stor pris på nåtiden.

Vi inhalerte aromaen, nippet til den og kjente smaken henge igjen på tungen. Alle nikket samtykkende, og innså at hver tetype hadde sin egen unike smak.

Teseremonirommet har røkelse, kalligrafi og en lilla sandsteinstekanne ... Men det skjer bare at lyden av bronseklokker og trefisk mangler. I livet er ingenting perfekt. Mangelen på en bolle med bjeller ved siden av en kopp varm te får folk bare til å forstå mangelen på tilstrekkelighet i livet.

Tenk sakte over ettersmaken

Vi koste oss med teen vår, til tross for det turbulente været. Utenfor vinduet føk et lett regn i den kjølige luften fra landet over 1000 meter over havet.

Røkelse av agarved henger rundt i teseremonirommet. Foto: TT

I rommet satt folk med beina i kors på puter, omgitt av varmen som utstrålte fra kopper med gammel Shan Tuyet-te med et hint av fjell- og skogsmak, skimrende gyllent som rav.

Den første slurken har en litt bitter smak, deretter sprer en søt aroma seg i halsen. Det er som den meningsfulle bitterheten i livsfilosofien. Hvor mye lidelse er det i livet? Fra teens egenskaper, bitter i starten og søt senere, kan folk forstå at lidelse er glede, og kjenne ettersmaken for å sakte overvinne vanskeligheter.

Mens vi drakk teen, lærte vi også om opprinnelsen til hver tetype. Hver type lilla leirtekanne brukes til en annen type te. Hvordan nyte aromaen eller smaken, hvordan lage en god kanne med te, eller kulturen bak teseremonien ... alt krever ettertanke.

Tedamens kvikke hender forsto i et plutselig lysglimt at hver type te har sine egne «nytelsesregler». Kopper med vid åpning er mer egnet til å drikke svart te i. Hvit trane virker mer snerpende om sommeren, om vinteren og våren har den en grønnere farge. Når den helles i Pu-erh, vil bunnen av koppen bli like lys som et par skarpe øyne ...

Teisme har lenge vært en slags «mellomliggende» kultur for å forstå livet og praktisere måten. Folk praktiserer teisme gjennom «teismens seks ting», inkludert: teseremoni, teregler, temetode, teteknikk, tekunst og tesinn. Kjernen i teismen er «sinnet». Og måten å opplyse tesinnet på er å trene seg selv i «ferdigheten».

Telaging starter med små ting, som å koke vann for å lage te. Noen typer te trenger 21 grader varmt vann, noen typer te vil brenne hvis temperaturen er for høy, og miste den søte ettersmaken. Selv mengden vann og te i én brygging med en håndtaksløs tekanne ... må også tas hensyn til.

Og slik, dag etter dag, måned etter måned, ble disse oppgavene gradvis en iboende refleks, rolig og normal. Det er fra de tilsynelatende små tingene at teseremoniens «vanlighet» lærer folk å samle små ting for å lage en stor ting, ikke å forakte små ting.

Å praktisere teseremoni er å dyrke sinn og karakter, å smake bitterheten og forstå livet, å være rolig og se forandringene. Livets gleder og lidelser blir naturlig til ingenting.

Kilde: https://baoquangnam.vn/lang-le-thuong-tra-3133338.html