Håndverkslandsbyer lever av flom

Når vannet begynner å «hoppe» fra kysten, er det også tiden da det blir travelt i landsbyene for fiskekroker og ålefiskere i provinsen. Flomsesongen regnes som den travleste «forretningssesongen» i året.

Etter mange opp- og nedturer har My Hoa fiskekroklandsby, Tay Khanh 8-landsbyen, Long Xuyen-distriktet ( An Giang- provinsen) for tiden rundt 10 husholdninger som spesialiserer seg i produksjon i form av far-til-sønn-overføring. I gjennomsnitt ansetter hver husholdning fra 3 til 20 arbeidere, som jobber gjennom hele året...

Selv om glansdagene er over, gir håndverkslandsbyen fortsatt gjenklang av lydene av slipemaskiner, valsemaskiner og hammere som hamrer på fiskekroker. I flomsesongen blir arbeidsmiljøet i den lille grenda enda mer travelt.

Mr. Nguyen Ngoc Diep skjerper fiskekroker. Foto: TRUNG HIEU

Herr Nguyen Ngoc Diep – eieren av Ngoc Diep fiskekrokproduksjonsanlegg sa at My Hoa fiskekroker er kjent for sin skarphet, høye holdbarhet og variasjon i størrelser, slik at markedet forbruker dem hele året. Produktet forbrukes imidlertid mest i flomsesongen, fra april til august i månekalenderen.

Anlegget hans selger i gjennomsnitt 100 000 kroker/myon av alle slags fiskekroker i hele Mekongdeltaet, til priser fra 500 000 til 4 millioner VND/myon, avhengig av størrelse og type.

«Anlegget mitt har omtrent 20 typer fiskekroker i mange forskjellige størrelser, inkludert: støpekroker, krysskroker, kieu-kroker, phi-kroker, rekekroker, slangekroker, froskekroker og noen typer havfiskekroker. Avhengig av kundenes behov, vil anlegget lage fiskekroker som dekker disse behovene», fortalte Diep.

Etter å ha vært involvert i fiskekrokproduksjon i nesten 50 år, sa Nguyen Van Ut at dette yrket er nært knyttet til vannet. Der det er vann, er det fisk, og der det er mye fisk, er det mange kroker å selge. I de senere årene har mengden ferskvannsfisk sunket kraftig, slik at den tradisjonelle håndverkslandsbyen ikke lenger er like levende som før.

For å lage en komplett krok må produksjonsprosessen gå gjennom mange stadier. Basert på kundens ordrestørrelse retter arbeideren ut tråden, kutter den i biter, stempler mothakene, kutter mothakene, sliper kroken, fester spissen, stempler baken..., deretter herder kroken for å gjøre den hard og skinnende, og pakker den til slutt.

For tiden gjøres de fleste trinnene maskinelt, men sliping og justering av krokspissen må gjøres manuelt eller halvmanuelt. «Hvert trinn er viktig, men det er bare det å slipe kroken som avgjør produktets kvalitet. For at en krok skal være «nær fisken», må den slipes jevnt og skarpt», sa Ut.

I likhet med fiskekroklandsbyen My Hoa er folk i Can Dang kommunes ålefangerlandsby travelt opptatt med å forsyne handelsmenn og folk i Mekongdeltaet i flomsesongen. I tillegg til å lage ålefanger, lager folk også rekefanger, froskefeller, slangefanger, slangehodefiskefanger ... for å diversifisere landsbyens produkter og møte kundenes etterspørsel. For tiden har håndverkslandsbyen omtrent 20 produksjonshusholdninger, som gir faste jobber til omtrent 100 lokale arbeidere.

Herr Nguyen Van Dung Anh, bosatt i landsbyen Can Thuan, sa at råmaterialer til å lage bambusfeller har blitt stadig knappere de siste årene, så folk har gått over til å bruke plastrør eller plastnett. For tiden produserer anlegget hans i gjennomsnitt 500–600 feller per dag, inkludert bambusfeller, plastnettfeller og PVC-rørfeller.

Med en pris på 25 000–27 000 VND/stykk, etter fradrag av utgifter, tjener familien hans 20–30 millioner VND/måned. I tillegg skaper anlegget også arbeidsplasser for rundt 20–30 lokale arbeidere, med en inntekt på 2–5 millioner VND/person/måned.

Ifølge lokalbefolkningen brukes ålefeller hele året, men den største etterspørselen er i flomsesongen. Bui Van Huan, bosatt i Can Thuan-landsbyen, sa at fellemakeryrket er delt inn i mange stadier, hver arbeider vil bli betalt forskjellig avhengig av arbeidsfasen, og gjennomsnittsinntekten er fra 100 000 til 200 000 VND/dag.

«Mannen min og jeg jobber hele året. Hvis noen bestiller, lager vi det. Hvis det ikke kommer noen bestilling, lager vi det likevel og venter til flomsesongen er over før vi selger det, slik at vi ikke trenger å bekymre oss for at det ikke blir solgt. Når det er stor etterspørsel etter feller, fokuserer vi på å veve feller raskt for å levere dem til meglerne i tide. Hver måned tjener jeg 3–5 millioner dong på å veve hom. Denne jobben er ikke rik, men den er nok til å dekke levekostnadene mine», sa Huan mens han vevet hom.

Selv om disse håndverkslandsbyene ikke lenger er like travle som i sin storhetstid, holder mange fortsatt ut med å beholde håndverket sitt, og anser det som både et levebrød og en kilde til stolthet, «håndverkets sjel» i hjemlandet. Hver flomsesong bringer en ny livsrytme, og gir vitalitet til de tradisjonelle håndverkslandsbyene som stille og vedvarende har overlevd i det fruktbare vesten.

Lojalitet

Kilde: https://baoangiang.com.vn/lang-nghe-song-nho-lu-a464800.html