Risprisene stiger – noen jubler, andre bekymrer seg.

For tiden er prisen på alle typer ris høyere enn tidligere år.

Da vi besøkte flere risforhandlere i Dien Bien Phu City, observerte vi at risprisene for tiden er høye. Ifølge rishandlere har risprisene økt kontinuerlig de siste to månedene. Til dags dato har prisen økt med gjennomsnittlig 3000–5000 VND/kg sammenlignet med begynnelsen av året. Noen lokale rissorter har sett betydelige økninger, som for eksempel: Tam Thom med 20 000 VND/kg (opp 3000 VND/kg); Seng Cu med 35 000 VND/kg (opp 5000 VND/kg). Klistret ris (høylandsvariant) er priset til 40 000 VND/kg (en økning på 5 000 VND/kg)... Ikke bare ris, men prisen på paddyris (en innsatsvariant) har også økt med 2–3 tusen VND/kg sammenlignet med samme periode i 2023. Mer spesifikt varierer prisen på Bac Thom nr. 7-ris fra 15–18 tusen VND/kg, Seng Cu-ris fra 18–21 000 VND/kg, og klistret ris (høylandsvariant) fra 16–20 000 VND/kg...

Ifølge fru Dinh Thi Luong, en rishandler på Nam Thanh-markedet, har utsalgsprisene på ris i provinsen økt kontinuerlig i over en måned, spesielt for spesialrissorter som Tam Thom, Seng Cu, ST25 og klebrig ris. Dette skyldes de høye eksportprisene over hele landet i år, som har påvirket Dien Bien-rismarkedet. Ris er en viktig basismatvare med høy daglig etterspørsel. I tillegg har flom skadet mange rismarker, noe som påvirker provinsens risavling og -produksjon.

Folk kjøper ris på Nam Thanh-markedet i Dien Bien Phu by.

Den høye prisen på ris har brakt stor glede til risbøndene. Quang Van La, en bonde fra Noong Het kommune i Dien Bien-distriktet, delte: «I år plantet familien min nesten 5000 kvadratmeter ^med velduftende rissorter, noe som ga omtrent 55 kvintaler per hektar. På grunn av flommenes innvirkning ble avlingen og produksjonen påvirket, men til gjengjeld har risprisen økt til det høyeste nivået på mange år. Vi håper bare at risprisen vil forbli så høy, slik at risbøndenes liv kan bli mer velstående.»

Ifølge eksperter har risprisene i provinsen økt i det siste på grunn av en kraftig nedgang i det nasjonale tilbudet. Spesielt etter de nylige flommene, som skadet mange risavlinger i nord alvorlig, har risprisen påvirket hele landet, inkludert Dien Bien-provinsen.

I Dien Bien har kraftig regn og flom jevnet ut og skadet hundrevis av hektar med risavlinger som var i blomstrings- og modningsfasen; dusinvis av hektar er fullstendig ødelagt og kan ikke gjenopprettes. Derfor har avlingen og produksjonen sunket sammenlignet med året før. Mer spesifikt nådde arealet som ble plantet med ris i avlingssesongen 2024 21 298 hektar, med et avkastning på bare over 54 kvintaler/hektar (sammenlignet med nesten 60 kvintaler/hektar i avlingssesongen 2023).

Store områder med risåkrer i Dien Bien-distriktet ble jevnet med jorden av flom, noe som reduserte avlingene og førte til at risprisene steg.

Dien Bien-distriktet er provinsens riskornlager med et totalt dyrket areal på over 5400 hektar i hovedavlingssesongen, hovedsakelig i nedbørfeltet (over 4000 hektar). Flom har imidlertid skadet mer enn 135 hektar med ris, hvorav over 70 % av avlingen er ødelagt. Bare tyfon nr. 3 forårsaket skade på nesten 360 hektar med ris, med en skade på mellom 30 % og 70 %.

I tillegg skapte kraftig regn i risens blomstringsfase gunstige forhold for omfattende utbrudd av skadedyr og sykdommer som brunflekk, bladsykdom, bladsopp og nakkesopp, noe som påvirket den totale avlingen og produksjonen i hele distriktet. Derfor er årets risavling i Dien Bien-distriktet anslått til 60 kvintaler/hektar, med en anslått produksjon på 32 686 tonn, 640 tonn lavere enn planlagt. Dette har påvirket risprisene i provinsen noe.

Selv om risbønder er glade og lønnsomme etter innhøstingen, har stigende rispriser direkte påvirket fattige husholdninger, familier som sliter og arbeidere.

Fru Nguyen Thi Ngan fra Muong Thanh-distriktet i Dien Bien Phu-byen fortalte: «Familien min på tre forbruker omtrent 10 kg ris per måned. Tidligere pleide familien min å kjøpe duftende ris til en pris på rundt 17 000 VND/kg, men i omtrent en måned nå har prisen på duftende ris økt betydelig, noe som påvirker levekostnadene våre. For å overvinne dette har jeg begynt å kjøpe paddyris for å male selv, noe som er billigere.»

Forbrukere sjekker rispriser på Hoa Ba Supermarket.

For store risforbrukere som felleskjøkken, restauranter og spisesteder, er effekten av stigende rispriser ganske tydelig.

Herr Nguyen Van Tien, eieren av en risrestaurant i Dien Bien Phu City, sa: «Restauranten min bruker vanligvis velduftende tám thơm-ris til å koke ris. For noen måneder siden lå risprisen stabilt på 16 000–18 000 VND/kg, men nylig har den økt til over 20 000 VND/kg. Prisen på ris har økt, men salgsprisen på måltider forblir den samme. Hvis vi hever prisene, vil kundene klage, eller til og med slutte å komme. Derfor må vi fortsatt opprettholde dagens priser. Hvis risprisen øker for mye i fremtiden, må vi beregne på nytt.»

For tiden er rishandelen i provinsen hovedsakelig konsentrert i supermarkeder, noen bedrifter og detaljhandelsbutikker. Takket være den proaktive håndteringen av tilbudet har økningen i risprisene ikke påvirket handel og næringsliv i alvorlig grad.

For å stabilisere risprisene og sikre markedsforsyningen overvåker relevante etater, i samarbeid med lokale myndigheter, risprisene nøye. De styrker inspeksjoner og kontroller av bedrifter, grossister, detaljister, markeder og supermarkeder. De kontrollerer tilbuds- og salgspriser, og forhindrer brudd knyttet til prislister, spekulasjon, hamstring og urimelig prising av ris. Samtidig intensiverer de tilsynet med risproduksjon, sirkulasjon og forbruk for raskt å forhindre transport og handel med ris med uklar opprinnelse.

Kilde: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219002/lu%CC%81a-ga%CC%A3o-tang-gia%CC%81---nguo%CC%80i-mu%CC%80ng-nguo%CC%80i-lo