Nyt kulinariske forestillinger på den franske og frankofone festivalen i 2025

På den kulinariske forestillingen på festivalen ga profesjonelle kokker gjestene uforglemmelige opplevelser og smaker.

Etter suksessen med de fire foregående sesongene som ble holdt i 2018, 2020, 2023 og 2024, vender den franske gastronomifestivalen i Vietnam tilbake til hovedstaden Hanoi, i Thong Nhat Park fra 28. til 30. mars.

Live matlagingsdemonstrasjoner av profesjonelle kokker ga deltakerne en spennende kulinarisk opplevelse. Dette var også en mulighet til å utforske fransk kokkekunst på Taste France-standen – den offisielle representanten for det franske departementet for landbruk og matsuverenitet .

På den kulinariske forestillingen på festivalen hadde kokk Zack Truong med seg potetmos med ost og ga gjestene uforglemmelige opplevelser og smaker.

Sammen med kokk Zack Truong tok profesjonelle kokker besøkende med på en reise for å oppdage typiske franske produkter som melk, sjokolade, brød, ost, pålegg, frukt, vin og alkoholholdige drikker. Spesielt samlet den franske matmessen mer enn 40 stands, hvor besøkende kunne utforske den franske landbruks- og matarven. Festivalen hedret ikke bare fransk mat gjennom hver rett, men formidlet også feststemning, samtidig som den fremhevet rikdommen av daglige ingredienser assosiert med regionale spesialiteter.

Etter å ha vandret gjennom den kulinariske labyrinten med utallige unike smaker, kunne mange gjester ikke skjule sin begeistring og inntrykk av rettene med de dristige smakene fra den galliske hanens land. De tradisjonelle rettene gjorde alle et sterkt inntrykk, og hjalp gjestene bedre å forstå mangfoldet og den rike identiteten til fransk mat.

Festivalen for Frankrike og det frankofone samfunnet 2025, som går inn i sin femte sesong, har blitt utvidet både i omfang og tema, og bærer med seg et meningsfullt budskap for å hedre mangfoldet og den kulturelle utvekslingen mellom frankofone land. Dette arrangementet har som mål å styrke vennskap og solidaritet mellom land i den frankofone blokken, spesielt med det frankofone samfunnet i Vietnam.

(Vietnam+)

Kilde: https://www.vietnamplus.vn/man-nhan-man-trinh-dien-am-thuc-tai-le-hoi-phap-va-cong-dong-phap-ngu-2025-post1023550.vnp