Mangostan bidrar til å senke kolesterolet og bekjempe kreft.

Ifølge Dr. Huynh Tan Vu, spesialist i tradisjonell medisin og foreleser ved University Medical Center i Ho Chi Minh-byen, har mangostan svært høye antioksidantegenskaper, medisinske bruksområder og er et middel i både tradisjonell og moderne medisin. I tillegg, takket være den søte og deilige smaken, brukes mangostan også til å tilberede mange smakfulle retter som kylling- og mangostansalat, mangostan- og rekesalat, osv.

Mangostan inneholder en stor mengde xantoner.

Kombinasjonen av den unike smaken av mangostan i sørstatsmat og dens varierte medisinske bruksområder åpner for mange forskningsmuligheter. Dette gjør mangostan til en frukt full av spennende muligheter for markedsetterspørsel, en smakfull måte å leve på og en allsidig medisinsk ingrediens for å forebygge og behandle sykdommer.

«Fra fruktkjøttet til skallet inneholder mangostanen medisinske komponenter som kan forebygge og støtte behandlingen av flere sykdommer. Mangostan er rik på næringsstoffer som protein, fett, karbohydrater, fiber, kalsium, jern, fosfor og vitaminer som B1 og C», delte Dr. Vu.

I tradisjonell medisin i noen land brukes mangostan til å behandle diaré, fremme sårheling og behandle hudlidelser. Den spiselige delen av mangostanfrukten er rik på næringsstoffer som protein, fett, karbohydrater, fiber, kalsium, jern, fosfor og vitaminer som B1 og C.

De farmakologisk verdifulle komponentene i mangostan er en gruppe forbindelser kalt «xantoner». Disse stoffene tilhører gruppen av planteavledede antioksidanter (polyfenoler). Omtrent 40 xantoner er identifisert i mangostan, med den høyeste konsentrasjonen i skallet. Dette gjør mangostan til frukten med det høyeste xantoninnholdet.

Kjennetegn ved xantoner:

Antioksidant effekt : Xanton er en kjemisk forbindelse med svært høy antioksidantaktivitet, enda høyere enn jordbær.

Soppdrepende egenskaper: Mange xantoner og derivater av disse har vist seg å ha soppdrepende og antibakterielle egenskaper, inkludert mot antibiotikaresistente bakterier; de stimulerer kroppens immunsystem og hjelper kroppen med å bekjempe invaderende fremmede mikroorganismer; og de hemmer oksidasjonen av LDL, og har dermed en kolesterolsenkende effekt.

Det har en beskyttende effekt på leverceller og hemmer tumorceller, derfor regnes det som et stoff med kreftbekjempende egenskaper.

Smertelindrende effekter : Noen xantoner er i stand til å hemme aktiviteten til cyklooksygenase-enzymer, så mangostan brukes som tradisjonell medisin for å behandle smerte, betennelse og senke kroppstemperaturen under feber... Xanton regnes også som en "potensiell kandidat" i behandlingen av Parkinsons og Alzheimers sykdom.

I Australia brukes mangostan også til å lage piller som hjelper med vekttap.

Tradisjonell medisin bruker mangostan for å behandle diaré og dysenteri.

Grønnskallede mangostan brukes til å lage populære salater.

I folkemedisinen brukes mangostanskall ofte til å behandle diaré, dysenteri, fordøyelsesproblemer og for å avgifte kroppen fra mat og drikke. Denne effekten av mangostan skyldes hovedsakelig tanniner, som utgjør 7–13 % av skallets sammensetning. Pasienter som lider av magesmerter, løs avføring eller gulsott får ofte et avkok av mangostanskall å drikke.

Bruk omtrent 10 mangostanskall og legg dem i en stein- eller kobbergryte (unngå å bruke jern- eller blikkgryter). Tilsett nok vann til å dekke dem og kok godt i 15 minutter. Drikk 3–4 store kopper av dette avkoket daglig. Alternativt kan du bruke følgende oppskrift: 60 g tørket mangostanskall, 5 g korianderfrø, 5 g dillfrø, 1200 ml vann. Kok opp og la det småkoke til væsken er redusert til omtrent halvparten (600 ml). Drikk 120 ml hver gang, to ganger daglig.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/trai-cay-giai-nhiet-ngay-he-mang-cut-giup-giam-cholesterol-khang-ung-thu-185230515225519877.htm