Åpner opp muligheter for bærekraftig husdyrhold.

Dannelsen av forsyningskjeder, anvendelse av teknologi og biosikre jordbrukspraksiser er i ferd med å bli bærekraftige tilnærminger som hjelper bønder med å redusere sykdomsrisiko, stabilisere produksjonen og forbedre økonomisk effektivitet.

Andeoppdrettsmodellen til Mr. Le Van Phus husstand i boligområdet Vinh Binh i Ban Thach-distriktet. Foto: HO QUAN

Koblingseffektivitet

Herr Le Van Phu (boligområdet Vinh Binh, Ban Thach-distriktet) sa at familien hans hvert år ikke bare opprettholder en stabil skala med oppdrett av 14 000–15 000 kyllinger og ender, men også proaktivt samarbeider med 10 husholdninger i naboområder for å i fellesskap utvikle økonomien .

Herr Phu fortalte at etter å ha bygget modellen, har han mestret avlsprosessen, fra å finne passende raser og fôrkilder til å sikre tilpasningsevne til værforhold og høy motstand mot sykdommer. Spesielt krever avlsprosessen nøye vurdering av værfaktorer og markedsetterspørsel for å velge det optimale tidspunktet for å importere kylling- eller anderaser.

Herr Phu er villig til å dele disse teknikkene og erfaringene innen husdyrhold med de tilknyttede husholdningene. Han forplikter seg også til å sikre pris, kvalitet på avlsdyr og fôrkilder, og utvider aktivt partnerskap med forbrukere for å stabilisere produksjonen.

Fru Tran Thi Thu Ha (boligområdet An Ha Trung, Quang Phu-distriktet) sa: «Jeg driver en andeoppdrett med omtrent 12 000 ender per år. Da jeg samarbeidet med husstanden til herr Le Van Phu, følte jeg meg helt trygg på avlsdyrene og fôret. Så lenge jeg brukte de riktige teknikkene og administrerte alle nødvendige vaksinasjoner, var endene garantert trygge. I fremtiden planlegger jeg å utvide oppdrettsskalaen min for å øke markedstilbudet og øke inntekten min.»

Svineholdsmodellen til herr Nguyen Tan Hungs husstand i Duc Bo 2-landsbyen i Tam Anh kommune. Foto: HO QUAN

I Tien Phuoc kommune utvides Nguyen Thi Dongs kooperativmodell for griseoppdrett. Dong fortalte at hun etter research eksperimenterte med å ale opp 50 superkjøttgriser. Hver superkjøttgris, som spiser omtrent 8–9 sekker med fôr, når en vekt på 100–130 kg, og oppfyller dermed kravene for salg. Etter fradrag for utgifter er den opptjente fortjenesten 1–1,5 millioner VND høyere per gris enn lokale griseraser.

Fru Dong driver for tiden en gård på omtrent 3 hektar, der hun driver rundt 4000 griser, både til kjøttproduksjon og til å levere avlsdyr til lokale innbyggere. Hun styrker også partnerskap med lokalbefolkningen ved å tilby teknisk støtte, avlsdyr og fôr. Overskuddet etter salg deles i henhold til et opprinnelig avtalt forhold, noe som gir en stabil inntekt for deltakende husholdninger.

«I starten var lokalbefolkningen bekymret fordi den nye griserasen var dobbelt så dyr som lokale raser. For ikke å nevne at situasjonen med afrikansk svinepest gjorde dem nølende med å fylle opp besetningen. Da jeg trådte inn som kontaktperson og garanterte avlsdyr og markedsavsetninger, følte bøndene seg trygge og investerte, noe som økte skalaen. Til dags dato har skalaen på svinehold i regionen nådd omtrent 10 000 griser.»

Prioriterer sykdomssikkerhet.

I landsbyen Duc Bo 2 i Tam Anh kommune har Nguyen Tan Hung investert over 1 milliard VND for å bygge en gård for purkehold og slaktegriser, og har opprettholdt stabil drift i over 5 år. For tiden aler gården opp omtrent 300 slaktegriser og 60 purker. Hung fortsetter å utvide gården for å øke omfanget av purkehold til omtrent 200.

Husdyrbønder sørger for sykdomssikkerhet i jordbruksområdene sine. Foto: HO QUAN

Herr Hung fortalte at de opprinnelige kostnadene for grisehold er ganske høye, inkludert investering i fjøs, import av griseraser av høy kvalitet og å finne passende fôr og sykdomsforebyggende medisiner. Gården må ligge langt fra boligområder, noe som sikrer en storskala avfallslagringsbrønn, biogassanlegg, fiskedam og absolutt ingen utslipp av avfall i miljøet som forårsaker forurensning.

For å sikre biosikkerhet i husdyrhold må prosessen være et lukket system. Når grisungene når riktig alder, skilles de fra purkebingene og overføres til slakteområdet. Tilgang til gården er begrenset for uautoriserte personer. Området rundt bingene behandles med kalk og desinfeksjonsmiddel som sprayes daglig for å begrense spredning av sykdom. Grisene overvåkes, gjennomgår regelmessige helsekontroller og får alle nødvendige vaksiner. Ved salg til markedet må alle karantenebestemmelser overholdes fullt ut.

Samarbeidsmodellen for svineoppdrett til Nguyen Thi Dong i Tien Phuoc kommune. Foto: HO QUAN

Ifølge Department of Husdyr and Veterinary Medicine har byen for tiden 443 gårder, inkludert 57 storfegårder, 204 svinegårder og 182 fjørfegårder. Det totale antallet husdyr som drives på gårdsbruk utgjør omtrent 15,61 % av byens totale husdyr- og fjørfebestand. I tillegg har byen også etablert 71 konsentrerte områder for husdyrhold med et totalt areal på 1 553 hektar, sammen med 35 integrerte gårds- og høyteknologiske landbruksutviklingssoner som dekker 2 413 hektar på forskjellige steder for å fremme konsentrert husdyrhold.

Ifølge Dang Ngoc Son, leder for avdelingen for husdyr og veterinærmedisin, er risikoen for utbrudd og spredning av farlige smittsomme sykdommer svært høy fordi omtrent 80 % av husdyrhold i byen fortsatt er småskala og husholdningsbasert. I tillegg har mange husdyrbønder ikke proaktivt vaksinert husdyrene og fjørfeet sitt i henhold til vaksinasjonsplanen, og de har heller ikke fokusert på å bygge biosikre og sykdomsfrie jordbruksanlegg.

For å fremme bærekraftig husdyrhold, intensiverer Avdeling for husdyr og veterinærmedisin spesialiserte inspeksjoner, gjennomfører periodiske vurderinger av konsentrerte husdyrgårder og koordinerer med lokaliteter for å overvåke og føre tilsyn med sykdomssituasjonen i husdyr- og fjørfebesetninger. Avdelingen styrker også opplæring og veiledning for organisasjoner og enkeltpersoner for å bygge sykdomsfrie husdyrgårder og implementere økologiske og sirkulære landbruksmodeller.

Kilde: https://baodanang.vn/mo-huong-chan-nuoi-ben-vung-3336638.html