Hvert produkt er en «kulturell ambassadør».

I sin veiviser for å gjøre turisme til en viktig økonomisk sektor, fokuserer Hai Phong ikke bare på å oppgradere infrastruktur og diversifisere reiseprodukter, men innlemmer også lokale produkter i festivaler.

Hvert OCOP-produkt som vises i hyllene på turistdestinasjoner bærer sin egen unike kulturelle historie.

Essensen av landbruk i hjertet av et kulturminneområde.

Nylig, under kultur-, turisme- og handelsfremmende uke innenfor rammen av Con Son - Kiet Bac vårfestival 2026, skapte tilstedeværelsen av hundrevis av OCOP-produkter fra Hai Phong et sterkt inntrykk i hjertet av kulturarvstedet. Med 24 stands designet i en sofistikert og moderne, men likevel tradisjonell stil, tiltrakk byens landbruksproduktutstilling titusenvis av besøkende for sightseeing og shopping.

Ifølge data fra Landbruks- og miljødepartementet presenterer dette arrangementet 184 typiske landbruksprodukter og OCOP-produkter fra 33 enheter (bedrifter, kooperativer og husholdningsbedrifter). Det er verdt å merke seg at OCOP-produkter dominerer med 129 typer, alt fra nasjonale 5-stjernersprodukter som Cat Hai-fiskesaus og Hoang Gia-mungbønnekaker til 4-stjerners og 3-stjernersprodukter som Thuy Huong-ris dyrket på marker, Chi-krysantemumte og litchiblomsthonning...

Å integrere markedsføring av landbruksprodukter i kulturarvområder er ikke bare en kommersiell aktivitet. Det er en mulighet til å hedre dette landet med «eksepsjonelle mennesker og rik historie», samtidig som det sterkt fremmer bildet av Hai Phong som en dynamisk og særegen by til internasjonale venner og turister fra hele verden.

Hvert OCOP-produkt, når det vises i hyllene på turistmål, bærer med seg sin egen unike kulturelle historie. Hvis Cat Hai-fiskesaus forteller om solskinn, vind og den salte smaken av havet, så fremkaller litchiblomsthonning eller krabbepasta de rustikke smakene fra den nordlige kystlandsbygda. Forbindelsen mellom lokale produkter og autentiske historier er nøkkelen til å tiltrekke seg turister.

Fru Nguyen Thi Lan, en turist fra Hanoi, delte: «Tidligere, når jeg dro på festivaler, var jeg ofte bekymret for matens opprinnelse. Men nå er bodene i Hai Phong veldig profesjonelt presentert, produktene har tydelige OCOP-etiketter og QR-koder for sporbarhet på stedet. Jeg føler meg veldig trygg på å kjøpe store mengder for å ta med hjem som gaver.»

For å oppnå den tilliten prioriterer byen kvalitetskontroll. Alle produkter som presenteres på turismearrangementer må ha mattrygghetssertifiseringer, oppfylle ISO/HACCP-standarder og ha gyldige OCOP-sertifiseringer (One Commune One Product). Bedriftenes forpliktelse til ikke å bringe varer av dårlig kvalitet inn i utstillingsområdet bidrar til å bygge opp bildet av Hai Phong som et «Trygt - Vennlig - Kvalitetsmessig - Attraktivt» reisemål.

Hai Phongs OCOP-produkter er i rask utvikling, både i kvantitet og kvalitet.

Ønske om å nå nye høyder

Utvikling av OCOP-produkter i forbindelse med turisme er ikke begrenset til byens grenser, men strekker seg også til sterke regionale koblinger. Å bringe «kvintessensen av lokale produkter» til kulturarvstedet Con Son-Kiet Bac er et bevis på innsatsen for å bekrefte posisjonen til byens landbruksprodukter på turismekartet i Red River Delta-regionen.

I tillegg til kulinariske produkter bidrar tradisjonelle håndverkslandsbyer som Chu Dau-keramikk, fin treskjæring fra Dong Giao og gull- og sølvhåndverk fra Chau Khe også til et komplett økosystem for turisme og tjenester. Her kan besøkende ikke bare handle, men også oppleve produksjonsprosessen og lytte til håndverkere som deler sine hemmeligheter om å bevare håndverket. Denne oppriktigheten og kulturelle dybden forvandler hvert produkt til en "turismeambassadør" som bidrar til å spre Hai Phong-merket ytterligere.

Til dags dato har Hai Phongs OCOP-produkter utviklet seg raskt både i kvantitet og kvalitet. Bare i den første fasen av 2026 annonserte og tildelte byen sertifikater til ytterligere 58 nye produkter. Dette representerer en rik ressurs for turistnæringen å utnytte, og skaper attraktive turismeopplevelser for landbruks- og håndverkslandsbyer.

Ifølge håndverkeren Nguyen An Hung, styreleder i Hai Phong Handicraft Village Association, hjelper det ikke bare bedrifter å utvide markedene sine å organisere kulturuker og handelsfremmende arrangementer regelmessig, men bekrefter også Hai Phongs innovative tenkning: Økonomisk utvikling på landsbygda må knyttes til bevaring av kulturarv og utvikling av turisme. Midt i det hellige kulturarvområdet fungerer de godt presenterte lokale produktene som den sterkeste broen mellom tradisjon og modernitet, mellom produsenter og turister, og bidrar til den sterke økonomiske veksten i havnebyen.

MINH CHAU

Kilde: https://baohaiphong.vn/moi-san-vat-la-mot-dai-su-van-hoa-538309.html