Skolen snakker ut om at barnas lunsjer er som «slankemåltider»

Om morgenen 11. oktober bekreftet en representant for ledelsen ved Albert Einstein Primary, Secondary and High School (Ha Tinh by, Ha Tinh-provinsen) i en samtale med en reporter fra Dan Tri at det var oppstyret rundt lunsjen for barneskolebarn som ble lagt ut, delt og sammenlignet av noen Facebook-kontoer som en «diett» som fant sted ved denne utdanningsinstitusjonen .

En forelder med et barn som går på Albert Einstein barneskole la ut barnets skolelunsj. Bildet viser lunsjen som består av hvit ris, 2 biter fylt tofu, suppe, 2 biter kokt mais og 1 banan.

Et måltid for barneskolebarn ved Albert Einstein-skolen ble tatt med av en forelder og lagt ut på nettet (Foto: Facebook).

Skolerepresentanten sa imidlertid at hvert barns tre måltider om dagen kostet 48 000 VND. På hendelsesdagen 9. oktober om morgenen spiste barna kylling pho, ananas-klistret ris med braisert svinekjøtt; om ettermiddagen var det melk og kake; og til middag var det retter som vist på bildet.

Rettene endres daglig, for eksempel dagen etter 10. oktober får barna om morgenen spise pasta med kjøtt, grillet vermicelli med grillet svinekjøtt; klokken 12 er det kyllingsuppe, dampede grønnsaker med peanøttsalt, gresskarsuppe med kylling, klebrig ris, grapefrukt; om ettermiddagen er det fersk melk.

Skolen har en enhet for å måle mengden og kvaliteten på maten til barna. Til lunsjen 9. oktober, gjennom en undersøkelse blant barn og foreldre, likte imidlertid ikke barna å spise kjøttboller og tofusaus separat, så skolen kombinerte dem til én rett med fylt tofu.

Menyen for barneskolen ved Albert Einstein skole 7.–11. oktober ble offentliggjort for foreldrene (Foto: Levert av skolen).

«Når det gjelder matforsyninger og menyer, gjør skolen dem offentlige for hver klassetrinn, og foreldre kan bruke merker på kjøkkenet for å holde oversikt», sa en representant for skolen.

Ifølge representanten for skolens ledelse kom også en mannlig forelder med et barn i 4. klasse inn på skolen med et navneskilt og gikk til kjøkkenet om morgenen 9. oktober. På det tidspunktet holdt kjøkkenet på med å tilberede et måltid, og den mannlige forelderen sa «ha det travelt» og ba om å få måltidet servert på et brett.

Kjøkkenpersonalet gjorde som bedt om, og før de i det hele tatt rakk å rengjøre brettet, brukte den mannlige forelderen telefonen sin med et kamera av dårlig kvalitet til å ta et bilde.

Samme dag la den mannlige forelderen sin kone ut et bilde av det «uattraktive» måltidet på sosiale medier, noe som førte til blandede meninger.

Etter hendelsen samarbeidet skolen med regnskapsteamet, matveiledere og kokker for å sjekke informasjonen. Derfra konkluderte skolen med at matporsjonene var sanne, men menyen var laget i henhold til det som tidligere var annonsert til foreldrene.

«Skolen bekrefter at det ikke er noen uregelmessigheter i underslaget av matrasjoner eller noen feil i mathygiene og -trygghet», forklarte skolerepresentanten.

I tillegg har skolen konkludert med at hendelsen var uheldig og har samarbeidet med relevante avdelinger. Skolen har også gitt all relevant informasjon som foreldre er interessert i, og har besluttet å endre porsjonsstørrelsen på maten fra 14. oktober.

Nok et måltid på Albert Einstein-skolen (Foto: Skolen levert).

Skolen vil deretter sende menyen én måned i forveien slik at foreldrene kan velge og bli enige om den. Dersom foreldrene ikke føler seg trygge, vil skolen velge en tredjepart til å sørge for maten.

«De fleste andre foreldre tror dette bare er en hendelse, og at skolen ikke har gjort noe galt. Foreldrene og organisasjonene som kommenterte bildene av måltidene til sammenligning har ikke barn som studerer ved skolen. Men vi aksepterer alle dette fordi denne sammenligningen er bra for skolen, slik at han kan lære av erfaringer», delte skolerepresentanten.

Etter denne hendelsen gikk politiet i Ha Tinh -provinsen og mattilsynsenheter inn for å etterforske saken, og skolen samarbeidet. Forelderen som la ut klagen slettet bildene og innleggene på sin personlige konto.

Kilde: https://dantri.com.vn/giao-duc/nha-truong-len-tieng-ve-hinh-anh-bua-com-trua-cho-tre-nhu-suat-an-kieng-20241011135641319.htm