Skolen har reagert på bilder av barns lunsjmåltider som ligner på «slankemåltider».

Om morgenen 11. oktober, i en utveksling med en reporter fra avisen Dan Tri , bekreftet en representant for ledelsen ved Albert Einstein Primary, Secondary, and High School (Ha Tinh by, Ha Tinh-provinsen) at de kontroversielle bildene av lunsjmåltider for barneskolebarn, som ble lagt ut og delt på noen Facebook-kontoer og sammenlignet med «slankemåltider», faktisk fant sted ved denne utdanningsinstitusjonen .

En forelder med et barn som går på Albert Einstein barneskole la ut et bilde av barnets skolelunsj. Bildet viser en lunsj bestående av hvit ris, to biter tofu fylt med kjøtt, suppe, to biter kokt mais og en banan.

Et bilde av et barneskolebarns måltid på Albert Einstein-skolen, tatt av en forelder og lagt ut på nettet (Foto: Facebook).

Skolerepresentanten opplyste imidlertid at hvert barns tre måltider om dagen kostet 48 000 VND. På hendelsesdagen, 9. oktober, spiste barna kylling pho og klebrig ris med ananas og braisert svinekjøtt om morgenen; melk og kaker om ettermiddagen; og lunsjen besto av rettene som er vist på bildet.

Måltidene endres daglig; for eksempel, dagen etter 10. oktober har barna nudelsuppe med kjøtt og grillede svinekjøttkaker til frokost; lunsj inkluderer kyllinggryte, dampede grønnsaker med peanøttsaltdipp, kylling- og gresskarsuppe, klebrig ris og pomelo; og om ettermiddagen fersk melk.

Skolen har et system for å måle mengden og kvaliteten på maten som serveres til barna. Under lunsjen 9. oktober viste imidlertid en undersøkelse blant barna og foreldrene deres at barna ikke likte å spise kjøttboller og tofu i saus separat, så skolen kombinerte dem til én rett med fylt tofu.

Menyen for barneskoleelever ved Albert Einstein skole fra 7.–11. oktober er blitt offentliggjort for foreldre (Foto: Levert av skolen).

«Når det gjelder matforsyninger og menyer, gjør skolen alt offentlig for foreldregruppen i hver klasse, og foreldre kan bruke ID-kort for å overvåke kjøkkenet», sa en representant for skolen.

Ifølge skolens ledelse gikk en mannlig forelder med et barn i 4. klasse til kjøkkenet morgenen 9. oktober, med et skole-ID-kort. På det tidspunktet holdt kjøkkenpersonalet på å lage et måltid, og forelderen sa at han «hadde det travelt» og ba dem legge måltidet på et brett.

Kjøkkenpersonalet fulgte instruksjonene og hadde ikke engang rukket å tørke av brettet da den mannlige forelderen brukte telefonen sin, som hadde et kamera av dårlig kvalitet, til å ta et bilde.

Samme dag la foreldrenes kone ut et bilde av det «uappetittlige» måltidet på sosiale medier, noe som førte til mange blandede reaksjoner.

Etter hendelsen samarbeidet skolen med regnskapsteamet, matveilederen og kokken for å bekrefte informasjonen. Ut fra dette konkluderte skolen med at måltidsporsjonene var nøyaktige, men menyen hadde blitt implementert i henhold til det som var blitt offentliggjort til foreldrene på forhånd.

«Skolen bekrefter at det ikke var noen urettmessig handling ved underslag av midler fra måltidsgodtgjørelse eller mangler i mattrygghet og hygiene», forklarte en representant for skolen.

I tillegg erkjenner skolen at hendelsen var uheldig og har samarbeidet med relevante avdelinger. Skolen har også gitt all relevant informasjon som foreldrene er bekymret for, og har besluttet å endre porsjonsstørrelsene på måltidene fra og med 14. oktober.

Nok et måltid på Albert Einstein-skolen (Foto: Levert av skolen).

Senere vil skolen sende menyen en måned i forveien, slik at foreldrene kan velge og bli enige om den. Hvis foreldrene er usikre, vil skolen velge en tredjeparts matleverandør.

«De fleste andre foreldre anser dette som bare en hendelse og mener at skolen ikke gjorde noe galt. De foreldrene og organisasjonene som kommenterte bildene av måltidene for sammenligning, har ikke barn som går på skolen. Vi anerkjenner imidlertid bidragene deres, fordi denne sammenligningen er nyttig for skolen å lære av», delte en skolerepresentant.

Etter denne hendelsen startet Ha Tinh provinsielle politi og mattrygghetsinspeksjonsenheter en etterforskning, og skolen samarbeidet. I mellomtiden har foreldrene som la ut klagen slettet bildene og innleggene fra sine personlige kontoer.

Kilde: https://dantri.com.vn/giao-duc/nha-truong-len-tieng-ve-hinh-anh-bua-com-trua-cho-tre-nhu-suat-an-kieng-20241011135641319.htm