Bønder i Da Lat utvikler «grønn turisme».

I helgene, mens fjellbyen fortsatt er innhyllet i morgentåke, er mange familier som driver med rent landbruk i Langbiang-distriktet i Da Lat (Lam Dong-provinsen) allerede travelt opptatt med å starte dagen tidligere enn vanlig. Når sommeren nærmer seg, trekker den stekende varmen i lavlandet folkemengder til Da Lat for å fordype seg i det sjeldne, kjølige været. Dette er også tiden da høyteknologiske landbruksgårder åpner dørene for besøkende mer travelt enn noen gang før.

Gjestene nyter opplevelsen av gårdsdrift.

Vel vitende om at antallet besøkende ville øke, gikk herr og fru Vuong Quoc Hai (LangBiang-distriktet – Da Lat) ut i hagen sin ved daggry, stelte omhyggelig hvert jordbærbed, tørket av hver gangsti og ordnet alt pent og omhyggelig før de ønsket sine første gjester velkommen.

For herr Hai handler en ren og ryddig hage ikke bare om estetikk, men også en stille forpliktelse til kvalitet. Denne omhyggeligheten bygger tillit, slik at besøkende trygt kan plukke modne jordbær direkte fra hagen.

To år etter at de åpnet for turister, bekymrer ikke familien seg lenger for «store innhøstinger som fører til lave priser». Jordbær blir ikke bare utsolgt på stedet, men oppnår også høyere priser. Hvert jordbær i en turists hånd er nå ikke bare et landbruksprodukt, men også en minneverdig del av opplevelsen deres i Da Lat.

Jordbærhagen, full av frukt, er et velkomment sted for besøkende å beundre og ta bilder.

«Mannen min og jeg tok med barna våre for å besøke herr Hais gård, og mens vi var der, kjøpte vi jordbær til oss selv og som gaver til venner. Vi trodde alltid at jordbær ble dyrket i bakken, men da vi så det selv, innså vi at det ikke er tilfelle. De dyrkes alle på et substrat, og vanning, høsting og pakking følger en standardisert prosess. Barna mine hadde også en veldig interessant opplevelse med å lære om jordbruk , noe de aldri hadde visst før!» delte fru Trinh Thi My Dung, en turist fra Can Tho City.

I starten fokuserte Nguyen Thi Vinhs familie (Lam Vien-distriktet - Da Lat) bare på grønnsaksbedene og tomatespalierene i drivhuset, og tenkte aldri på å engasjere seg i turisme eller åpne hagen sin for besøkende. Alt skjedde veldig naturlig.

De høyteknologiske grønnsakshagene, det automatiske vanningssystemet og de friske, rene og vakre produktene ble utilsiktet en invitasjon for mange forbipasserende grupper til å stikke innom. De var nysgjerrige, stilte spørsmål og ville deretter kjøpe noe med hjem. På den tiden tenkte Vinh og mannen hennes rett og slett på å selge det de hadde, til samme engrospris som sine faste kunder, sammen med entusiasmen og den genuine naturen til bønder.

Høyteknologiske landbruksgårder i Da Lat tiltrekker seg alltid turister.

Så økte antallet besøkende dag for dag. Hagen, som opprinnelig var ment utelukkende for produksjon, ble gradvis trang og manglet selv de mest grunnleggende fasilitetene for besøkende. Uten å nøle begynte paret å renovere, legge til hvileområder, toaletter og arrangere et pent og organisert utstillingshjørne for produktene sine, som et «minimarked» midt i hagen. Deres opprinnelige formål var ganske enkelt å betjene besøkende turister, samtidig som de opprettholdt forsyninger for sine tradisjonelle grossistkunder.

Likevel spredte ryktet seg på kort tid, og Vinhs families hage på 5000 m² ble gradvis et kjent reisemål for mange turister. Alle produktene ble solgt så snart de var høstet. Mange fornøyde kunder ringte proaktivt for å legge inn bestillinger. Fra en enkel produksjonshage utviklet den seg gradvis til en modell som kombinerte sightseeing, utstilling og konsum av landbruksprodukter på stedet.

Grønnsakene er arrangert slik at de ligner buketter.

Midt i rader med modne røde jordbær eller hager fulle av cherrytomater, koser besøkende seg med å plukke frukten selv, mens de lytter til bøndene som forteller om sin reise med kjemikaliefri dyrking og økologisk landbruk. Smilene blomstrer når bøndene deler historier om hvert frø, hver innhøsting, og til og med feilene som førte til en rikelig innhøsting. Denne opplevelsen er mer enn bare sightseeing; det er en forbindelse mellom mennesker og natur, mellom dyrkere og forbrukere.

Til dags dato har Vinhs familie også inngått samarbeid med nabohusholdninger for å utvide sitt dyrkede areal, med fokus på karakteristiske produkter fra Da Lat. Denne landbruksmodellen, integrert med turisme, blir stadig mer systematisk og effektiv, og gir ikke bare en stabil inntekt, men åpner også en ny, bærekraftig vei for bønder i fjellbyen.

Effektive salgskanaler for bønder

For tiden har mange gårdsmodeller i Da Lat gjennomgått en dristig omstilling, og kombinert produksjon med opplevelsestjenester, lagt til innsjekkingsområder, hagekafeer og veiledningsområder for grønne landbruksaktiviteter. Turister besøker ikke bare for å ta bilder, men også for å lære hvordan man dyrker rene grønnsaker og forstår hvordan man «spiser sunt og lever grønt».

Turister liker å utforske hagene i Da Lat.

Siden den gang har markedet for landbruksprodukter blitt mindre volatilt. Bønder er mer proaktive i å sette priser på produktene sine, ikke helt avhengige av handelsmenn. Hver kilo grønnsaker, hver eske med jordbær, har ikke bare materiell verdi, men representerer også en opplevelse og en følelse av tillit. Inntekten har derfor økt betydelig og blitt mer stabil, noe som hjelper mange familier med å forplikte seg sterkt til jordbruk.

Det som er beundringsverdig er at bøndene i Da Lat har beholdt sin iboende enkelhet gjennom hele reisen med å utvikle turismen. De verken «oppfører seg» eller pynter seg overdrevent, men lar naturen og sitt ekte arbeid tale for seg selv. Denne oppriktigheten har blitt en «spesialitet», som etterlater et varig inntrykk på besøkende og får dem til å ville komme tilbake.

Landbruksprodukter i Da Lat tiltrekker seg alltid turister.

Det totale arealet av høyteknologisk jordbruk i Da Lat-regionen er for tiden omtrent 10 000 hektar, som utgjør 66,2 % av det totale dyrkede landarealet. Dette representerer et betydelig potensial og en fordel for å utvikle agroturisme, og bidrar til diversifisering av turismetyper i Lam Dong-provinsen og møter turistenes behov for sightseeing og shopping.

Ifølge departementet for kultur, sport og turisme i Lam Dong-provinsen anslås det totale antallet besøkende til området i løpet av de tre første månedene av 2026 å nå 6 millioner, en økning på 22,5 % sammenlignet med samme periode i 2025. Av dette forventes antallet internasjonale besøkende å vokse sterkt, med en økning på over 27,4 %, og nå anslagsvis 524 500 besøkende. Med sine styrker som en provins som utvikler høyteknologisk landbruk knyttet til kjente turistbyer som Da Lat og Phan Thiet, med både fjell og hav, har Lam Dong-provinsen oppmuntret til agroturisme i mange år.

Kilde: https://cand.com.vn/Xa-hoi/nong-dan-da-lat-lam-du-lich-xanh-i802435/