Ifølge statistikk fra landbruksdepartementet i Quang Ngai-provinsen vil hele provinsen plante rundt 1430 hektar med chili i vinter-våravlingen 2023–2024. Dette er også en av lokalitetene med det største chilidyrkingsområdet i landet. Bøndene i denne provinsen går inn i innhøstingssesongen, men prisen på chili er for øyeblikket bare 9000 VND/kg, noe som fører til at mange mennesker lider store tap. Chili er en type chili med svært ustabile priser.
Hovedmarkedet for chili er Kina. Derfor, hvert år når dette markedet forbruker sterkt, tjener chilidyrkerne penger, og omvendt. Vel vitende om at produksjonen er usikker, men med mentaliteten om å "håpe på flaks", dyrker mange bønder fortsatt chili. De håper at hvis prisen på chili øker, fordi det er år hvor prisen på chili er 40-50 tusen VND/kg, vil de tjene mye penger. Imidlertid har chiliprisene sunket dramatisk de siste årene, slik at chilidyrkerne har lidd tap.
Herr Vo Nhut (i Nghia Ha kommune, Tu Nghia-distriktet, Quang Ngai -provinsen) sa at familien hans plantet 400 kvadratmeter chili denne sesongen. Årets vær er gunstig for chilidyrking, chilien er veldig rød og vakker, i gjennomsnitt kan man høste mer enn 900 kg chili på dette området, men prisen på chili er lav, ikke nok til å dekke kostnadene for gjødsel og frø. «Familien min tør ikke ansette folk til å plukke chili slik vi gjør hvert år fordi vi ikke har nok penger til en dags arbeid for å betale plukkeren», beklaget herr Nhut.
Herr Nhut sa at chiliprisen må ligge på 15 000 VND/kg for at bøndene skal kunne dekke alle kostnader og betale plukkerne. Hvis de ønsker å tjene penger, bør chiliprisen svinge mellom 20 000 og 30 000 VND/kg.
Ifølge bønder på Ho Tieu-feltet i Nghia Ha kommune er investeringskostnaden for hver sao chili omtrent 5 millioner VND, innhøstingen er omtrent 1 tonn, den daglige arbeidskostnaden for chiliplukkere er fra 200 000 til 250 000 VND/dag, med en pris på bare 9000 VND/kg, er inntekten etter investering akkurat nok til å dekke kapitalen, men bøndene tjener ikke penger. Derfor, selv om det er innhøstingssesong, er feltene svært øde med chiliplukkere.
Ikke bare i Tu Nghia-distriktet, men i disse dager er bønder i Quang Ngai by, Mo Duc-distriktet, Son Tinh, Binh Son ... også travle med å dra ut på jordene for å høste chili. Selv om de vet at de ikke vil tjene penger, orker ikke mange bønder å la den modne chilien stå igjen på jordene. Herr Nguyen Lam (i Nghia Dung kommune, Quang Ngai by) dyrker 1,5 sao chili og sa: «Jeg solgte nettopp omtrent 100 kg chili til bare 9000 VND/kg, og tjente mindre enn 1 million VND. I år gjør chiliplantene bøndene veldig bekymret og engstelige.»
Hvis været er gunstig, vil chilihøsten vare til mai og juni. Hvis varmen derimot kommer tidlig, kan chilien bli skadet og må ødelegges for å dyrke grønnsaker.
For å selge chili til bønder kjøper handelsmenn nå fersk chili for å fryse den, mens de venter på at det kinesiske markedet skal konsumere chili kraftig igjen, og de ser etter nye markeder som Korea og Japan. Nye markeder krever imidlertid høy produktkvalitet, strenge inspeksjonsprosesser og mye lavere forbruk enn det kinesiske markedet.
[annonse_2]
Kilde
Kommentar (0)