Bønder i Con Cuong-høylandet bruker «kryssledelse» for å dyrke rene medisinske urter.

Midt i den stekende heten på over 40 grader celsius tidlig i april 2024 trosset folket i Hamlet 2/9, Chau Khe grensekommune (Con Cuong-distriktet), fortsatt solen for å besøke jordene sine, mens de forberedte seg på innhøstingen av Solanum torvum (tornete aubergine). I de store grønne jordene i Solanum torvum ligger Mr. Nguyen The Dungs medisinurtegård nær hovedveien som fører til den gamle landsbyen Nong Trang, nå Hamlet 2/9. Ved innhøstingstiden er Solanum torvum-plantene høyere enn en halv person, grenene flettet sammen og dekket av skarpe torner.

Et felt med medisinske urter i Hamlet 2/9, grensekommunen Chau Khe (Con Cuong). Foto: HT

Tidlig på ettermiddagen, etter å ha deltatt på møtet i landsbyens partiavdeling med herr Nguyen Van Ha, tok herr Dung og herr Ha med seg verktøyene sine til åkeren for å høste urter, for å levere varene i tide som avtalt med selskapet som kjøper produktene.

«Før innhøstingen må vi bruke bambusstenger til å skille de flokete vinrankene mellom to tilstøtende rader for å «åpne en sti» inn i åkeren. For å høste denne Solanum torvum-planten må minst to personer jobbe sammen. Én person kutter røttene, og den andre bruker en rive til å pakke vinrankene inn i kveiler slik», forklarte herr Dung mens han jobbet dyktig.

Tidligere var sukkerrør hovedavlingen i Hamlet 2/9, og nesten alle husstander i grenda dyrket sukkerrør. Sammenlignet med sukkerrør er imidlertid Solanum torvum (tornete aubergine) en avling som gir mye høyere økonomisk avkastning. For hver hektar Solanum torvum investerer landsbyboerne våre omtrent 2 millioner VND i gjødsel, 600 000 VND i plastfolie for ugressbekjempelse og fuktighetsbevaring, og omtrent 1 million VND i frøplanter det første året. Plantene kan holdes i 3–5 år uten ytterligere investeringer. Etter 6–8 måneders stell er avlingen omtrent 3–4 tonn friske planter.

Med dagens kjøpspris på rundt 4500 VND/kg tjener bøndene 12–15 millioner VND/ha/avling. Med to innhøstinger per år er gjennomsnittsinntekten 25–30 millioner VND/ha. I Hamlet 2/9 har selv de minste gårdene omtrent 2 sao (omtrent 0,2 hektar), mens større gårder har fra 4–7 sao, som Mr. Nguyen The Dung med 6 sao og Mr. Nguyen Van Ha med 5 sao…

Innhøsting av Solanum torvum krever minst to personer som jobber sammen. Foto: HT

«Fra innledende 3 hektar med forsøksland har folket i Hamlet 2/9 nå utviklet dyrkingsområdet for medisinurter, Gynostemma pentaphyllum, til 10 hektar, noe som gir betydelig høyere inntekter enn andre landbruksprodukter de tidligere dyrket», sa Nguyen Van Ha, nestleder i Hamlet 2/9. Ha er også en av de første husholdningene som deltar i pilotprosjektet for dyrking av medisinurter i Chau Khe kommune, og leverer råvarer til et farmasøytisk selskap i området.

Herr Nguyen Van Ha uttalte at produktkjøpskontrakten som ble signert med kjøperselskapet inneholder klausuler som garanterer grønn og ren kvalitet, forbyr plantevernmiddelrester, sykdomsforurensning og organismer som er skadelige for menneskers helse. Kjøperselskapet gjennomfører også regelmessig uanmeldte kvalitetstester, slik at enhver husholdning hvis produktprøver bryter disse forskriftene vil få kjøpekontrakten sin avsluttet.

Herr Nguyen The Dung høster Solanum torvum-avlingen sin i april 2024. Foto: HT

Herr Nguyen Van Ha uttalte at dersom landbruksprodukter ikke oppfyller kvalitetsstandardene, vil det ikke bare påvirke inntekten til de husholdningene som overtrer kravene, men også omdømmet til hele samfunnet. Derfor etablerte deltakende husholdninger et "kryssovervåkingssystem" helt fra starten av implementeringen av dyrkingen av denne nye avlingen i Hamlet 2/9 for å sikre samsvar med økologiske, grønne og rene landbrukspraksiser. Solanum torvum-planten blir også sjelden rammet av sykdommer. Under planteprosessen kan bare planter som er 1–2 uker gamle bli infisert med bakteriell bladskimmel.

Hvis det oppdages syke planter, må dyrkerne rapportere det til landsbyens forvaltningsstyre og sprøyte med biologiske plantevernmidler. Videre har husholdningene kun lov til å vanne og gjødsle med organisk mikrobiell gjødsel i henhold til selskapets instruksjoner. Takket være denne egenkontrollen og gjensidige støtten mellom husholdningene har de 10 hektarene med Solanum torvum-dyrking i landsby 2/9 i nesten et tiår konsekvent oppfylt de strenge standardene for produksjonsområder for naturlige medisinske urter. Dette er også en måte å sikre troverdighet og opprettholde en stabil inntekt for husholdningene fra Solanum torvum-dyrking.