En halv million dong-klase med koreanske ginseng-peondruer

Koreanske peondruer er store og sies å inneholde verdifull essens fra ginseng, og koster 500 000 VND per klase og tiltrekker seg fortsatt kunder.

Fru Oanh, leder av en fruktbutikk i Nguyen Huu Canh-gaten (distrikt 1), sa at i løpet av de siste to ukene har alle importerte koreanske ginseng-peondruer vært utsolgt i løpet av få dager etter åpning. Butikken selger ikke per kilo, men deler dem inn i klaser som kundene kan velge mellom.

«Hver klase koster 500 000 VND. Denne prisen er imidlertid fortsatt rimeligere enn mange tidligere eksklusive druesorter fra Korea og Japan», sa hun.

Druer selges i supermarkedhyllene på Hai Ba Trung-gaten, distrikt 1 (HCMC). Foto: Thi Ha

Ikke bare små butikker, men også store distribusjonskjeder har anerkjent hvor attraktive denne druesorten er. Vo Thanh Loc, medgründer av Farmers' Market, sa at dette systemet forbruker omtrent 350–400 kasser med ginseng-peondruer hver måned, noe som utgjør omtrent 10 % av den totale mengden koreanske druer som importeres. På grunn av den begrensede importmengden varierer salgsprisen på druer med hvert parti.

«For tiden koster en drueklase på 700 gram 519 000 VND, mens en eske med fire klaser koster nesten 2,1 millioner VND. Store klaser på 1–1,2 kg, som er mer nøye utvalgt, koster opptil 900 000 VND», la Loc til.

Ifølge handelsmenn ligger forskjellen på denne druesorten ikke bare i fruktens størrelse – gjennomsnittlig diameter 4–5 cm, vekt 18–25 gram – men også i næringsinnholdet. Druene dyrkes ved hjelp av spesielle metoder for å absorbere verdifulle næringsstoffer, særlig saponin – en forbindelse som finnes i ginseng.

Ifølge testresultatene fra landbruksvitenskapsorganisasjonen ved Chungnam National University (Korea), når saponininnholdet i disse druene 2,81 mg per gram, tilsvarende saponinessensen i koreansk ginseng.

Ginseng-peondruene ble lansert i 2023 etter mange års forskning i Korea. De høstes fra november til mars hvert år og dyrkes hovedsakelig i Yeongcheon, Gimcheon, Sangju, Gyeongsan og Gyeongju-regionene i Gyeongbuk-provinsen. Dette er områder med ideelle klima- og jordforhold, noe som bidrar til at druene vokser med høyest mulig kvalitet.

På grunn av begrenset produksjon er denne druesorten imidlertid hovedsakelig for det innenlandske markedet. Tidligere i år, på grunn av økt etterspørsel fra eksklusive kunder i Vietnam, importerte noen enheter den til priser fra 600 000 til 700 000 VND per kg, for å selge til kunder.

Bedrifter sier at hver kasse med druer er utstyrt med en QR-kode slik at forbrukerne kan sjekke opprinnelsen og sikre at produktet er ekte. Når de velger å kjøpe, bør kundene være oppmerksomme på drueklaser med skinnende, saftig skall, og unngå knuste eller skadede druer for å sikre den beste opplevelsen.

Ifølge tollvesenet brukte Vietnam 162 millioner USD på å importere druer fra mange land i fjor, en økning på 2 % sammenlignet med 2023. Druer var den tredje mest importerte typen etter epler og pistasjnøtter til Vietnam i fjor. For tiden er Sør-Korea det sjette største markedet for eksport av frukt og grønnsaker til Vietnam. I løpet av årets to første måneder brukte Vietnam mer enn 9 millioner USD på å importere frukt og grønnsaker fra dette landet, en nedgang på 6 % sammenlignet med samme periode i fjor. Årsaken er at mange landbruksprodukter er på slutten av sesongen, så produksjonen har gått ned.

Kilde: https://baoquangninh.vn/nua-trieu-dong-chum-nho-mau-don-nhan-sam-han-quoc-3350577.html